VYBERTE SI REGION

Zjištění hovoří o tom, že rostou málo. Houbaři se tak zlobí

Královéhradecko - Pozor na muchomůrky šedivky. Snadno se zamění za muchomůrku tygrovanou, která je prudce jedovatá. „Začínají se objevovat lišky obecné, které jsou pro svoji chuť velice ceněné," nechala se slyšet také Tereza Tejklová, z mykologické poradny v Hradci Králové.

23.7.2013
SDÍLEJ:

Houbaření. Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Karel Rozehnal

Pokud jste si z lesa přinesli nějaké houbařské úlovky, měli jste obrovské štěstí. Jak totiž potvrdila Tereza Tejklová z mykologické poradny Muzea východních Čech v Hradci Králové, nynější počasí houbám neprospívá.

Teploty ke třicítce, sucho – to je kombinace, která houbám nyní vůbec nepřeje.

„Pravda, rostou muchomůrky šedivky, ale ty nedoporučujeme sbírat. Najdete je především v jehličnatých lesích a rostou právě nyní, i když je v lese poměrně sucho a ostatních hub poskrovnu. Ale ti, kteří nemají s houbami větší zkušenosti, si musí dát pozor. Je možné, že si šedivku houbař splete s muchomůrkou tygrovanou a ta je prudce jedovatá," varuje Tereza Tejklová.

Jak dodala, ještě není všem dnům konec. Sezona nekončí.

„Začínají se objevovat lišky obecné, které jsou pro svoji chuť a hlavně žlutou plodnici velice ceněné," doplnila Tereza Tejklová.

Sem tam rostou růžovky, tedy muchomůrka růžovka, často nazývaná masák.

A proč zrovna masák? Růžovka je jednou z nejlepších jedlých hub. Masák je chutný například jen osmažený na másle či sádle s kmínem a solí. Podle odborníků se hodí také do polévek. Chutí pak opravdu připomíná smažené maso. Jediným mínusem této houby je, že není příliš dobrá, když se usuší.

Podle Terezy Tejklové je v současné době větší naděje najít houby třeba v parcích, na okrajích lesů, v okolí potoků či rybníků, protože se tam drží vlhkost. „Obecně na Hradecku rostou houby spíše na západním okraji regionu. Šanci na plný košík mají tedy houbaři v současné době na Chlumecku," uvedla Tereza Tejklová.

Ale pokud máte dovolenou a chcete ji prožít v Čechách, pak má pro vás Tereza Tejklová další tip. „S ostatními mykology si vyměňujeme zprávy. Jak jsem od nich slyšela, nejvíc teď prý houby rostou na Vysočině a na Šumavě," dává naději Tereza Tejklová.

Autor: Drahomíra Považanová

23.7.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

Česko chystá nové spalovny. Zbytečně, tvrdí ekologové

Ochránci přírody se obávají, že za patnáct let bychom museli odpady do spaloven dovážet.

Stomatolog Roman Šmucler: Máme rekordní počet zubařů

Celorepublikovým problémem je nedostatek zubařů v regionech, Příbramsko nevyjímaje. Ačkoliv řada obcí nabízí i začínajícím lékařům vybavené ordinace i byty, ne vždy se to jeví jako dostatečně lákavá nabídka. Jakým způsobem chce situaci řešit nedávno zvolený prezident České stomatologické komory Roman Šmucler?

Vysmívaný uklízeč z Rijádu získal po kampani na netu šperky

Rijád - Bangladéšský uklízeč ze saúdskoarabské metropole Rijádu, jemuž se na sociálních sítích vysmívali za to, jak na fotografii zírá do výlohy klenotnictví, po internetové kampani na jeho podporu získal sadu zlatých šperků. Lidé mu také přislíbili tisíce rijálů, informovala televizní stanice CNN.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies