VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Kohoutkovou, prosím, zní stále častěji od lidí na Liberecku

Liberecko – Poptávka po obyčejné vodě z vodovodu mezi zákazníky restaurací roste. Dokládá to průzkum dobrovolnického sdružení Česko pije z vodovodu, které mapuje podniky nabízející „kohoutkovou" vodu.

25.4.2013
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: Deník/ Archiv

Za poslední dva roky se prý počet těchto hospod v našem kraji zesedminásobil. Aktuálně nabízí na území Libereckého kraje vodu z vodovodu 92 zařízení, 31 v samotném Liberci.

„Měsíčně si ji u nás dává asi 200 lidí. Přijde mi, že každý druhý chce kohoutkovou. A třeba džus už na přání neředíme ničím jiným," potvrzuje trend provozní vedoucí libereckého PUBu v Pražské ulici Martina Vancová.

V České republice vodu z kohoutku podává již přes 1 900 restaurací. Ještě donedávna bylo objednání vody z vodovodu odměněno buď zavrtěním hlavy, v horším případě ocejchováním coby onuce. Brzy si ale první provozovatelé uvědomili, že nabízet kohoutkovou vodu jim uvolní sklady a přitáhne zákazníky, kteří nechtějí za 2 decilitry Aquily zaplatit 30 korun. A udělají něco pro životní prostředí.

„Nebavilo nás v restauracích poslouchat výmluvy, proč nedostaneme vodu z kohoutku. Z cestování jsme měly zkušenost, že třeba v Portugalsku nebo Finsku je normální dostat k objednávce karafu vody," připomínají Zuzana Cabejšková a Marta Zveibil Hrubá, zakladatelky občanského sdružení, které mapuje „vodové" restaurace.

Argumenty odpůrců přitom byly často směšné: odvolávali se na hygienu. Voda je přitom pitná a musí být všude stejná. „Z analýz je patrné, že je nízká tvrdost vody z ÚV Bedřichov, která zásobuje Liberec. To znamená, že není třeba používat domácí filtry, protože by zbytečně odebíraly potřebný vápník a hořčík. Dle rozboru má voda v Liberci jen minimum dusičnanů. Všechny ostatní parametry také splňují hygienickou vyhlášku," potvrzuje Zuzana Cabejšková, předsedkyně sdružení.

Přesto je nabízení nebalené vody čistě na rozhodnutí majitele. Třeba v libereckých Ztrátách a nálezech za karafu „kohoutkové" vody chtějí 15 Kč. „Je to rozhodnutí majitele. Kdyby byla zdarma, každý by ji pak chtěl," reago

Autor: Tomáš Lánský

25.4.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

Pobyty pro astmatiky. Podle kontroly pojišťovna chybovala

Mlok skvrnitý.
11

Vzácným zvířatům se v metropoli daří. A bude jich ještě víc

Móda, či směr? Naturální vína mají příznivce

/INFOGRAFIKA/ Ctí odkaz předků a naplno využívají potenciál přírody. Hrozny sbírají ručně, někteří je místo lisování šlapou. Vinaři autentisté se zřekli používání chemie a krášlících zásahů. „Nabízíme alternativu proti rychle vyrobeným a komerčním vínům," řekl Jaroslav Osička z Velkých Bílovic na Břeclavsku.

Dominik Feri: Lajknutí neznamená hlas v urně. A to je výzva i pro mě

/ROZHOVOR/ Sešli jsme se v restauraci, která podle Dominika Feriho (TOP 09) změnila prostředí v Praze. Ráno tu lidé snídají, odpoledne studenti píší seminární práce a v létě se tady sedí na okenních parapetech a pije pivo. Přesně to vystihuje atmosféru, kterou má nejmladší radní nejen v Teplicích, ale v celé české historii, rád – uvolněnou, plnou života, diskusí a plánů. Ty má Dominik Feri velké. 

Sivok před San Marinem: Vpředu máme hladové kluky, věřím jim

/ROZHOVOR od zvláštního zpravodaje Deníku/ Od českého národního týmu se zítra v San Marinu očekává čisté konto. Podle kapitána Tomáše Sivoka však právě první pohled klame, svěřence Karla Jarolíma, a speciálně obránce, nečeká jednoduchá práce. 

V Minsku to vře. Ulice obsadili policisté se samopaly a vodní děla

Běloruská policie dnes odpoledne zablokovala pochod stovek demonstrantů v centru Minska, cestu jim přehradila policejní vozidla. Podle očitých svědků byly zatčeny desítky lidí, jsou mezi nimi údajně i novináři včetně místních zpravodajů stanice BBC. Do protestního protivládního pochodu, který minská radnice nepovolila, se podle agentury AP zapojilo kolem 700 lidí.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies