71 DENÍKŮ: NAJDĚTE SI SVŮJ
Vyberte si svůj
regionální Deník

Liberecká cukrářka zabodovala v soutěži Svatební dort roku 2013

VELKÝ DORT je výtvor Lucie Fürstové Autor: Archiv

6.3.2013

Liberec - Nezůstal ani jediný kousek ani čtyřlístek. Dort liberecké amatérské cukrářky Lucie Fürstové lidem chutnal, důkazem může být právě skutečnost, že nenechali ani drobeček.

Její půvabný dort měli jedinečnou šanci ochutnat na soutěži Svatební dort roku 2013 v Praze. Tam se Lucie probojovala mezi více než čtyřiceti soutěžícími a zaujala. Přivezla si novinářskou cenu a navíc i netypické ocenění za překonání trémy.

„Soutěž byla náročná, dnes bych už vše dělala jinak. Měla jsem třeba velký strach, že mi neprochlazená patra sednou a budou křivá, doma totiž obvykle chladím dort den dopředu, proto jsem použila máslovo-pudinkové pevné krémy. Normálně je nepoužívám, protože mi moc nechutnají," popisuje Lucie Fürstová dojmy z finále, kde musela v čase šesti hodin celý svůj dort vyrobit. Limit byl nakonec Lucčinou asi největší překážkou.

Psychicky náročné

„Celá soutěž byla pro mne velmi psychicky náročná. Zdobení dortů mi trvá obvykle velmi dlouho a šest hodin na kompletaci celého dortu mi prostě nestačí. A to ani když jsou korpusy a krémy předpřipravené. Na výsledném dortu velmi vidím svou nervozitu, jsem obvykle precizní a detailistka, proto mi to tolik vadí," vysvětluje mladá cukrářka.

Ovšem soutěž ji rozhodně neodradila a přinesla i mnohé pěkné. „Výsledkem soutěže je asi to, že bych si chtěla udělat nějaký cukrářský kurz, prostě své hobby posunout někam dál. A vlastně ještě jedno obrovské plus měla tato soutěž. A to mého manžela," míní Lucie Fürstová. Zatímco ostatní soutěžící měli i celé týmy, právě on se stal pravou rukou Lucčinou.

„Do Prahy mne původně jenom vezl, má záliba v dortování ho nijak zvlášť netěší, protože peču po nocích. Ale když mne tam samotnou nakonec viděl mezi všemi týmy, stál najednou za mnou a šest hodin mi myl nádobí a pomáhal ve všem, co šlo. To bylo pro mne obrovské překvapení a myslím, že jsem celý dort v časovém limitu dokončila jen jeho zásluhou," chválí amatérská cukrářka svého manžela.

A jak soutěž celá dopadla?

První ročník soutěže Svatební dort roku vyhrála pražská cukrářka Lenka Inemannová se svým dortem Závoj Orchidea. Druhá v soutěži Jitka Krajdlová zaujala hlavně zajímavým vzhledem dortu, zatímco u třetí v pořadí Hasmik Shahbazyan porota ocenila propracovanost a nápaditost dortu v podobě Eiffelovy věže.

„Řekl bych, že vítězný dort nepatřil mezi favority, ale Lenka Inemannová prokázala, že si vedle cukrářské zručnosti dokáže výborně zorganizovat práci a navíc připravit svatebčanům skutečný chuťový zážitek. Pro každé patro připravila jinou náplň a všechny patřily k tomu nejlepšímu, co jsme jako porotci mohli v rámci soutěže ochutnat," okomentoval vítězný dort šéf poroty a současně trojnásobný Cukrář roku ČR Lukáš Skála.

45 soutěžících

Do prvního kola soutěže Svatební dort roku se přihlásilo 45 soutěžících, kteří kromě fotografie svých výtvorů zaslali popis konceptu svatby, pro který by dort připravovali. Šest finalistů vybrala veřejnost hlasováním. Finalisté měli šest hodin na to, aby přihlášený dort vytvořili před očima poroty a návštěvníků. Porota vedle vzhledu a zručnosti soutěžících hodnotila také chuť a hygienu při práci.

Autor: Blanka Daníčková

+ sdílejte

Sdílejte článek pomocí sociálních sítí

Líbí se vám zpravodajství Deníku? Hlasujte pro něj v anketě Křišťálová lupa

HLAVNÍ ZPRÁVY

Ministr obrany Martin Stropnický

Stropnický dělal v seriálu z vojáků dealery a vrahy, stěžuje si ODS

AKTUALIZOVÁNO

Praha – Občanští demokraté neprosadili požadavek, aby se Sněmovna dnes zabývala účinkováním ministra obrany Martina Stropnického v jednom z dílů televizního seriálu…

Většina krajských měst už má dohodnutou koalici

Petr Vokřál (ANO) bude primátorem Brna.

Praha – Deset dní po komunálních volbách je dohoda o koalici ve většině krajských i dalších statutárních měst. Z krajských měst se o povolební spolupráci ještě vyjednává…

Schwarzenberg nehodlá odejít z čela TOP09. Nejdříve musíme objasnit chyby, říká

Předseda TOP 09 Karel Schwarzenberg.

Praha – Předseda TOP 09 Karel Schwarzenberg neplánuje v souvislosti se špatným výsledkem komunálních a senátních voleb odejít z čela strany. Podle něj teď TOP 09 musí…

Policie pátrá po 13leté dívce z Hejnic na Liberecku

DANEŠOVÁ KAROLÍNA

Liberec  - Policie pátrá po třináctileté Karolíně Danešové z Hejnic na Liberecku, její matka jí pohřešuje od neděle 19. října. Žákyně sedmé třídy z domova odešla…

Diskuse

Do diskuse nikdo nevložil žádný příspěvek

CELEBRITY

Další chytrý řidič parkoval: U Kamenické blokuje SUV průjezd tramvají!

Další chytrý řidič parkoval: U Kamenické blokuje SUV průjezd tramvají!

Je to asi nějaké prokletí, že řidiči teréňáků neumí parkovat tak, aby neblokovali další dopravu. Během… celý článek ›

Rodiče poprvé promluvili! Co jim Hlinka napsal v dopise smrti?

Rodiče poprvé promluvili! Co jim Hlinka napsal v dopise smrti?

Uteklo už pět týdnů od hrůzné zprávy, že si slovenský hokejový mistr světa Miroslav Hlinka (†42) vzal… celý článek ›

Hvězda Ordinace Stryková: Rozbitý nos a pistole u hlavy!

Hvězda Ordinace Stryková: Rozbitý nos a pistole u hlavy!

Natáčení plné strachu, nepříjemných zážitků a krve. Takové si prožila hvězda Ordinace v růžové zahradě 2… celý článek ›

Plastika ničí Bridget Jones! Tohle je na novou občanku

Plastika ničí Bridget Jones! Tohle je na novou občanku

Herečka Renée Zellweger (45) je k nepoznání. Z kypré a krásné blondýnky, kterou celý svět miloval… celý článek ›

EXKLUZIVNÍ ZPRÁVY

Tuhle postavu by nejspíš ocenil i legendární Arnold Schwarzenegger...

Tohle BOŽSKÉ TĚLO nepatří žádnému kulturistovi, ale české celebritě!

Pojem hora svalů v tomhle případě sedí naprosto přesně. Ukázkovou muskulaturou se přitom nechlubí žádný… celý článek ›

Jessica má miliony fanoušků.

VIDEO: Podívejte se, jak blondýnka vydělává miliony… Kroucením zadku!

Bývalá učitelka z mateřské školy musela kvůli twerkování zanechat své práce. Z výdělků z internetu už si… celý článek ›

Takto by Renée Zellweger těžko někdo na ulici poznal.

Poznáte velmi slavnou herečku? VSADÍME se o cokoliv, že ne!

Možná si říkáte, kdo to na vás z titulní fotografie kouká a marně pátráte v paměti, zda jste už ten… celý článek ›

Ewa Farna

Ewička a její hubnutí: MRKNĚTE SE, jak aktuálně vypadá Farna! Štíhleji?

Silnější, hubená, silnější, hubená a tak dále. Už jsme si asi zvykli, že zpěvačka Ewa Farna (21)… celý článek ›

Copyright © VLTAVA-LABE-PRESS, a.s., 2005 - 2014, všechna práva vyhrazena. Používáme informační servis ČTK. Publikování nebo šíření obsahu denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA-LABE-PRESS, a.s., zakázáno. VLTAVA-LABE-PRESS, a.s. je členem Unie vydavatelů.

Kontakt na redakci. Proč inzerovat v novinách - www.reklamavnovinach.cz