Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Pálenice na Vysočině čekají kratší sezonu

Vysočina - Kvůli horší úrodě na zahrádkách budou mít pěstitelské pálenice na Vysočině zřejmě kratší sezonu než obvykle. V létě sice lidé vozili dost ovoce, ale podzimní sklizeň jim pokazily deště. Ovoce má také nižší obsah cukru. Podle provozovatelů pálenic bude kvůli tomu letos méně i oblíbené slivovice.

19.11.2014
SDÍLEJ:

Ilustrační fotografie.Foto: DENÍK/Attila Racek

Pálenice ve Stonařově zahájila novou sezonu v první půli července. „Vypadá to na slabší průměr. Letní ovoce jakž takž bylo, ale to podzimní kvůli dešťům pohnilo na stromech, toho tolik není," řekl provozovatel pálenice Jiří Smejkal.

V těchto dnech běží výroba pálenek naplno, ve dne i v noci. Délka sezony se podle Smejkala zatím nedá přesně odhadnout, protože neví, kolik ovoce ještě mají zákazníci doma. „Na nějaké tři čtyři měsíce kvas máme. Ale my jsme byli zvyklí pálit až do června, to teď asi nebude," předpokládá.

Jako slabší hodnotí probíhající sezonu i Karel Eliáš, majitel pálenice v Kozlově na Žďársku. „Zatím je ovoce dost, ale myslím, že nebude co pálit po Novém roce, protože tady nebyly švestky," uvedl. I tato pálenice je v provozu od 10. července, zpracovávala zatím ovoce tak, jak dozrávalo. „Byly ryngle, byly hrušky, jablka, teď se vozí první pološvestky," řekl.

Naopak více kvasu než loni zatím lidé vozí do pálenice v Pacově na Pelhřimovsku. „Ta minulá sezona byla solidní, ale letos je to lepší," uvedl Pavel Vaněk z pálenice.

Celní úřad na Vysočině eviduje 53 pěstitelských pálenic s platným povolením. „Každý rok se jejich počet navýší o jednu až dvě," uvedla mluvčí úřadu Hana Semorádová. Během minulé výrobní kampaně, která trvala od loňského léta do června tohoto roku, bylo v pálenicích na území Vysočiny vypáleno 236 777 litrů alkoholu se 100 procenty lihu. Největší pálenice v tomto kraji vyprodukovala 15 755 litrů stoprocentního alkoholu. Běžná pálenka má obsah lihu kolem 50 procent.

Autor: ČTK

19.11.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Airbus A319 ve službách české vlády
6 5

Za zraněnou Češkou do Káhiry míří vojenský speciál s lékaři

 údajnou korupci při nákupu obrněných vozidel Pandur pro českou armádu má jít lobbista Marek Dalík na pět let do vězení.
AKTUALIZOVÁNO
3 11

Dalík půjde kvůli kauze Pandur na pět let do vězení, dostal i peněžitý trest

Stezky do oblak jsou hitem českých hor. Porovnali jsme, která je nejlepší

Dopravní zácpy, přeplněná parkoviště a fronty u pokladen. To vše způsobilo nedávné otevření Stezky korunami stromů u Janských Lázní v Krkonoších. Celkem jsou tyto unikátní rozhledny v Česku a blízkém okolí již čtyři a bez nadsázky se z nich staly turistické hity našich hor. Udělali jsme pro vás jejich srovnání, které nabízejí nejlepší výhledy nebo adrenalinové atrakce. 

Dívka vysílala autonehodu on-line, její sestra nepřežila

V neděli měla Jacquelina Sanchezová slavit patnácté narozeniny. Místo toho se s ní budou nejbližší a přátelé loučit na pohřbu. Jela v autě se starší sestrou Obdulií. Ta se však nevěnovala řízení a vysílala jízdu přes mobil živě do éteru. Havarovala a mladší sestra nehodu nepřežila.

Žádné živé spisy jsem s Babišem neprobíral, řekl Přibil sněmovní komisi

Novinář Marek Přibil dnes strávil na slyšení před sněmovní komisí k únikům údajů z vyšetřovacích spisů zhruba 2,5 hodiny. Při odchodu novinářům pouze zopakoval, že s předsedou hnutí ANO a bývalým ministrem financí Andrejem Babišem žádné takzvané živé policejní spisy neprobírali, a doufá, že to doložil. Dále jen uvedl, že nemá povinnost média informovat.

Největší potenciál má ANO, SPD, Realisté a Piráti, ukázal průzkum

Hnutí ANO má největší volební potenciál, voliči velmi nadějně preferují i SPD. Vedle podpory tradičních parlamentních stran je zájem i o Realisty a Piráty.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení