VYBERTE SI REGION

Na Gastru uvidíte moderní, ale i dvě stě let staré pokrmy

Hradec Králové - Stoly královéhradeckého Aldisu se ve čtvrtek budou prohýbat pod tíhou dobrot. Před zraky diváků budou kuchaři také vyřezávat ovoce.

17.4.2012
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/ Václav Pancer

Už za pár dní se v královéhradeckém kongresovém centru Aldis sejdou nejlepší kuchaři a cukráři z České republiky, aby se utkali o titul Mistr republiky kuchař a cukrář.

Gastro je přípravou na olympiádu

V Aldisu se totiž ve čtvrtek 19. dubna uskuteční sedmý ročník mistrovství republiky kuchařů a cukrářů a zároveň již sedmnáctý ročník národní soutěže kuchařského a cukrářského umění s mezinárodní účastí Gastro Hradec.

„Letošník ročník se liší tím, že je startovním můstkem pro nadcházející olympiádu, která bude v září v Německu. Proto jsme propozice soutěže přizpůsobili olympijským standardům,“ uvedla Helena Urbanová z organizačního týmu Gastro Hradec.

Poznáte, jak se dříve stolovalo

Zajímavostí, kterou návštěvníci nenechají bez povšimnutí, je také prezentace výrobků Senior klubu Asociace kuchařů a cukrářů České republiky, která ukáže krásu tradiční gastronomie 19. a 20. století. Pro dnešní mladou generaci přinášejí tyto exponáty obohacení ve znalostech oboru a zároveň porovnání se současnými trendy v gastronomii.

„Divácky atraktivní bude také umělecká soutěž ve vyřezávání ovoce a zeleniny, kdy soutěžící v časovém limitu budou vyrábět výtvory přímo před očima návštěvníků,“ prozradila Helena Urbanová.

Brány Aldisu se pro veřejnost otevřou v 10.30 hodin a program bude pokračovat až do 18 hodin. Soutěž nemůže být kvůli trvanlivosti výrobků vícedenní.

Autor: Jan Pruška

17.4.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

Babiš: Jsem manažer obyvatel této země a mám co nabídnout

Spuštění první fáze EET i snahy o zavedení různých výjimek udaly tón veřejné debatě končícího týdne. Kromě toho byl přijat zákon o střetu zájmů, který bude mít pro Andreje Babiše dalekosáhlé důsledky. Není divu, že během rozhovoru občas křičel, odbíhal pro různé materiály a maily od občanů, kroutil hlavou, ale také se srdečně smál. I když tvrdí, že je naštvaný, hlavně na Bohuslava Sobotku, evidentně je odhodlaný poprat se o vítězství ve volbách a další čtyři roky vést zemi.  

Martin Svoboda: Za jedovatý alkohol má být potrestán výrobce, ne prodejce

/ROZHOVOR/ Když v září 2012 pacient havířovské nemocnice řekl lékařům, že oslepl po vypití alkoholu, který koupil jeho bratr ve stánku pod náměstím TGM v Havířově-Šumbarku, byl to stánek, kde byl provozní Martin Svoboda a kde šťárou policie, hygieniků a celníků začala metylová kauza, která zasáhla celou republiku a dokonce překročila její hranice.

Muž, který postupně přestává ovládat své nohy a ruce: Chci žít naplno

Pracuje jako právník a každý den několik hodin cvičí, aby kvůli své nemoci neskončil nehybný na lůžku. Bojuje, a přes všechny obtíže s postupující ztrátou hybnosti rukou a nohou, které mu způsobuje nemoc nazvaná Charcot-Marie-Tooth (C-M-T), považuje svůj život za šťastný.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies