VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Zjištění hovoří o tom, že rostou málo. Houbaři se tak zlobí

Královéhradecko - Pozor na muchomůrky šedivky. Snadno se zamění za muchomůrku tygrovanou, která je prudce jedovatá. „Začínají se objevovat lišky obecné, které jsou pro svoji chuť velice ceněné," nechala se slyšet také Tereza Tejklová, z mykologické poradny v Hradci Králové.

23.7.2013
SDÍLEJ:

Houbaření. Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Karel Rozehnal

Pokud jste si z lesa přinesli nějaké houbařské úlovky, měli jste obrovské štěstí. Jak totiž potvrdila Tereza Tejklová z mykologické poradny Muzea východních Čech v Hradci Králové, nynější počasí houbám neprospívá.

Teploty ke třicítce, sucho – to je kombinace, která houbám nyní vůbec nepřeje.

„Pravda, rostou muchomůrky šedivky, ale ty nedoporučujeme sbírat. Najdete je především v jehličnatých lesích a rostou právě nyní, i když je v lese poměrně sucho a ostatních hub poskrovnu. Ale ti, kteří nemají s houbami větší zkušenosti, si musí dát pozor. Je možné, že si šedivku houbař splete s muchomůrkou tygrovanou a ta je prudce jedovatá," varuje Tereza Tejklová.

Jak dodala, ještě není všem dnům konec. Sezona nekončí.

„Začínají se objevovat lišky obecné, které jsou pro svoji chuť a hlavně žlutou plodnici velice ceněné," doplnila Tereza Tejklová.

Sem tam rostou růžovky, tedy muchomůrka růžovka, často nazývaná masák.

A proč zrovna masák? Růžovka je jednou z nejlepších jedlých hub. Masák je chutný například jen osmažený na másle či sádle s kmínem a solí. Podle odborníků se hodí také do polévek. Chutí pak opravdu připomíná smažené maso. Jediným mínusem této houby je, že není příliš dobrá, když se usuší.

Podle Terezy Tejklové je v současné době větší naděje najít houby třeba v parcích, na okrajích lesů, v okolí potoků či rybníků, protože se tam drží vlhkost. „Obecně na Hradecku rostou houby spíše na západním okraji regionu. Šanci na plný košík mají tedy houbaři v současné době na Chlumecku," uvedla Tereza Tejklová.

Ale pokud máte dovolenou a chcete ji prožít v Čechách, pak má pro vás Tereza Tejklová další tip. „S ostatními mykology si vyměňujeme zprávy. Jak jsem od nich slyšela, nejvíc teď prý houby rostou na Vysočině a na Šumavě," dává naději Tereza Tejklová.

Autor: Drahomíra Považanová

23.7.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Rekreační areál Čapí hnízdo u Olbramovic na Benešovsku.
30 5

Audit Čapího hnízda ulítl na internet. Namočení Agrofertu nelze vyloučit

Majitel bezpečnostní agentury Ali 21 Alois Neuman.
EXKLUZIVNĚ
5 5

Přísné kontroly na koncertu? Lidé se diví, ale jde o jejich bezpečí, říká expert

Úsměvy a dojetí. Kvitová okouzlila Paříž a potvrdila velký návrat

Tak je to venku. Druhý tenisový grandslam roku má rázem pikantnější náboj – na oranžové pařížské antuce se bude prohánět i Petra Kvitová. Včera to v dějišti French Open oficiálně potvrdila. „Je krásné, že tu můžu být. Nikdo nečekal, že tady budu. Jsem z toho nadšená, je to splněný sen," prohlásila tenistka, kterou loni v prosinci dosud neznámý útočník přepadl u ní doma v Prostějově a pořezal jí ruku.

VÍME PRVNÍ

Novým ministrem školství bude Stanislav Štech, náměstek Valachové

Nástupcem ministryně školství Kateřiny Valachové (ČSSD) bude její náměstek Stanislav Štech. Štech je profesorem psychologie a před angažmá v resortu školství působil jako prorektor Univerzity Karlovy. Před třemi lety za ČSSD neúspěšně kandidoval do Senátu. Premiér Bohuslav Sobotka bývalou ministryni pochválil s tím, že se zachovala zodpovědně.

Marmelády Jozefíny Růžičkové míří do farmářské prodejny i na královský stůl

Nejlepší marmelády na světě vaří podle aktuálního verdiktu porotců soutěže World's Original Marmalade Awards 2017 Jozefína Růžičková z Prachatic. 

Při náletu amerických letadel na islamisty zahynulo 80 civilistů

Útoky spojeneckých letadel v Sýrii zabíjejí vedle bojovníků Islámského státu i civilisty. Tentokrát zasáhly pumy ve východosyrském městě Majádínu, které je obsazeno bojovníky IS objekt, ve kterém se ukrývali jejich rodinní příslušníci. Podle informací Syrské organizace pro lidská práva (SOHR) tam zemřelo osm desítek včetně 33 dětí.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies