VYBRAT REGION
Zavřít mapu

V Norimberku nechyběly ani biovýrobky z Jeníkova

Golčův Jeníkov – Čeští malovýrobci, zejména pak farmářští zpracovatelé biopotravin, představili své výrobky na mezinárodním veletrhu Biofach, který se nedávno konal v německém Norimberku.

19.2.2016
SDÍLEJ:

Jeníkovská výrobna rodinného Ekostatku Vlkaneč představila své výrobky na mezinárodním veletrhu Biofach, který se nedávno konal v německém Norimberku. Foto: facebook

Prostřednictvím české národní expozice se tam prezentovaly ty farmy, které ze svých vlastních surovin vyrábějí potravinářské výrobky a samy je také uvádějí na trh. Nechyběla mezi nimi ani malá jeníkovská výrobna rodinného Ekostatku Vlkaneč.

Ta produkuje především ovocné a zeleninové konzervované biovýrobky. Specializuje na výrobu džemů, povidel, pyré, omáček a kečupů. Samozřejmostí je i příprava kysané a sterilované zeleniny. Sortiment doplňují i sušené byliny a bylinkové sirupy. Zpracovává také třešně, jahody, rybíz, blumy, ryngle, švestky, jablka, hrušky, ořechy a nejrůznější zeleninu.

„Srovnání tuzemských bioproduktů s celosvětovou konkurencí je vždy přínosné. Víme, že se nemáme za co stydět, ale na druhou stranu si uvědomujeme, že se lze ještě v mnohém inspirovat," uvedla manažerka Pro-Bio Svazu ekologických zemědělců Kateřina Urbánková. Ta dodala, že v posledních letech svaz motivuje zemědělce, aby se výstavy zúčastnili, ať již jako vystavovatelé, nebo alespoň jako návštěvníci.

„Na veletrhu měli možnost potkat a navázat kontakty s dalšími členy Pro-Bio Svazu ekologických zemědělců. V Norimberku totiž vystavovalo na dvacet producentů z nejrůznějších koutů České republiky," podotkla Urbánková.

Právě možnost přímého setkání s lidmi z oboru přivítal majitel Ekostatku Vlkaneč Stanislav Svatoň. „Paradoxně jsme se museli vypravit do Německa, abychom se s nimi poznali a navázali kontakty. 
V Norimberku jsme vystavovali poprvé a přivezli jsme tam některé naše džemy, bylinné likéry a také slané výrobky ze zeleniny," řekl Svatoň. Biovýrobky vyrábí v Golčově Jeníkově prozatím jeho rodina sama. „Do budoucna ale nevylučuji, že do provozovny přijmeme několik zaměstnanců," poznamenal Svatoň.

Autor: Jaromír Kulhánek

19.2.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

S novým rokem se opět mírně upravují pravidla pro přiznání důchodu: rozhoduje nejen dosažení zákonem stanoveného věku, ale rovněž doba pojištění.

Co je dobré stihnout, než odejdete do důchodu

Divadlo Bez zábradlí. Ilustrační fotografie.
16

Kavárna divadla, kde hraje žena Stropnického, nemá EET. Prý nemusí

Mládek nevydržel, Sobotka ho odvolal. Na tahu je Zeman

/ANALÝZA/ - Volby se nevyhrávají díky potlesku velkých firem, ale díky lidem, kteří vhazují hlasovací lístek do urny. Většinou to dělají na základě svých zkušeností – u lékaře, ve škole, při pohledu na výplatní pásku nebo na účet od mobilního operátora. A právě ten je nepřiměřeně vysoký celé tři roky, kdy vedl ministerstvo průmyslu a obchodu Jan Mládek (ČSSD).

Čeští vojáci měli konflikt s policií v Litvě

Pětice českých vojáků, kteří jsou na tříměsíčním cvičení v Litvě, měli v noci na neděli incident s policií v přístavu Klaipeda. Vojáci byli údajně opilí a dožadovali se vstupu do nočního klubu. Informoval o tom server iHned.cz s odvoláním na litevskou policii a ruská a litevská média.

VIDEO: Ve Zlíně na cyklostezce spálili korán

„Proč pálíme korán? Chceme podpořit slovenskou aktivistku, která řekla svůj názor a byla za svůj čin zatčena," komentoval David Nepimach ze Zlína akt, při kterém v pondělí ve Zlíně společně s desítkou zúčastněných spálil na cyklostezce na Vršavě svatou knihu muslimů.

EET? Prázdné výlohy a strach

Po restauracích, barech a hotelech, které už mají za sebou skoro tři měsíce zkušeností, míří elektronická evidence tržeb (EET) do dalších provozoven. Od začátku letošního března čeká živnostníky podnikající v maloobchodě i velkoobchodě. Někteří jsou už teď dokonale připraveni, jiní podlehli strachu a s podnikáním raději končí.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies