Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Vánoce přicházejí. Cukroví provoní kuchyně, ale i pekárny

Žďársko - Cukroví k Vánocům patří. Pro někoho by bez vanilkových rohlíčků nebo lineckých koláčků nebyly Vánoce úplné. Někdo ale nemá čas nebo chuť či trpělivost péct sladké vánoční dobroty doma.

17.11.2012
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK / Radek Valerián

Okruh zákazníků, co si cukroví kupují pravidelně, je víceméně ustálený, lidé si je už objednávat zvykli, i tak má ale zájem o cukroví „na zakázku" stoupající tendenci.

Pro pekaře a cukráře jsou Vánoce aktuální již nyní. Někteří zákazníci si cukroví objednali dokonce už o letních prázdninách.

Objednávky i v létě

Cukrárny přijímají objednávky zhruba do konce listopadu, ale pokud to lze, vycházejí vstříc i zákazníkům, již se s objednávkou opozdili. „Máme stálé zákazníky, co si objednají cukroví opravdu brzo. První objednávky jsme zaznamenali v červenci," řekla Kateřina Pokorná z Cukrárny ve Sněžném.

Cena za kilogram směsi druhů se pohybuje kolem tří set korun. Druhy náročnější na zpracování mohou vyjít dráž. „Napečeme do směsi, kterou standardně prodáváme, dvaadvacet druhů cukroví, ale na požádání připravíme zakázku podle přání zákazníka. Někdo chce méně druhů cukroví, nebo dokonce pouze jednodruhovou objednávku," doplnila Kateřina Pokorná.

Stejně jako ve Sněžném napečou asi pět set kilogramů cukroví i v Pekařství Řečice. „Nabízíme směs jedenácti druhů v krabičkách po kile. Zvlášť se často prodávají perníčky, marokánky, linecké a trubičky," sdělila Zuzana Cempírková z Pekařství Řečice s tím, že letos chystají ve žďárské prodejně pro zákazníky i novinku takzvanou burzu cukroví, něco jako „last minute" nákup z dostupných druhů. Těsně před Vánoci si tam budou moci vybrat zájemci cukroví na váhu.

I čokoláda jde před Vánoci na odbyt. Objednávat dlouho předem se ale čokoládové výrobky až na výjimky nemusejí. „Na podzim se zvýšeným zájmem počítám, dodavatel také. Dopředu je třeba objednat jen velké zakázky. Firmy například kupují dárky pro zákazníky, a ty už je lépe zajistit dříve," uvedla Hana Pokorná, majitelka Čokoládového ráje.

V cukrárně U Zdubů ve Velké Bíteši připraví kolem sedmi, osmi metráků cukroví. „Máme asi devatenáct druhů, jako obvykle. Nabízíme i cukroví s umělými sladidly pro ty, kteří cukr nemohou," řekla Marie Zdubová, majitelka cukrárny.

Velký zájem je i o „domácí" vánočky. „Nabízíme je třetí rok, a už se pro ně zákazníci vracejí, někteří až z Prahy," sdělila Marie Zdubová z Velké Bíteše.

Autor: Redakce

17.11.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Miloš Zeman a Jiří Ovčáček.
AKTUALIZOVÁNO
15 13

Zeman nadále tvrdí, že jeho výjezdy do krajů nejsou volební kampaň

Andrej Babiš
6 14

Babiš na další nahrávce: „Copak Sobotka s Haškom může řídit tuto zemi?“

FOTO: V bývalém hotelu bydlí bezdomovci. Teplice hyzdí vybydlené domy

V mapě projektu prazdnedomy.cz je objektů, které svým stavem hyzdí okolí v lázeňském městě, patnáct.

Šest let po tragédii. Čína opět obnovila nejrychlejší vlakové spojení na světě

Čína po šesti letech znovu obnoví nejrychlejší železniční spojení na světě. Vlaky tak budou opět jezdit rychlostí 350 kilometrů v hodině. Informoval o tom server BBC. Maximální rychlost byla totiž v roce 2011 omezena na 300 km/h. Čína tak reagovala na tragickou srážku dvou rychlovlaků, při které zemřelo 40 lidí.

Netradiční VIP louka v centru Ostravy budí pozornost. Proč?

/FOTOGALERIE/ Květinový experiment v ostravských Komenského sadech budí zaslouženou pozornost nejen obyvatel města, ale také jeho návštěvníků. Kolem VIP louky budou i koně chodit „po špičkách“.

Češi na cestách? Vítězí u nich hlavně exotika, i díky levným letenkám

/INFOGRAFIKA/ Letecká doprava se těší stále větší popularitě. I Češi už objevili kouzlo levných letenek, díky kterým se dostanou do vzdálenějších destinací za ceny, které by ještě před pár lety byly utopií.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení