VYBERTE SI REGION

Guláš mezi kapkami deště

Pec pod Sněžkou - O putovní pohár starosty Pece pod Sněžkou vařilo deset kuchařských týmů. Z Krkonoš i blízkého okolí.

29.9.2014
SDÍLEJ:
Fotogalerie
6 fotografií
O putovní pohár starosty Pece pod Sněžkou

O putovní pohár starosty Pece pod SněžkouFoto: DENÍK/Jana Mudrová

Když se pod deseti kotli v krkonošském středisku v sobotu po ránu zatápělo zvlhlým dřevem, do oken aut návštěvníků mířících do Krkonoš bušil déšť tak, že vodu nebraly stěrače.

Jakoby si však pořadatelé soutěže o nejlepší Krakonošův guláš uměli objednat u vládce hor počasí babího léta, odpoledne už i zde slunce prozářilo oblohu. A hned bylo na parkovišti u Kapličky v Peci pod Sněžkou plno.

Prostor ovládli kuchaři deseti gastronomických družstev z místních hotelů, chat a penzionů, ale také například Severky z Dolců u Trutnova. „Bude těžké obhajovat loňské prvenství," svěřil se hned na začátku šéf Josef Ožďan.

V deset hodin měl jeho tým populární jídlo skoro hotové. „Používáme sušenou cibuli, je to snazší postup a guláš má pak navíc specifickou chuť," dodal Josef Ožďan ze Severky.

Velkou pozornost poutal třeba tým policistů, který protentokrát oblékl poněkud jinou uniformu. „Třináct kilo cibule jeden z nás, bývalý kuchař, nakrájel během půl hodiny. Jinak guláš musí být hlavně ostrý, na to se zaměřujeme. Každý chlap umí uvařit ten správný guláš," smál se mluvčí trutnovské policie Udo Ertner při vytlačování česneku do policejního kotle.

Některé týmy vsadily na VIP osobnosti. Například herec Pavel Nový pomáhal míchat gulášovou dobrotu tradičně kuchaři Radku Ortovi z Boudy Máma.

Kuchaře hotelu Horizont zase povzbuzoval moderátor TV Nova Pavel Svoboda. „Pro mě je to tu skoro domácí prostředí. Kuchařský tým hotelu Horizont pod vedením rodiny Švestků je excelentní. Guláše moc nemusím, ale miluji tam třeba rybí hody při akci Pec nám spadla," dodal populární moderátor Svoboda. Se stejným příjmením podpořil už poněkolikáté kuchařský tým Ballantines bývalý pražský primátor Bohuslav Svoboda. A jak to vše dopadlo?

Který guláš chutnal nejvíc:

Odborná porota vyhodnotila pořadí takto:
•1. Kolínská bouda
•2. Ballantines tým
•3. Severka – Dolce u Trutnova

Příchozí, kteří degustovali, posoudili jídla následovně:
•1. Kolínská bouda
•2. Policie tým
•3. Bouda v Modrém Dole

Autor: Jana Mudrová

29.9.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Vojenský historický ústav má nově opravenou stíhačku MiG-15

Praha - Vojenský historický ústav (VHÚ) bude moct vystavit nově opravený stíhací bombardér MiG-15. V uplynulých pěti měsících ho zrekonstruovali pracovníci Vojenského technického ústavu (VTÚ). Představitelé VTÚ, VHÚ a ministerstva obrany ve čtvrtek opravený stroj na vojenské základně ve Kbelích představili novinářům.

Rakušan: Hnutí STAN je připraveno soudit se o mandát Drábové

Praha - Hnutí STAN je podle středočeského lídra Víta Rakušana připraveno soudit se o mandát krajské zastupitelky Dany Drábové, pokud by ho někdo napadl. Drábová je totiž předsedkyní Státního úřadu pro jadernou bezpečnost (SÚJB), ačkoli podle ministerstva vnitra mohou být zastupiteli jen řadoví státní zaměstnanci. STAN tvrdí, že souběh funkcí je podle zákona možný. I kdyby hnutí u soudu neuspělo, výsledkem bude alespoň precedentní rozhodnutí, které vyjasní současný stav, řekl dnes Rakušan novinářům.

Hasiči přejeli hocha, chvátali k požáru. Policie: Nešťastná náhoda

Krucemburk – Havlíčkobrodští kriminalisté uzavřeli vyšetřování nehody z letošního června, při níž hasiči na závodech dračích lodí v Krucemburku na Havlíčkobrodsku přejeli desetiletého chlapce.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies