VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Guláš mezi kapkami deště

Pec pod Sněžkou - O putovní pohár starosty Pece pod Sněžkou vařilo deset kuchařských týmů. Z Krkonoš i blízkého okolí.

29.9.2014
SDÍLEJ:

O putovní pohár starosty Pece pod SněžkouFoto: DENÍK/Jana Mudrová

Když se pod deseti kotli v krkonošském středisku v sobotu po ránu zatápělo zvlhlým dřevem, do oken aut návštěvníků mířících do Krkonoš bušil déšť tak, že vodu nebraly stěrače.

Jakoby si však pořadatelé soutěže o nejlepší Krakonošův guláš uměli objednat u vládce hor počasí babího léta, odpoledne už i zde slunce prozářilo oblohu. A hned bylo na parkovišti u Kapličky v Peci pod Sněžkou plno.

Prostor ovládli kuchaři deseti gastronomických družstev z místních hotelů, chat a penzionů, ale také například Severky z Dolců u Trutnova. „Bude těžké obhajovat loňské prvenství," svěřil se hned na začátku šéf Josef Ožďan.

V deset hodin měl jeho tým populární jídlo skoro hotové. „Používáme sušenou cibuli, je to snazší postup a guláš má pak navíc specifickou chuť," dodal Josef Ožďan ze Severky.

Velkou pozornost poutal třeba tým policistů, který protentokrát oblékl poněkud jinou uniformu. „Třináct kilo cibule jeden z nás, bývalý kuchař, nakrájel během půl hodiny. Jinak guláš musí být hlavně ostrý, na to se zaměřujeme. Každý chlap umí uvařit ten správný guláš," smál se mluvčí trutnovské policie Udo Ertner při vytlačování česneku do policejního kotle.

Některé týmy vsadily na VIP osobnosti. Například herec Pavel Nový pomáhal míchat gulášovou dobrotu tradičně kuchaři Radku Ortovi z Boudy Máma.

Kuchaře hotelu Horizont zase povzbuzoval moderátor TV Nova Pavel Svoboda. „Pro mě je to tu skoro domácí prostředí. Kuchařský tým hotelu Horizont pod vedením rodiny Švestků je excelentní. Guláše moc nemusím, ale miluji tam třeba rybí hody při akci Pec nám spadla," dodal populární moderátor Svoboda. Se stejným příjmením podpořil už poněkolikáté kuchařský tým Ballantines bývalý pražský primátor Bohuslav Svoboda. A jak to vše dopadlo?

Který guláš chutnal nejvíc:

Odborná porota vyhodnotila pořadí takto:
•1. Kolínská bouda
•2. Ballantines tým
•3. Severka – Dolce u Trutnova

Příchozí, kteří degustovali, posoudili jídla následovně:
•1. Kolínská bouda
•2. Policie tým
•3. Bouda v Modrém Dole

Autor: Jana Mudrová

29.9.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Volební sněm hnutí ANO probíhal 26. února v Praze. Andrej Babiš
AKTUALIZOVÁNO
54 10

Volby by vyhrálo ANO. Lidovci se STAN by se do Sněmovny nedostali

Ilustrační foto
2

Učitelka ponižuje děti, tvrdí někteří rodiče. Pochybení zjistila i inspekce

Rajtoralovi chyběla rodina, shodli se hráči. Má pozitivní vliv, říká Hašek

Co třeba vzpomínka na to, jak František Rajtoral na Schalke nádhernou brankou vynutil pro Plzeň prodloužení nervydrásajícího fotbalového poháru? Pro fanoušky kulatého nesmyslu hřejivá vzpomínka na jedno z nejpěknějších období světlovlasého kluka z Příbrami, který si v neděli vzal život.

Asadovi vědci se dostali ve Spojených státech na černou listinu

Americké ministerstvo financí umístilo na černou listinu 271 zaměstnanců syrského vládní střediska pro vědu a výzkum. Tvrdí o nich, že zodpovídají za vývoj chemických zbraní pro vládu Bašára Asada.

Le Penová odstoupí z čela Národní fronty. Dočasně?

Kandidátka na francouzskou prezidentku Marine Le Penová nepovede Národní frontu. Uvedla to jen den poté, co postoupila do druhého kola voleb, ve kterém se utká s centralistou Emmanuelem Macronem.

Nové varhany pro Svatovítskou katedrálu vytvoří španělská firma, za 70 milionů

Zástupci nadačního fondu dnes ohlásili na Pražském hradě jméno výrobce, který zhotoví nové varhany pro Svatovítskou katedrálu. Bude to varhanářská firma Gerharda Grenzinga. Slavnostního oznámení se zúčastnil i premiér Bohuslav Sobotka a kardinál Dominik Duka.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies