VYBERTE SI REGION

Včelař z Chebska získal zlato za svůj med

Pelhřimov - Obrovské překvapení, neuvěřitelná radost a pýcha jeho nejbližších - tak se dá popsat veliký úspěch osmdesátiletého včelaře Karla Odstrčila z Pelhřimova na Chebsku. Ten si ze soutěže Český med odnesl hned dvě zlaté medaile.

16.10.2011
SDÍLEJ:

VČELAŘ KAREL ODSTRČIL z Pelhřimova na Chebsku obdržel ocenění nejvyšší v soutěži Český med. Zisk zlatých medailí je odrazem jeho čtyřicetileté poctivé práce.Foto: Foto:archiv Josefa Hájka

Za vše přitom může láska jeho nejbližších. Do soutěže ho bez jeho vědomí přihlásila dcera Ivana a zeť Josef. „Je neuvěřitelně skromný člověk,” řekl zeť. Pod záminkou, že potřebují med pro své známé, ´vymámili´ z tatínka dvě sklenice medu a poslali je do soutěže o nejlepší český med.

Josefu Hájkovi poté přišly domů certifikáty a včelaři Karlu Odstrčilovi dopis, aby se zúčastnil slavnostního předávání medailí. „Řekl jsem si, že je to omyl, že si spletli jméno nebo něco podobného,” řekl Odstrčil. Až po návštěvě jeho blízkých se ukázalo, že se o žádný omyl nejedná, a on pochopil. „Ukázal jsem jim dopis a oni mě ubezpečili, že to není chyba, ale pravda.”

Nepopsatelný zážitek je o to krásnější, že Karel Odstrčil dostal nádherný dárek ke svým osmdesátým narozeninám, které v těch dnech oslavil. Včelám se věnuje už čtyřicet let a ani jednou za tu dobu ho nenapadlo zkusit se zúčastnit této soutěže. „Vždycky jsem si myslel, že se nemohu rovnat těm mistrům,” usmál se s velkou skromností, přestože i on se stal tím velkým mistrem.

Čeští včelaři se rozhodli zavést vlastní přísnější normu

Český med je vlastně nejkvalitnějším medem, který může spotřebitel dostat na stůl. Před dvanácti lety totiž došlo ke zmírnění požadavků státní normy na jakost medu. Díky této změně se může dovážet i sice levnější, ale méně kvalitní med. Proto se čeští včelaři rozhodli zavést vlastní přísnější normu, které vyhoví pouze kvalitní med.

Na soutěži o nejlepší český med se hodnotí obsah voskových úlomků, fyzikálně-chemické vlastnosti nebo nalepení a originalita etikety. A právě vzorky Karla Odstrčila patřily letos k nejlepším a například chemický rozbor byl pod hranicí povolených norem. Aby se o kvalitě českého medu dozvěděla veřejnost více, osloví svaz včelařů média pro ženy, kde budou chtít představit medailisty a jejich produkty.

„Jaké byly pocity při převzetí medailí? Neskutečné a neuvěřitelné. Musím přiznat, že jsem měl až slzy v očích. Byl to opravdu nádherný dárek k mým narozeninám,” dodal oceněný včelař.

Čtěte také: Fenomén: lidé včelaří ne kvůli medu, ale opylení

Autor: Jana Bežáková

16.10.2011 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Americký astronaut českého původu Eugene Cernan v roce 2008 navštívil Českou republiku. V pozadí Cernanova vnučka Ashley.
1 10

Zemřel astronaut Eugene Cernan. Poslední muž, jenž stanul na Měsíci

Pouhé dva týdny po kolaudaci se na nové sportovní hale v České Třebové zřítila střecha.
7 11

Mohou za pád střechy lepené vazníky? Trosky haly prohledal soudní znalec

AKTUALIZOVÁNO

Turecko dopadlo Uzbeka viněného z istanbulského masakru

Istanbul - Turecká policie dopadla dnes večer uzbeckého občana, který je označován za pachatele silvestrovského masakru v istanbulském nočním klubu, jemuž padlo za oběť 39 lidí. Podle listu Daily Sabah byl Abdulgadir Mašaripov zadržen v domě svého kyrgyzského přítele v istanbulské čtvrti Esenyurt. K útoku se přihlásila organizace Islámský stát, která ho označila za pomstu za tureckou vojenskou intervenci v Sýrii.

Dokumentaristka Třeštíková: Realitu nemůžete zotročit

Po deseti letech se jedna z nejvýraznějších osobností českého dokumentu Helena Třeštíková opět vrací k Manželským etudám. Její snímek Strnadovi vstoupí 19. ledna i na plátna kin. V příběhu soužití netradiční rodiny se zrcadlí jak nevyhnutelnost změn ve světe mezilidských vztahů, tak pětatřicet let vývoje celé české společnosti.

Šéf lékáren Dr.Max: Reklama spojená s léky u nás existuje historicky

Největší tuzemská lékárenská síť Dr.Max atakuje hranici 400 poboček. Tento měsíc otevíráme lékárny v Jaroměři a Stříbře, přírůstky představují v drtivé části úplně nově zřizované provozovny, podotýká generální ředitel Daniel Horák, který se vyjádřil k dotazům čtenářů Deníku.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies