VYBERTE SI REGION

Hledal houby. Našel však poklad za všechny prachy

Zákupy – Nevzhledný kus hroudy, která má ostrou intenzivní vůni. Seznamte se s lanýžem, který je oblíbenou houbovou delikatesou každého gurmána.

11.8.2012 3
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/Antonín Hříbal

Ti by měli pozornost obrátit k Zákupům. Právě ve zdejším lese narazil na diamant kuchyně a také nejdražší houbu na světě Stanislav Miškech, když hledal „obyčejné" hřiby. Nad ojedinělým úlovkem z lesa může šťastný houbař jásat dvojnásob. „Váží 670 gramů," pyšně upřesnil Stanislav Miškech.

Největšího bílého lanýže století o váze 1,3 kilogramů našel před čtyřmi lety Ital Luciano Savini. Díky tomu se z něj stal milionář, když houbu v aukci vydražil za 330 tisíc dolarů.  Tak drahou záležitost z něj dělá to, že lanýže není snadné nalézt. Schovává se v zemi jako poklad.

„Vykukoval ho sotva jen kousíček, tak jsem začal hrabat. Byl jsem překvapený, že je tak velký," popsal Stanislav Miškech.
Ten okamžitě věděl, co má v ruce. Lanýže totiž nenašel poprvé. Už loni si z lesa přinesl hned dva, ale mnohem menší.  Jejich ojedinělou chuť si však užili s manželkou sami.

„Našli jsme si recepty na internetu. Vyhrál lanýž naložený v olivovém oleji," doplnil Stanislav Miškech.

Asi lanýže prodá v aukci

S letošním úlovkem má ale jiné plány. Podle něj by už byla škoda si ho nechávat pro vlastní potřebu. „Už víme, jak chutná. Zkusíme ho prodat v aukci. Nejdřív ale musíme zjistit, o jaký druh se přesně jedná," nastínil nálezce.

Nejvzácnější je lanýž bílý, který roste v severní Itálii. Jsou ale i dostupnější druhy, z nichž se některé, jako například lanýž černý, dají dokonce pěstovat. Nejznámější jsou lanýže letní. Ty kromě Itálie rostou i ve střední Evropě, Turecku nebo Severní Africe.
U nás je nález lanýže velkou vzácností. Výtrusy dokáží v zemi zůstat desítky let a čekat na svoji příležitost.

Autor: Radmila Pokorná

11.8.2012 VSTUP DO DISKUSE 3
SDÍLEJ:

Veslařský svět v černém. V Mařaticích pohřbili nadějného veslaře Michala Plocka

Uherské Hradiště – S juniorským mistrem Evropy i mistrem světa dvaadvacetiletým Michalem Plockem se přišly v pondělí 5. prosince rozloučil na jeho poslední cestě zhruba dvě stovky známých, přátel a rodinných příslušníků do obřadní síně hřbitovu v Uherském Hradišti, Mařaticích. Talentovaný veslař a nástupce Ondřeje Synka byl 28. listopadu nalezen mrtvý v loděnici pražské Dukly, za níž vesloval.

CNN: Pražské vánoční trhy jsou mezi desítkou nejlepších na světě

Praha - Mezi desítku nejlepších vánočních trhů na světě zařadila americká televizní stanice CNN tržiště na Staroměstském a Václavském náměstí v Praze. Reportér zaměřený na cestování ocenil každodenní otevírací dobu stánků i blízkost obou hlavních tržišť, stejně jako kvalitu zdejších klobás a piva.

K soudu s Čechem v Súdánu přišli i zástupci ambasády EU

Chartúm/Praha - Dnešní soudní stání v Chartúmu s českým misionářem Petrem Jaškem přišli sledovat i zástupci ambasády Evropské unie. Sdělila to česká velvyslankyně v Káhiře Veronika Kuchyňová Šmigolová, jejíž úřad má působnost také pro Súdán. Jašek čelí v africké zemi obvinění z protistátní činnosti a v minulosti se jej zastal Evropský parlament.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies