Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Konečně! První „ostrá“ várka ležáku kvasí, co nevidět budou také Luž a Sklář

Cvikov - Trvalo to ani ne jeden rok. Ruina na samém konci Cvikova se mění k nepoznání a místní stojí krůček od ochutnání zdejšího piva. Do města se vrací po šestačtyřiceti letech.

31.10.2014
SDÍLEJ:

Obnova cvikovského pivovaru jde do finále. Foto: Deník/Adéla Vachtová

ediný pivovar na Českolipsku, o jehož obnovu se zasloužil novoborský podnikatel Jiří Jakoubek, stojí na prahu svého úplného finále.Po tom, co pivovar prošel kolaudací, světlo světa už spatřila první „ostrá" várka dvanáctistupňového ležáku Klíč. „Momentálně kvasí na spilce a vypadá velmi dobře," prozradil Deníku Jakoubek.

Právě v tuto chvíli se ve Cvikově vaří i desetistupňová Luž a osmistupňový Sklář, který má najít odbyt především v okolních sklárnách. „Dále zprovozňujeme plničky sudů a PET lahví i filtraci," jmenuje Jakoubek.

Přestože okolo slavnostního otevření pivovaru visí nejen ve Cvikově řada otazníků a dohadů, jak jej chce majitel otevřít, když zvenku ještě stále připomíná staveniště, den, kdy Cvikov ochutná první várku, je nyní už stoprocentní.

„Všechna piva budou mít svoji premiéru na slavnostním zahájení v sobotu 29. listopadu v Pivovaru Cvikov," slibuje Jakoubek.

Událost má být především oslavou znovuotevření pivovaru ve Cvikově.

„Počítáme s bohatým programem po celý den, vystoupením mnoha hudebních skupin, pivem zdarma. Program a jeho dramaturgii ale stále ještě dolaďujeme," nastínil Jakoubek. Pivovar ve svém logu uvádí letopočet 1560, který odkazuje na rok, ve kterém Cvikov získal várečné právo.

Areál, kde se bude Luž, Klíč a Sklář vařit, býval pivovarem až do roku 1968. Pivovar vlastnilo do roku 1948 měšťanstvo, po znárodnění se stal součástí národního podniku Severočeské pivovary se sídlem v Lounech, který provoz ve Cvikově v roce 1968 ukončil.

Autor: Adéla Vachtová

31.10.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Památky, které povstaly z popela
2 16

Památky, které povstaly z popela. Připojí se kostel v Gutech?

Nezvěstný Julian Cadman
2 21

Chlapec pohřešovaný po útoku v Barceloně byl objeven v nemocnici

Zakladatel Microsoftu objevil v Pacifiku americký křižník potopený před 72 lety

Těžký křižník USS Indianapolis pohřbily vlny Tichého oceánu v samém závěru druhé světové války. Osud bezmála 1200 mužů na palubě zpečetilo torpédo vystřelené z japonské ponorky na konci června 1945. Jeho příběh dnes díky týmu Paula Allena, spoluzakladatele Microsoftu, znovu ožívá.

Malý pochod radikálů v Bostonu deklasovala masivní akce jejich odpůrců

Tisíce demonstrantů skandujících protinacistická hesla v Bostonu zcela zastínily malou skupinu pravicových radikálů. Ti týden od násilných střetů ve Virginii zorganizovali „manifestaci na podporu svobody slova“. Policie raději konzervativce přesunula pomocí vlastních vozů jinam.

RECENZE: Showman Robbie Williams zaměstnal manželku, tatínka i snoubence

/VIDEA, FOTOGALERIE/ Pro více než 50 tisíc fanoušků zpíval v nablýskané show zpěvák, bavič a tanečník. Pomyslnou tečku za letošními mega open airy udělal současný popový král Robbie Williams. Příjemným překvapením byla tentokrát i disco legenda Erasure, která rozhodně nebyla nutným zlem jako většina předkapel. Diváky příjemně "předvařila".

Dítě vběhlo pod auto, poté následovala rvačka dospělých

K těžké dopravní nehodě došlo v sobotu kolem 18. hodiny v části obce Filipov na Čáslavsku. Čtyřleté dítě tam vběhlo pod kola projíždějícího osobního auta. Vrtulník letecké záchranné služby ho s vážným zraněním přepravil do pražské nemocnice.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení