VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Cukráři už vyrazili do útoku! Upečou 17 metráků sladkostí

Nová Paka - Směsice vůní vanilky, kokosu, ořechů i čokolády nás ovanula hned poté, co jsme otevřeli dveře výrobny packé střední školy gastronomie a služeb v Havlově ulici. Budoucí cukráři mají rozpálené trouby i tváře a před sebou nelehký úkol, vyrobit 17 metrických centů vánočního cukroví.

23.11.2014
SDÍLEJ:
Fotogalerie
22 fotografií

Novopačtí cukráři už pečou na Vánoce.Foto: DENÍK/Iva Kovářová

Aby vše stihli včas, do výrobního procesu se vrhli už v tomto týdnu. Přípravě specialit věnují celý měsíc. „Letos byl nadbytek vlašských ořechů, a tak jsme mohli nakoupit jádra a cukroví je jak z domácí produkce," informuje nás Bohunka Khunová, která má na starosti expedici.

V dílnách už pracuje třicet let a na předvánoční mumraj je tu zvyklá. Nekonečné plechy se sladkostmi ji neodrazují a troubu zapíná i doma. „Mě to tady vždycky naláká," směje se. „Já už doma nepomáhám, nemůžu cukroví ani vidět. Je to hrozná práce, moc stereotypní, ale co se dá dělat," posteskla si Sabina Jiránková, která je v druhém ročníku oboru cukrář.

Její kolegyně Karolína Medková chystá doma vánoční cukroví s dědečkem, ve výrobně se to prý nechá zvládnout, ale je to fádní. Pro zákazníky tu vytvářejí deset druhů cukroví, stále žádané je linecké, čokoládové třené, vaflové, kokosové, ořechové rybičky, letos je novinkou kávová náplň.

Cukroví se expeduje v kilovém a tříkilovém balení, zájemci si ho mohou objednat v cukrárně U Petrů a v Gernatově roubence. Cena je 220 korun za kilogram.

Autor: Iva Kovářová

23.11.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Krajta mřížkovaná.
2 4

Krajta pozřela dospělého muže, tělo se našlo v jejích útrobách

Ředitele Střediska volného času Fokus Nový Jičín Martina Jakůbka zadržela policie. Součástí tohoto případu má být i domovní prohlídka.
AKTUALIZOVÁNO
3

Sexuální skandál: řediteli Fokusu hrozí až deset let vězení

AKTUALIZOVÁNO

Mayová spustila odpočítávání brexitu: Je to šance pro lepší budoucnost

/ANKETA/ - Velká Británie formálně oznámila odchod z Evropské unie. Britská premiérka Theresa Mayová dnes v parlamentu potvrdila, že předseda Evropské rady Donald Tusk obdržel dopis ohlašující brexit. Dodala, že má plán na nové zvláštní partnerství s unií. S Bruselem chce mít "nový, speciální a hluboký vztah". Dohody s EU chce premiérka dosáhnout do dvou let. Londýn podle ní rovněž hodlá co nejdříve zaručit práva občanů EU v Británii.

Ojetinám s "cinklými" diesely cena neklesá. Většině dokonce vzrostla

Kauza Volkswagenu s úmyslným obcházením testů emisních norem přinesla hodně kritiky na stranu německé automobilky. Měla ale negativní dopad i na ceny ojetých aut v České republice? Nejnovější průzkum přináší zajímavé výsledky.

Rath posílá prezidenta Zemana k Ústavnímu soudu

Ústavní soud (ÚS) obdržel stížnost bývalého středočeského hejtmana Davida Ratha na prezidenta Miloše Zemana. Rath se chce stížností domoci toho, aby se prezident Zeman zdržel jakýchkoliv přímých či nepřímých zásahů do jeho korupční kauzy související s rekonstrukcí zámku Buštěhrad, uvedl dnes server Lidovky.cz.

Musíme ji vytáhnout, řekly si. Školačky zachránily ze zamrzlé řeky holčičku

/FOTOGALERIE/ Malé dítě uviděly v ledové řece. Dvě spolužačky z brněnské základní školy neváhaly ani minutu a okamžitě dvouletou holčičku vytáhly ven. Ve středu je za jejich hrdinský čin z letošního ledna ocenil jihomoravský policejní ředitel Leoš Tržil.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies