VYBERTE SI REGION

Konečně! První „ostrá“ várka ležáku kvasí, co nevidět budou také Luž a Sklář

Cvikov - Trvalo to ani ne jeden rok. Ruina na samém konci Cvikova se mění k nepoznání a místní stojí krůček od ochutnání zdejšího piva. Do města se vrací po šestačtyřiceti letech.

31.10.2014
SDÍLEJ:

Obnova cvikovského pivovaru jde do finále. Foto: Deník/Adéla Vachtová

ediný pivovar na Českolipsku, o jehož obnovu se zasloužil novoborský podnikatel Jiří Jakoubek, stojí na prahu svého úplného finále.Po tom, co pivovar prošel kolaudací, světlo světa už spatřila první „ostrá" várka dvanáctistupňového ležáku Klíč. „Momentálně kvasí na spilce a vypadá velmi dobře," prozradil Deníku Jakoubek.

Právě v tuto chvíli se ve Cvikově vaří i desetistupňová Luž a osmistupňový Sklář, který má najít odbyt především v okolních sklárnách. „Dále zprovozňujeme plničky sudů a PET lahví i filtraci," jmenuje Jakoubek.

Přestože okolo slavnostního otevření pivovaru visí nejen ve Cvikově řada otazníků a dohadů, jak jej chce majitel otevřít, když zvenku ještě stále připomíná staveniště, den, kdy Cvikov ochutná první várku, je nyní už stoprocentní.

„Všechna piva budou mít svoji premiéru na slavnostním zahájení v sobotu 29. listopadu v Pivovaru Cvikov," slibuje Jakoubek.

Událost má být především oslavou znovuotevření pivovaru ve Cvikově.

„Počítáme s bohatým programem po celý den, vystoupením mnoha hudebních skupin, pivem zdarma. Program a jeho dramaturgii ale stále ještě dolaďujeme," nastínil Jakoubek. Pivovar ve svém logu uvádí letopočet 1560, který odkazuje na rok, ve kterém Cvikov získal várečné právo.

Areál, kde se bude Luž, Klíč a Sklář vařit, býval pivovarem až do roku 1968. Pivovar vlastnilo do roku 1948 měšťanstvo, po znárodnění se stal součástí národního podniku Severočeské pivovary se sídlem v Lounech, který provoz ve Cvikově v roce 1968 ukončil.

Autor: Adéla Vachtová

31.10.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Před brněnskými strážníky ujížděl řidič, který předtím úmyslně zaparkoval na chodníku před ředitelstvím městské policie ve Štefánikově ulici a odmítal auto odstranit.
1

Rychle a zběsile v Brně. Provokoval strážníky, pak ujížděl i na červenou

Poslední rozloučení s bývalým politickým vězněm a skautským činovníkem Jiřím Navrátilem proběhlo 22. ledna v Praze.
16

Skauti a přátelé se rozloučili s Jiřím Navrátilem

Po útoku kormoránů tekla Ostravicí „krvavá voda"

Doslova masakr ryb způsobila obrovská hejna kormoránů v řece Ostravici v místech, kde se do této řeky vlévá Lučina. Uvedl to jednatel Českého rybářského svazu pro severní Moravu a Slezsko Přemysl Jaroň.

AKTUALIZOVÁNO

Dívenka, která vylétla ze sjezdovky, v nemocnici podlehla vážným zraněním

Dolní Morava – Teprve jedenáctiletá lyžařka se v sobotu 21. ledna dopoledne velmi těžce zranila ve skiareálu na Dolní Moravě. Přes veškerou lékařskou péči dívenka svým zraněním v nemocnici podlehla.

Ředitel psychiatrické nemocnice: Pacienti jsou na prvním místě. Nejsme vězení

Brno /ROZHOVOR/ – Asi šest tisíc lidí ročně podstoupí léčbu v psychiatrické nemocnici v brněnských Černovicích. Podle jejího ředitele Marka Radimského si na péči v ní stěžuje jen minimum z nich. „Personál se snaží pro pacienty dělat, co může. Kdyby na psychiatrii zaměstnanci pracovat nechtěli, už tu nejsou," míní.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies