VYBERTE SI REGION

Roubenka v Nové Pace se oblékne do vánočního hávu

Nová Paka – V pátek byla slavnostně otevřena zrekonstruovaná roubenka v Záhorské ulici pod klášterem. Stavba je zvláštní zejména tím, že se jedná o roubený dům městského typu s mansardovou střechou, který byl postaven v první polovině 18. století.

5.12.2013
SDÍLEJ:
Fotogalerie
4 fotografie
Z opravené novopacké roubenky.

Z opravené novopacké roubenky.Foto: DENÍK/Iva Kovářová

Město tento objekt odkoupilo od soukromých vlastníků, aby ho zachránilo před jeho znehodnocením.

Celkové náklady na renovaci stavby včetně zakoupení objektu překročily 5,5 mil. korun.

Provoz roubenky, ve které vznikla kavárna s nádhernými kachlovými kamny, mají pod palcem pracovníci muzea.

„Lidé o provozu roubenky zatím moc nevědí, všechno se teprve rozjíždí. Počítáme s tím, že zde vznikne i informační centrum. Zatím fungujeme jako kavárna," informuje nás Marie Čermáková.

Zatím nám v kavárně nabídli kávu, čaj, víno, perník i domácí štrúdl frekventanti Střední školy gastronomie a služeb oboru hotelnictví, kteří zde budou provozovat praxi. „Naše škola nabídne od ledna návštěvníkům netradiční cukrářské a pekařské výrobky, staročeské pečivo a cukrovinky," odkrývá tajemství nabízeného sortimentu Petr Jaroš, zástupce ředitele zdejší školy.

Jana Vopršalová z prvního ročníku oboru hotelnictví a turismu nastoupila do první směny. „Je to tu dobrý, hezký," hodnotí praxi. Kolegyně Michaela Tintěrová je výřečnější. „Jsem tu spokojená, snažím se dělat pro školu hodně, aby věděli, že mám zájem a snažím se v tomto oboru vyniknout."
Interiér roubenky je zatím zařízen pouze nábytkem, a tak se ptáme děvčat, jak by jej dotvořily. „Chybí tu určitě muzika, svíčky na stolech, aby to mělo šmrnc, ale všechno se zařizuje, takže naši návštěvníci by měli mít strpení," doporučují.

Petra Plechačová, která je pověřena vedením muzea, dopřesňuje. „Roubenka bude v období adventu vyzdobena vánočně. To by měly zajistit děti ze staropacké základní školy. Potom budou stěny interiéru zdobit historické fotografie roubenky."

Zákazníci si tu prý nejčastěji objednávají štrúdl, čaj, pak kávu i víno. „Jsme Pačáci, líbí se nám tady, fandíme tomu," říká při pití kávy Ondřej Hylmar. „Je úžasné, že interiér je z přírodních materiálů, jedná se o masiv, což odpovídá staré budově. Nádherné, je tu poklid," pochvaluje si Petra Palasová.

Dříve boty, dnes káva:
Gernatův roubený dům s mansardovou střechou byl patrně postaven v první polovině 18. století.
Před domem původně stála socha Sv. Alžběty, která je v současné době umístěna před Domovem důchodců.
Na historických fotografiích je dům zachycen většinou s touto sochou a mostem, který stával před domem přes potok, který teče do Staré Paky. V roce 1980 byl potok zatrubněn a most odstraněn.
Označení Gernatův dům pochází od jeho posledních majitelů – obuvníka Jana Gernata.
Nabídka:
Město pro zájemce vydává pamětní pohled a razítko.
Otevírací doba roubenky:
pondělí – pátek 9 – 16.30,
sobota 9 – 14 hodin. 

Autor: Iva Kovářová

5.12.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Záchranné práce u hotelu Rigopiano, který zavalila lavina.
25

Klienti mají strach. Šéf hotelu žádal hodiny před lavinou o pomoc

Vladimír Putin
5

Moskva čeká brzký telefonát Trump-Putin

Fašistický převrat měl začít v Brně. Cíl? Totalitní stát podobný Itálii

Brno - Čtyřiaosmdesát let uplynulo v neděli od neúspěšného pokusu o fašistický převrat v brněnských Židenicích. Událost si na místě připomenou lidé v prvorepublikových uniformách.

Desátek už nestačí. Církvi mají pomoci vyšší příspěvky od farníků

Církvím v Česku sice začal stát v posledních letech vracet majetek, který jim od padesátých let minulého století zestátňoval komunistický režim, ale na druhou stranu nyní církvím postupně klesají státní příspěvky určené na jejich chod a dále budou klesat až k nule.

Motorový surf z Moravy dobyl svět, výroba se blíží továrnám formule 1

Holdujete surfování? Pak máte na českých rybnících problém. Ale jde to i bez mořského příboje. Brněnský inženýr Martin Šula vsadil na vývoj motorizovaného surfu, který si poradí bez vln. Dnes dominuje světovému trhu.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies