VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Konečně! První „ostrá“ várka ležáku kvasí, co nevidět budou také Luž a Sklář

Cvikov - Trvalo to ani ne jeden rok. Ruina na samém konci Cvikova se mění k nepoznání a místní stojí krůček od ochutnání zdejšího piva. Do města se vrací po šestačtyřiceti letech.

31.10.2014
SDÍLEJ:

Obnova cvikovského pivovaru jde do finále. Foto: Deník/Adéla Vachtová

ediný pivovar na Českolipsku, o jehož obnovu se zasloužil novoborský podnikatel Jiří Jakoubek, stojí na prahu svého úplného finále.Po tom, co pivovar prošel kolaudací, světlo světa už spatřila první „ostrá" várka dvanáctistupňového ležáku Klíč. „Momentálně kvasí na spilce a vypadá velmi dobře," prozradil Deníku Jakoubek.

Právě v tuto chvíli se ve Cvikově vaří i desetistupňová Luž a osmistupňový Sklář, který má najít odbyt především v okolních sklárnách. „Dále zprovozňujeme plničky sudů a PET lahví i filtraci," jmenuje Jakoubek.

Přestože okolo slavnostního otevření pivovaru visí nejen ve Cvikově řada otazníků a dohadů, jak jej chce majitel otevřít, když zvenku ještě stále připomíná staveniště, den, kdy Cvikov ochutná první várku, je nyní už stoprocentní.

„Všechna piva budou mít svoji premiéru na slavnostním zahájení v sobotu 29. listopadu v Pivovaru Cvikov," slibuje Jakoubek.

Událost má být především oslavou znovuotevření pivovaru ve Cvikově.

„Počítáme s bohatým programem po celý den, vystoupením mnoha hudebních skupin, pivem zdarma. Program a jeho dramaturgii ale stále ještě dolaďujeme," nastínil Jakoubek. Pivovar ve svém logu uvádí letopočet 1560, který odkazuje na rok, ve kterém Cvikov získal várečné právo.

Areál, kde se bude Luž, Klíč a Sklář vařit, býval pivovarem až do roku 1968. Pivovar vlastnilo do roku 1948 měšťanstvo, po znárodnění se stal součástí národního podniku Severočeské pivovary se sídlem v Lounech, který provoz ve Cvikově v roce 1968 ukončil.

Autor: Adéla Vachtová

31.10.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.
1 15

Super plat za práci na páse nabízí měsíce. Málokdo to ale vydrží dlouho

Ilustrační foto
6 11

Tropické počasí vydrží i příští týden, teploty atakují 35 stupňů

AKTUALIZOVÁNO

Policie evakuovala obchodní centrum ve Zlíně. Poplach vyvolala fotopast

/VIDEO/ Podezřelý, nebezpečně vypadající předmět ve zkušební kabince v obchodním centru ve Zlíně – Malenovicích vyhnal v sobotu krátce před polednem tři stovky zaměstnanců a zákazníků před budovu. Nakonec se ukázalo, že jde o fotopast, kterou si doma někdo vyrobil.

Nehádejme se o kvóty, řekl německý ministr. Zaorálek mu český postoj vysvětlil

Evropská unie by měla řešit, jak snížit příliv uprchlíků, ne vést spory o uprchlické kvóty. Při své návštěvě Prahy to dnes na tiskové konferenci řekl německý ministr zahraničí Sigmar Gabriel.

Komunisté vyrazí do voleb s heslem: Mír, spravedlnost a bezpečí

Komunisté půjdou do podzimních sněmovních voleb s heslem "Mír ve světě, spravedlnost a bezpečí doma". Po zasedání širšího vedení KSČM, které schválilo volební program i podobu volebního hesla, to řekl místopředseda KSČM zodpovědný za přípravu voleb Jiří Dolejš. 

Irácká armáda v Mosulu osvobodila stovky civilistů, boje o centrum pokračují

Irácké síly otevřely únikové koridory pro stovky obyvatel mosulského starého města. Tuhé boje o centrum města, které je srdce samozvaného Islámského státu, nicméně pokračují. Jen v průběhu pátku si vyžádaly dalších 12 životů a větší množství zraněných.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies