Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

V restauracích je svatomartinské pivo

Jihlavsko – Svátek svatého Martina je na Jihlavsku stále populárnější, husy jdou na dračku.

12.11.2014
SDÍLEJ:

Svatomartinská husa. Ilustrační foto.Foto: Deník/Karel Pech

Svátek svatého Martina je už sice za námi, ale na mnohých místech na Jihlavsku je možné ve svatomartinském hodování pokračovat. Jak se návštěvníci jihlavských restaurací shodují, jsou rádi, že se tento svátek stává stále populárnějším.

„My dnes vyrazíme s kamarády posedět a dáme si svatomartinskou husu. Musím uznat, že nabídka v Jihlavě je opravdu široká. Mají ji skoro ve všech restauracích. Je dobře, že se tady tato tradice rozmáhá. My Češi kromě Velikonoc nebo Vánoc moc takových svátků nemáme. Je hezké sejít se při takové příležitosti s rodinou a přáteli," vyjádřila se Helena Štěpánková z Jihlavy.

Muži si k huse dají pořádné pivo

Svatý Martin, to však nejsou jenom husy, mladá vína a martinské rohlíčky. V Jihlavě si letos můžete dát například i svatomartinské pivo.

„My jsme v Pivovarské restauraci, takže nabízíme svatomartinské pivo," usmála se servírka z Pivovarské restaurace Jitka Dobrovolná. Jde o třináctistupňový svrchně kvašený jihlavský alt bier.

„To víte, ne všichni mají rádi k huse zrovna víno. Především chlapi ji rádi zapijí pořádným pivem, takže u nás k huse točíme spíš pivo, i když ke svatému Martinovi se váže především víno. To si dávají starší dámy," vyjádřil se další číšník z Pivovarské Jakub Rojka.

Na úterní svátek svatého Martina měli v Pivovarské restauraci plno. „Mysleli jsme si, že lidé půjdou po průvodu domů, ale to jsme se pletli, překvapilo nás, kolik jsme nakonec měli rezervací," dodal Rojka.

Do restaurace raději s rezervací

Do Pivovarské restaurace v úterý zavítala i Monika Vyhlídalová. „My jsme si s přítelem udělali rezervaci už v pondělí ráno, chtěli jsme mít jistotu, že se na nás dostane. Přítel si k huse dá určitě radši pivo než víno. Jsem ráda, že mají jihlavské restaurace husu v nabídce," vyjádřila se Monika Vyhlídalová. „Je ale dobré si taky připomenout, o čem legenda o svatém Martinovi vypráví, že se tento svátek netýká jen hodování, ale především je to o umění se dělit," dodala Vyhlídalová.

Svatomartinskou husu si však v Pivovarské restauraci už nedáte, zato v Radničním pivovaru a Radniční restauraci na Masarykově náměstí ji mají v nabídce až do pátku. K menu tady návštěvníkům personál nabídne výběr z mladých vín.

Svatý Martin v Jihlavě v úterý vyjel už po sedmnácté. Každým rokem se přitom jihlavský svatomartinský průvod stává populárnějším. „Pro mě je to velký svátek. I ta husička a hlavně mladé víno," uzavřel pořadatel svatomartinského průvodu v Jihlavě a nyní i náměstek primátora Milan Kolář.

Autor: Dana Křížková

12.11.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Policisté pátrali po čtrnáctiletém chlapci a jeho dvouleté sestře. Obě děti nakonec vypátrala maďarská policie na letišti v Budapešti.
AKTUALIZOVÁNO

Policie pátrala po dvou dětech z Brna, našla je na letišti v Budapešti

Ilustrační foto.
6

Odborníci na životní prostředí: Prach v Brně může ročně za stovku úmrtí

Mečiarovi je pětasedmdesát let. Oslavy může pokazit soud

/VIDEO/ Sedmdesát pět svíček na dortu dnes sfoukne Vladimír Mečiar, bývalý slovenský premiér, jeden z architektů rozpadu Československa.

DOTYK.CZ

Chci prodávat luxusní pivo, co může konkurovat šampaňskému, říká Tereza Šmírová

Nejrůznějších minipivovarů i pivních značek je v Česku spousta. Ne každé se ale podaří, aby vyvolala bouři nevole u anglických uživatelek sociálních sítí. Tereze Šmírové, majitelce firmy Aurosa produkující stejnojmenné pivo pro ženy, se to podařilo. Byť do toho šla s čistými úmysly.

Je nejvyšší čas koupit uhlí na zimu. Slevy jsou až 15 procent

/INFOGRAFIKA, ANKETA/ Kdy je nejvhodnější doba zásobit se uhlím na zimu? Dobře to už kdysi dávno věděla generace babiček a dědečků – co nejdřív po zimě, jen co se po té minulé uvolní místo ve stodole nebo sklepě. Ceny uhlí v té době bývají nejnižší.

USA zostřily sankce proti Rusku. Trumpovi navzdory

Sněmovna reprezentantů Spojených států včera odsouhlasila zákon, jímž se na Rusko, ale i Írán a KLDR uvalily přísnější sankce. Prezident Donald Trump v případě Ruska lobboval za změkčení postihů Moskvy, ovšem něúspěšně.      

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení