Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Zjištění hovoří o tom, že rostou málo. Houbaři se tak zlobí

Královéhradecko - Pozor na muchomůrky šedivky. Snadno se zamění za muchomůrku tygrovanou, která je prudce jedovatá. „Začínají se objevovat lišky obecné, které jsou pro svoji chuť velice ceněné," nechala se slyšet také Tereza Tejklová, z mykologické poradny v Hradci Králové.

23.7.2013
SDÍLEJ:

Houbaření. Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Karel Rozehnal

Pokud jste si z lesa přinesli nějaké houbařské úlovky, měli jste obrovské štěstí. Jak totiž potvrdila Tereza Tejklová z mykologické poradny Muzea východních Čech v Hradci Králové, nynější počasí houbám neprospívá.

Teploty ke třicítce, sucho – to je kombinace, která houbám nyní vůbec nepřeje.

„Pravda, rostou muchomůrky šedivky, ale ty nedoporučujeme sbírat. Najdete je především v jehličnatých lesích a rostou právě nyní, i když je v lese poměrně sucho a ostatních hub poskrovnu. Ale ti, kteří nemají s houbami větší zkušenosti, si musí dát pozor. Je možné, že si šedivku houbař splete s muchomůrkou tygrovanou a ta je prudce jedovatá," varuje Tereza Tejklová.

Jak dodala, ještě není všem dnům konec. Sezona nekončí.

„Začínají se objevovat lišky obecné, které jsou pro svoji chuť a hlavně žlutou plodnici velice ceněné," doplnila Tereza Tejklová.

Sem tam rostou růžovky, tedy muchomůrka růžovka, často nazývaná masák.

A proč zrovna masák? Růžovka je jednou z nejlepších jedlých hub. Masák je chutný například jen osmažený na másle či sádle s kmínem a solí. Podle odborníků se hodí také do polévek. Chutí pak opravdu připomíná smažené maso. Jediným mínusem této houby je, že není příliš dobrá, když se usuší.

Podle Terezy Tejklové je v současné době větší naděje najít houby třeba v parcích, na okrajích lesů, v okolí potoků či rybníků, protože se tam drží vlhkost. „Obecně na Hradecku rostou houby spíše na západním okraji regionu. Šanci na plný košík mají tedy houbaři v současné době na Chlumecku," uvedla Tereza Tejklová.

Ale pokud máte dovolenou a chcete ji prožít v Čechách, pak má pro vás Tereza Tejklová další tip. „S ostatními mykology si vyměňujeme zprávy. Jak jsem od nich slyšela, nejvíc teď prý houby rostou na Vysočině a na Šumavě," dává naději Tereza Tejklová.

Autor: Drahomíra Považanová

23.7.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Podzim. Ilustrační foto.
4

Z následujících čtyř týdnů bude nejchladnější ten od 9. října

Martin Kratochvíl.

Týdenní zkrat: Jak si správně vybrat záchod

VÍME PRVNÍ / AKTUALIZOVÁNO

Střelba ve vlaku do Adamova: Spolucestující zabil známého, trať hodiny stála

/FOTOGALERIE/ Kolaps cestujícího a zastavení vlaku. Houfy policistů, výslechy svědků. Tak vypadala jízda pátečního vlaku z Brna do Adamova, který se na cestu vydal po desáté večerní. Jeho jízda skončila v Bílovicích nad Svitavou nedaleko za Brnem. Kolabující cestující byl totiž zastřelen.

VIDEO: Za 45 minut 260 gramů másla

Jak na vlastní máslo? To jsme si vyzkoušeli v redakci Deníku.

Španělská vláda opět zasahuje. Převzala kontrolu nad katalánskou policií

Španělské úřady se rozhodly zasáhnout i do vedení nad katalánskou policií. Jednají tak ve snaze překazit referendum o nezávislosti, který vláda považuje za nelegální. V době očekávaného konání bude tedy muset katalánská policie poslouchat příkazy z Madridu. V sobotu o tom rozhodlo ministerstvo vnitra.

Muž podle policie vylákal z žen 2,5 milionu, hrozí mu osm let vězení

/VIDEO/ Pražští kriminalisté vyšetřují jedenatřicetiletého muže, který podle nich podvodně vylákal z žen téměř 2,5 milionu korun. Seznamoval se s nimi na internetu. Policisté zatím evidují deset poškozených a hledají případné další oběti. Muži, který je od září ve vazbě, hrozí až osm let vězení. Na webu tom dnes informoval mluvčí pražské policie Jan Daněk.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení