Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Na Zeleném trhu v Hradci si koupíte kromě jiného třeba i bioovar

Hradec Králové – Pod označením bio si lidé většinou představí vegetariánskou stravu. Na prvních Zelených trzích si ale na své přijdou i masožravci. V nabídce farmářů je totiž kromě zeleniny také poctivý ovar, hovězí žebro či voňavá klobáska na grilu. Zelené trhy jsou otevřené od pátku do soboty na Ulrichově náměstí.

28.7.2012
SDÍLEJ:

Zelené trhy na hradeckém Ulrichově náměstí.Foto: Deník/ David Taneček

Chléb šel na dračku

Biopotraviny prodávají na trzích přímo farmáři. V osmi stáncích jsou k zakoupení zelenina, ovoce, sýry, chléb, ale i víno či maso. Jedním z nejvíce oblíbených je stánek statku Tilia, který nabízí různé druhy chlebů a netradičních marmelád. „Chléb se prodává sám. Před chvílí jsem otevřela a ze sta chlebů mi jich zbylo už jen několik," prozradila prodávající Marcela Klimešová.

Farmářské trhy už v Hradci jsou. Zelené trhy ale mají zaručit, že prodávané výrobky jsou opravdu od přítomných farmářů. „Chceme vrátit kvalitu na farmářská tržiště," řekl autor projektu Lukáš Otevřel. „Na trzích často prodávají překupníci zboží ze supermarketů. Tak to být nemůže," dodala Kateřina Nesrstová z Pro-Bio Svazu ekologických zemědělců.

Chuť je lepší

Kvalitu bioproduktů potvrzují sami zákazníci. „Zelenina z biofarem je chuťově určitě lepší," souhlasila Dagmar Bílková. Na Zelené trhy narazila mladá žena náhodou. „Koupila jsem si tu sýr a zeleninu, ty se doma nikdy neztratí," řekla s úsměvem Dagmar Bílková.

Organizátoři původně žádali Magistrát města, aby mohli trhy uspořádat na Masarykově náměstí. Za Ulrichovo náměstí je ale nakonec Lukáš Otevřel rád. „Trhy vrací život do města a Ulrichovo náměstí je trochu opomíjené," uvedl Lukáš Otevřel.

Zelené trhy mohou být na náměstí i natrvalo. „Smysluplné by bylo, kdyby se trhy konaly dvakrát týdně. Pokaždé s jinými farmáři," řekla Kateřina Nesrstová.   (mih)

Autor: Redakce

28.7.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Peníze. Ilustrační foto.
AKTUALIZOVÁNO
1 15

Minimální mzda se od ledna zvýší na 12 200 korun

Jiří Hynek, Realisté
3 15

Realisté navrhují na Hrad šéfa asociace obranného průmyslu Hynka

AKTUALIZOVÁNO

Španělská policie identifikovala řidiče vraždící dodávky z La Rambla

Řidič dodávky, který má na svědomí čtvrteční vražedný útok na populární barcelonské třídě La Rambla, byl konečně ztotožněn. Uvedla to agentura DPA s odkazem na španělskou policii. 

Žena s výhodou. Svět řeší případ Semenyaová

Kam s ní, respektive kam s nimi? Na vypůjčenou otázku od klasika se hledá odpověď těžko. Zvláště když jde o docela choulostivou záležitost „ženskosti“. Na nedávném atletickém šampionátu se opět probírala Jihoafričanka Caster Semenyaová, ale i další atletky, které mají k zažitému ideálu něžného pohlaví daleko.

Teplárenské objekty ožívají. Mění se na centra i parky

/VIZUALIZACE/ Nevyužité a téměř prázdné a přitom pro lidi z velkých sídlišť na dosah. Takový je stav dříve rušných teplárenských provozů po modernizaci. Městská společnost Teplárny Brno je nabízí k pronájmu. Podle typu zájemců se už ukazuje, jakou by mohly mít budoucnost. Zájmové spolky chtějí přeměnit pusté budovy na společenská centra. Na okolních parcelách chtějí městské části parky.

Trpké výročí. Připomínáme si 49 let od vpádu vojsk Varšavské smlouvy

Výročí 49 let od invaze vojsk Varšavské smlouvy do Československa si dnes lidé připomenou na několika místech České republiky. Oběti okupace lidé uctí tradičně před budovou Českého rozhlasu na pražské Vinohradské třídě. Pietní akce se uskuteční také v Brně, v Liberci nebo na pražském Václavském náměstí u sochy sv. Václava, kde budou předčítána jména obětí.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení