VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Kuchtíci soutěžili v Hradci. Vítězové bodovali višňovou omáčkou

Hradec Králové /FOTOGALERIE/ – Jednotné zadání, čtyři různé týmy a jen tři a půl hodiny času. Přesně to byly podmínky, které měli nastaveny mladí potravináři v soutěži Kuchařské dovednosti. Ta se letos konala už počtvrté na půdě odborného učiliště v Hradci Králové.

11.4.2013
SDÍLEJ:
Fotogalerie
8 fotografií

Soutěž studentů odborných učilišť Kuchařské dovednosti.Foto: Deník/ Ondřej Littera

Celkem čtyři chody

„Musíme připravit celkem čtyřchodové menu – předkrm, polévku, hlavní chod a dezert. Recepty jsme si několikrát vyzkoušeli a teď už jen aby se nám to povedlo," usmívá se studentka Klára Brišová při zdobení svých mramorových muffinů.

Klára soutěžila za tým školy z Hostinného. Kromě ní tu byli i mladí kuchaři z Nového Města, Žamberka a domácí hradečtí. Všichni vařili s nadšením a nervozita byla znát spíše na jejich vyučujících než na nich samých.

„Týmy mají jednotné zadání. Letos to byl těstovinový předkrm, bílá polévka, mleté maso jako hlavní chod a nakonec muffiny. Originálnímu zpracování se pak meze nekladou," vysvětluje Hana Prymšová, jedna z organizátorek soutěže, a dodává, že pro studenty z tohoto typu škol se podobné akce příliš nekonají.

Celá soutěž by se neuskutečnila bez podpory Královéhradeckého kraje. Díky tomu si například nemusely školy samy kupovat suroviny, začínající kuchaři se navíc mohli těšit i na zajímavé ceny, které budou moci využít ve své budoucí profesi.

Porota složená ze zástupců jednotlivých škol hodnotila nejen samotné jídlo – tedy to, jak vypadá a chutná – ale také hygienu a čistotu práce. Po celou dobu vaření tak na studenty stále někdo dohlížel.

Výborné ohlasy

„Soutěž má výborný ohlas 
a z řad dětí je o ni opravdu zájem. Vždy je problémem vybrat do týmu jen někoho," neskrývá svou spokojenost další z organizátorů Antonín Přibyl. Ten také počítá s dalším ročníkem, kterého by se podle předběžných plánů mohlo účastnit šest týmů.

A jak nakonec Kuchařské dovednosti dopadly? První místo si odnesl tým z Hradce Králové, který u poroty zabodoval mimo jiné svým kuřecím na višňové omáčce.

Autor: Redakce

11.4.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto
1

Tlačítko hlídá seniory. Šetří miliardy

Předseda hnutí ANO Andrej Babiš (vlevo) a předseda ČSSD Bohuslav Sobotka.
EXKLUZIVNĚ
27

Babiš píše Sobotkovi: „Na rozdíl od Vás mám v politice čistý štít“

V Melbourne spadlo letadlo na obchoďák, pět lidí nepřežilo

Pět obětí si vyžádala úterní havárie malého letounu, který se zřítil na obchodní středisko v australském Melbourne.

Odbory stávku řidičů autobusů zatím neodvolaly

Vláda během pondělního jednání přislíbila krajům miliardy na opravu silnic. Ty by díky tomu mohly z ušetřených peněz přispět na zvýšení mezd řidičům autobusů dle nového vládního nařízení.

VIDEO: Ve Zlíně na cyklostezce spálili korán

„Proč pálíme korán? Chceme podpořit slovenskou aktivistku, která řekla svůj názor a byla za svůj čin zatčena," komentoval David Nepimach ze Zlína akt, při kterém v pondělí ve Zlíně společně s desítkou zúčastněných spálil na cyklostezce na Vršavě svatou knihu muslimů.

Teroristé v Egyptě hrozí dalšími útoky na křesťany

Egyptská teroristická skupina napojená na takzvaný Islámský stát (IS) dnes na internetu zveřejnila video sebevražedného atentátníka, který loni v prosinci v kostele v Káhiře zabil téměř 30 lidí. Dvacetiminutové video komentuje extremista, který tvrdí, že islámští radikálové útoky na koptské křesťany znásobí. .

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies