Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Kuchtíci soutěžili v Hradci. Vítězové bodovali višňovou omáčkou

Hradec Králové /FOTOGALERIE/ – Jednotné zadání, čtyři různé týmy a jen tři a půl hodiny času. Přesně to byly podmínky, které měli nastaveny mladí potravináři v soutěži Kuchařské dovednosti. Ta se letos konala už počtvrté na půdě odborného učiliště v Hradci Králové.

11.4.2013
SDÍLEJ:

Soutěž studentů odborných učilišť Kuchařské dovednosti.Foto: Deník/ Ondřej Littera

Celkem čtyři chody

„Musíme připravit celkem čtyřchodové menu – předkrm, polévku, hlavní chod a dezert. Recepty jsme si několikrát vyzkoušeli a teď už jen aby se nám to povedlo," usmívá se studentka Klára Brišová při zdobení svých mramorových muffinů.

Klára soutěžila za tým školy z Hostinného. Kromě ní tu byli i mladí kuchaři z Nového Města, Žamberka a domácí hradečtí. Všichni vařili s nadšením a nervozita byla znát spíše na jejich vyučujících než na nich samých.

„Týmy mají jednotné zadání. Letos to byl těstovinový předkrm, bílá polévka, mleté maso jako hlavní chod a nakonec muffiny. Originálnímu zpracování se pak meze nekladou," vysvětluje Hana Prymšová, jedna z organizátorek soutěže, a dodává, že pro studenty z tohoto typu škol se podobné akce příliš nekonají.

Celá soutěž by se neuskutečnila bez podpory Královéhradeckého kraje. Díky tomu si například nemusely školy samy kupovat suroviny, začínající kuchaři se navíc mohli těšit i na zajímavé ceny, které budou moci využít ve své budoucí profesi.

Porota složená ze zástupců jednotlivých škol hodnotila nejen samotné jídlo – tedy to, jak vypadá a chutná – ale také hygienu a čistotu práce. Po celou dobu vaření tak na studenty stále někdo dohlížel.

Výborné ohlasy

„Soutěž má výborný ohlas 
a z řad dětí je o ni opravdu zájem. Vždy je problémem vybrat do týmu jen někoho," neskrývá svou spokojenost další z organizátorů Antonín Přibyl. Ten také počítá s dalším ročníkem, kterého by se podle předběžných plánů mohlo účastnit šest týmů.

A jak nakonec Kuchařské dovednosti dopadly? První místo si odnesl tým z Hradce Králové, který u poroty zabodoval mimo jiné svým kuřecím na višňové omáčce.

Autor: Redakce

11.4.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační fotografie.
13

Facebooku hrozí pokles uživatelů, mladí používají jiné sítě

Play off Ligy mistrů mezi SK Slavia Praha a APOEL FC, hrané 23. srpna v Praze.
8

Slavia nedobyla Ligu mistrů. Tvrdík zuřil: Ostuda, fraška

Hrozba terorismu: V Rotterdamu zrušili koncert, našli auto s plynovými lahvemi

Nizozemská policie se dnes rozhodla zrušit kvůli teroristické hrozbě koncert americké rockové skupiny Allah-Las v Rotterdamu. Nedaleko místa konání se totiž našla dodávka se španělskou poznávací značkou. V ní byly plynové bomby.

AKTUALIZOVÁNO

Paraglidista zemřel při pádu na pole. Záchranáři ho oživovali marně

Ačkoliv téměř čisté nebe nad Břeclavskem ve středu ozařovalo slunce, let pro jednoho z účastníků tamního evropského šampionátu v motorovém paraglidingu skončil smrtí. Prestižní akci konanou na letišti v Břeclavi poznamenala tragická nehoda.

Do Německa se vrátila část zlatého pokladu, ukrytá před Rusy v zahraničí

Německá ústřední banka ve středu oznámila, že se jí podařilo tři roky před plánovaným temínem dokončit iniciativu, na jejímž základě se vrací do Německa polovina německých zlatých rezerv, ukrytých během studené války v zahraničí.

Britský soud rozhoduje o vině mladého cyklisty, který srazil a usmrtil chodkyni

Před britským soudem v Londýně se začal projednávat případ dvacetiletého cyklisty Charlieho Allistona, který loni v únoru srazil na kole čtyřiačtyřicetiletou Kim Briggsovou, když přecházela silnici. Matka dvou dětí podlehla pár dnů po nehodě vážnému zranění hlavy.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení