VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Guláš mezi kapkami deště

Pec pod Sněžkou - O putovní pohár starosty Pece pod Sněžkou vařilo deset kuchařských týmů. Z Krkonoš i blízkého okolí.

29.9.2014
SDÍLEJ:

O putovní pohár starosty Pece pod SněžkouFoto: DENÍK/Jana Mudrová

Když se pod deseti kotli v krkonošském středisku v sobotu po ránu zatápělo zvlhlým dřevem, do oken aut návštěvníků mířících do Krkonoš bušil déšť tak, že vodu nebraly stěrače.

Jakoby si však pořadatelé soutěže o nejlepší Krakonošův guláš uměli objednat u vládce hor počasí babího léta, odpoledne už i zde slunce prozářilo oblohu. A hned bylo na parkovišti u Kapličky v Peci pod Sněžkou plno.

Prostor ovládli kuchaři deseti gastronomických družstev z místních hotelů, chat a penzionů, ale také například Severky z Dolců u Trutnova. „Bude těžké obhajovat loňské prvenství," svěřil se hned na začátku šéf Josef Ožďan.

V deset hodin měl jeho tým populární jídlo skoro hotové. „Používáme sušenou cibuli, je to snazší postup a guláš má pak navíc specifickou chuť," dodal Josef Ožďan ze Severky.

Velkou pozornost poutal třeba tým policistů, který protentokrát oblékl poněkud jinou uniformu. „Třináct kilo cibule jeden z nás, bývalý kuchař, nakrájel během půl hodiny. Jinak guláš musí být hlavně ostrý, na to se zaměřujeme. Každý chlap umí uvařit ten správný guláš," smál se mluvčí trutnovské policie Udo Ertner při vytlačování česneku do policejního kotle.

Některé týmy vsadily na VIP osobnosti. Například herec Pavel Nový pomáhal míchat gulášovou dobrotu tradičně kuchaři Radku Ortovi z Boudy Máma.

Kuchaře hotelu Horizont zase povzbuzoval moderátor TV Nova Pavel Svoboda. „Pro mě je to tu skoro domácí prostředí. Kuchařský tým hotelu Horizont pod vedením rodiny Švestků je excelentní. Guláše moc nemusím, ale miluji tam třeba rybí hody při akci Pec nám spadla," dodal populární moderátor Svoboda. Se stejným příjmením podpořil už poněkolikáté kuchařský tým Ballantines bývalý pražský primátor Bohuslav Svoboda. A jak to vše dopadlo?

Který guláš chutnal nejvíc:

Odborná porota vyhodnotila pořadí takto:
•1. Kolínská bouda
•2. Ballantines tým
•3. Severka – Dolce u Trutnova

Příchozí, kteří degustovali, posoudili jídla následovně:
•1. Kolínská bouda
•2. Policie tým
•3. Bouda v Modrém Dole

Autor: Jana Mudrová

29.9.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Centro Zlín Malenovice. Ilustrační foto.
AKTUALIZUJEME

Nechte tu jídlo a jděte! Policie evakuuje obchodní centrum ve Zlíně

Ilustrační foto.
7 4

Balík vám nově vydají v balíkovně. Bez fronty i občanky

Potvrzeno. V Brně vyroste park pro společné fandění během zimních OH

/ANKETA/ Hokejové hřiště, curlingové dráhy či malý skokanský můstek. To a mnohem více nabídne nový olympijský park, který vznikne v Pavilonu Z v areálu brněnského výstaviště. V pátek to potvrdilo vedení Brna s Českým olympijským výborem. 

Lubomír Zaorálek: Zeman mi pomohl tím, jak se mě snažil zadupat

/ROZHOVOR/ Ministr zahraničí a místopředseda ČSSD na programové konferenci strany s kapkou ironie podotkl, že je skutečně její nejnovější a nejčerstvější tváří. Jenže ono to tak je. Ačkoli je sociálním demokratem už 23 let, pořád ho baví volby, vášnivě rád diskutuje a přál by si, aby svět byl lepší hlavně pro obyčejné, pracující lidi. Navíc je asi jediným politikem, který oceňuje kritiku. 

Obviněný Pelta byl za fotbalisty Jablonce, na jednání zastupitelů nedorazil

Někdejší šéf českého fotbalu Miroslav Pelta navštívil zahájení sezony FK Jablonec, na zastupitelstvo nepřišel.

Londýňané museli kvůli bezpečí opustit stovky bytů, evakuaci zkritizovali

V noci na sobotu místní úřady v londýnské čtvrti Camden nařídily preventivní evakuaci pěti obytných domů. Učinily tak z obav před opakování nedávného tragického požáru v Grenfell Tower. Rodiny, které musely strávit noc v provizorním ubytování, akci označují za chaotickou.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies