VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Kohoutkovou, prosím, zní stále častěji od lidí na Liberecku

Liberecko – Poptávka po obyčejné vodě z vodovodu mezi zákazníky restaurací roste. Dokládá to průzkum dobrovolnického sdružení Česko pije z vodovodu, které mapuje podniky nabízející „kohoutkovou" vodu.

25.4.2013
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: Deník/ Archiv

Za poslední dva roky se prý počet těchto hospod v našem kraji zesedminásobil. Aktuálně nabízí na území Libereckého kraje vodu z vodovodu 92 zařízení, 31 v samotném Liberci.

„Měsíčně si ji u nás dává asi 200 lidí. Přijde mi, že každý druhý chce kohoutkovou. A třeba džus už na přání neředíme ničím jiným," potvrzuje trend provozní vedoucí libereckého PUBu v Pražské ulici Martina Vancová.

V České republice vodu z kohoutku podává již přes 1 900 restaurací. Ještě donedávna bylo objednání vody z vodovodu odměněno buď zavrtěním hlavy, v horším případě ocejchováním coby onuce. Brzy si ale první provozovatelé uvědomili, že nabízet kohoutkovou vodu jim uvolní sklady a přitáhne zákazníky, kteří nechtějí za 2 decilitry Aquily zaplatit 30 korun. A udělají něco pro životní prostředí.

„Nebavilo nás v restauracích poslouchat výmluvy, proč nedostaneme vodu z kohoutku. Z cestování jsme měly zkušenost, že třeba v Portugalsku nebo Finsku je normální dostat k objednávce karafu vody," připomínají Zuzana Cabejšková a Marta Zveibil Hrubá, zakladatelky občanského sdružení, které mapuje „vodové" restaurace.

Argumenty odpůrců přitom byly často směšné: odvolávali se na hygienu. Voda je přitom pitná a musí být všude stejná. „Z analýz je patrné, že je nízká tvrdost vody z ÚV Bedřichov, která zásobuje Liberec. To znamená, že není třeba používat domácí filtry, protože by zbytečně odebíraly potřebný vápník a hořčík. Dle rozboru má voda v Liberci jen minimum dusičnanů. Všechny ostatní parametry také splňují hygienickou vyhlášku," potvrzuje Zuzana Cabejšková, předsedkyně sdružení.

Přesto je nabízení nebalené vody čistě na rozhodnutí majitele. Třeba v libereckých Ztrátách a nálezech za karafu „kohoutkové" vody chtějí 15 Kč. „Je to rozhodnutí majitele. Kdyby byla zdarma, každý by ji pak chtěl," reago

Autor: Tomáš Lánský

25.4.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Základní škola v Plánici, kde došlo k incidentu mezi učitelem a hajlujícím žákem.
8

Učitel nic nespáchal, zato hajlující romský žák má problém. I jeho rodina

Ministr financí a předseda hnutí ANO Andrej Babiš.
EXKLUZIVNĚ
70 13

Andrej Babiš: Sobotka chce dovládnout bez nás

Mrazy jsou na ústupu. Škody na úrodě budou zemědělci znát na konci května

Nepříjemný pohled na zmrzlá očka révy vinné čekal vinaře Jiřího Maděřiče z Moravského Žižkova na Břeclavsku, když kontroloval po nedávné mrazivé noci vinohrad. „U některých odrůd, především u Chardonnay či Muškátu moravského, zmrzlo třicet až čtyřicet procent," vypočítával Maděřič. Neradostné sčítání mají za sebou i další pěstitelé.

Hodina velkých změn v pražské hromadné dopravě je tu

Ve skutečnost se od soboty mění dlouhodoběji připravované rozsáhlé změny v Pražské integrované dopravě.

Donald Trump o svých sto dnech: Jsem hodně rychlý, nejrychlejší ze všech

/VIDEO, ANKETA/ Nikdo toho nestihl tolik, jako já. Tak zhruba zhodnotil Donald Trump pověstné stodenní období, které se táhne světovou politikou od 30. let 20. století. Poprvé ho použil tehdejší americký prezident Franklin Delano Roosevelt.

DOTYK.CZ

Letní festivaly bez EET? Pivo jen na stojáka a nechtějte k němu tatranku

Čím se budou letošní letní festivaly lišit od těch loňských? Tak třeba tím, že si možná častěji než dřív budete moci dát pivo jenom "na stojáka". A že k němu nedostanete balené oříšky ani tatranku. Důvodem je elektronická evidence tržeb.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies