VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Pálení slivovice na Jihlavsku nezastavila prohibice, ale neúroda ovoce

Jihlavsko – Květnové mrazy zničily velkou část úrody, pěstitelům se nedostává ovoce na kvas.

23.9.2012
SDÍLEJ:

Ilustrační fotografie.Foto: DENÍK/Attila Racek

Noční můrou milovníků slivovice se letos nestala prohibice, ale neúroda ovoce. Mohou za to květnové mrazy, kdy na některých místech Jihlavska teplota v noci klesla až k minus osmi stupňům Celsia.

Majitel pěstitelské pálenice Čestmír Hrdlička z Bítovčic dokonce mluví o letošním roce jako o jednom z nejhorších. „Prohibice se na zájmu zákazníků nepodepsala, protože se pálenic netýká. Je to tím, že lidé prostě nemají z čeho pálit. Běžně touto dobou mívám tak tři zákazníky denně, letos jsou to tři zákazníci týdně. Pálenici jsem otevřel v srpnu, za celý měsíc přišlo pět lidí," uvedl Hrdlička.

A i když ta pravá sezona teprve začíná, majitel pálenice nečeká, že by se to v příštích dnech nějak výrazně zlepšilo. Za vypálení ovoce u něj lidé zaplatí 245 korun za litr stoprocentního alkoholu, včetně daně. „Nabízím i moštování, i o to je letos zájem malý," doplnil Hrdlička.

Podobné zkušenosti má i Jiří Smejkal ze Zemědělského lihovaru ve Stonařově. „Ovoce moc není a od toho se odvíjí zájem o pálení. Pálíme dva měsíce a lidí opravdu chodí méně. Uvidím, jak se to ještě rozjede. Nadúroda ovoce je jen na některých výše položených místech Jihlavska," řekl Smejkal.

Jindy se stonařovská pálenice nezastaví, pálení tam probíhá po celý rok. Letos ale podle Smejkala nic takového nebude – odpadnou i dlouhé čekací lhůty zákazníků.

Prohibice se pálenice dotkla jen bezprostředně po vyhlášení. O víkendu a na začátku týdne ji lidé bombardovali dotazy, jak to bude s pálením a prodejem už vypáleného alkoholu během prohibice. „V sobotu jsme raději vypálený alkohol neprodávali, na chvilku se to u nás zastavilo. Naštěstí jsme velmi rychle zjistili, že nás se zákaz netýká," přiblížil Smejkal.

Ten v souvislosti s otravami jedovatým metanolem pozoruje nový trend. „Kdyby lidé z Jihlavska měli z čeho pálit, zájem by se o dost zvětšil. Lidé budou raději pít takto vyrobenou pálenku než tu kupovanou, ve kterou už nemají důvěru. Metanol ve smrtelných dávkách totiž nelze při pálení vyrobit," upřesnil Smejkal. Ve Stonařově za vypálení lidé zaplatí 270 korun za litr stoprocentního alkoholu. V ceně jsou i další služby.

Na jiných místech Vysočiny ale situace tak tragická není. „Pálíme každý den, denně tu mám čtyři zákazníky. Lidé sem jezdí na pořadník," popsal své zkušenosti Karel Eliáš, majitel pálenice v Kozlově na Velkomeziříčsku.

ZUZANA MUSILOVÁ

Autor: Redakce

23.9.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Andrej Babiš
DOTYK.CZ

Jste zloděj formátu, jaký tu nikdy nebyl, uslyšel Babiš na svém mítinku

Kybernetický útok, ilustrační foto
AKTUALIZOVÁNO
9 8

Ukrajina hlásí kyberútok. Nebezpečný email se šíří světem, zasáhl i Česko

Stříbrný tým z Eura pohledem vedoucího: Pohodář, srdcař i dva mimozemšťané

Je to takový renesanční muž českého reprezentačního áčka v malém fotbale. Stará se o chod týmu jako jeho vedoucí, trénuje gólmany, do toho na mistrovství Evropy v Brně zajištoval komunikaci se zahraničními účastníky.

Ostatky Horákové jsou 67 let po její popravě stále neznámo kde

Ani 67 let po justiční vraždě právničky Milady Horákové není zřejmé, jak komunistický režim naložil s jejími ostatky.

Záhadná smrt bezdomovce Indiána: viděl jsem, jak ho surově mlátí, tvrdí svědek

Smrt ústeckého bezdomovce Jaroslava Dvořáka začala šetřit krajská kriminálka. Přihlásil se jí mladík, který viděl, jakým způsobem bývalý hokejista zemřel. Redaktor Deníku mluvil se svědkem, ještě než se přihlásil na policii.

AUTOMIX.CZ

Teď umřu... Richard Hammond se konečně vyjádřil k nehodě, co přesně se stalo?

Jsou to už více než dva týdny, co moderátor Richard Hammond ošklivě boural ve Švýcarsku s elektromobilem Rimac Concept One. Na konci vrchařské trati vyletěl ze silnice, a urazil 300 metrů dolů z kopce, než se auto zastavilo a shořelo.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies