Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Hledal houby. Našel však poklad za všechny prachy

Zákupy – Nevzhledný kus hroudy, která má ostrou intenzivní vůni. Seznamte se s lanýžem, který je oblíbenou houbovou delikatesou každého gurmána.

11.8.2012 3
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/Antonín Hříbal

Ti by měli pozornost obrátit k Zákupům. Právě ve zdejším lese narazil na diamant kuchyně a také nejdražší houbu na světě Stanislav Miškech, když hledal „obyčejné" hřiby. Nad ojedinělým úlovkem z lesa může šťastný houbař jásat dvojnásob. „Váží 670 gramů," pyšně upřesnil Stanislav Miškech.

Největšího bílého lanýže století o váze 1,3 kilogramů našel před čtyřmi lety Ital Luciano Savini. Díky tomu se z něj stal milionář, když houbu v aukci vydražil za 330 tisíc dolarů.  Tak drahou záležitost z něj dělá to, že lanýže není snadné nalézt. Schovává se v zemi jako poklad.

„Vykukoval ho sotva jen kousíček, tak jsem začal hrabat. Byl jsem překvapený, že je tak velký," popsal Stanislav Miškech.
Ten okamžitě věděl, co má v ruce. Lanýže totiž nenašel poprvé. Už loni si z lesa přinesl hned dva, ale mnohem menší.  Jejich ojedinělou chuť si však užili s manželkou sami.

„Našli jsme si recepty na internetu. Vyhrál lanýž naložený v olivovém oleji," doplnil Stanislav Miškech.

Asi lanýže prodá v aukci

S letošním úlovkem má ale jiné plány. Podle něj by už byla škoda si ho nechávat pro vlastní potřebu. „Už víme, jak chutná. Zkusíme ho prodat v aukci. Nejdřív ale musíme zjistit, o jaký druh se přesně jedná," nastínil nálezce.

Nejvzácnější je lanýž bílý, který roste v severní Itálii. Jsou ale i dostupnější druhy, z nichž se některé, jako například lanýž černý, dají dokonce pěstovat. Nejznámější jsou lanýže letní. Ty kromě Itálie rostou i ve střední Evropě, Turecku nebo Severní Africe.
U nás je nález lanýže velkou vzácností. Výtrusy dokáží v zemi zůstat desítky let a čekat na svoji příležitost.

Autor: Radmila Pokorná

11.8.2012 VSTUP DO DISKUSE 3
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Parašutista. Ilustrační foto.

Parašutista na Dnu armády dopadl mezi diváky. Jsou čtyři zranění

Koncerty Ewy Farne musí fanoušky bavit. Zpěvačka se nebojí na pódiu tancovat, což doprovází rockovým prohazováním vlasů. Ve Znojmě předvedla i slušivý outfit.
8

Čerstvě vdaná Farna: Mám ráda suché víno, ale burčák také ochutnám

Petr Fiala: Vyčistíme právní džungli, ve které se už nikdo nevyzná

Převzal finančně rozvrácenou stranu s mizernou pověstí, na níž se podepsali jak regionální kmotři, tak expremiérova milenka Jana Nagyová. ODS před posledními volbami nebyla v dobré kondici, a pokud je nyní opět nejsilnějším hráčem v pravicové části kolbiště, má na tom velkou zásluhu emeritní rektor Masarykovy univerzity v Brně Petr Fiala, který v roli předsedy vrátil občanským demokratům serióznost a hlavně ideovou náplň.

Mladík zůstal tři dny uvězněn v jeskyni. Zamkli ho tam jeho kolegové

Americký student univerzity v Indianě zažil krušné chvíle. Téměř tři dny strávil uvězněný v jeskyni poté, co ho zde zapomněl a následně omylem zamkl jeho univerzitní klub, se kterým se do jeskyní vydal. 

AKTUALIZOVÁNO

V Severní Koreji se opět otřásla země. Čína hovoří o dalším jaderném testu

Zemětřesení o síle 3,4 stupně Richterovy škály bylo zaznamenáno v Severní Koreji. Informovaly o tom čínské úřady. Podle serveru BBC s odkazem na čínské seismology k němu došlo v blízkosti místa, kde Severokorejci testují jaderné střely. Jihokorejští seismologové se však přiklánějí k přírodnímu původu.

Prohraná sázka fotbalového fanouška: Z Žižkova pěšky až do Pardubic

Na fotbalový zápas na hřišti soupeře fanoušci většinou cestují auty, vlaky nebo autobusy. Může se ale stát, že se jeden z fanoušků vsadí s hráčem svého klubu… A prohraje.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení