71 DENÍKŮ: NAJDĚTE SI SVŮJ
Vyberte si svůj
regionální Deník

Liberecká cukrářka zabodovala v soutěži Svatební dort roku 2013

VELKÝ DORT je výtvor Lucie Fürstové

VELKÝ DORT je výtvor Lucie Fürstové Autor: Archiv

6.3.2013 17:28

Liberec - Nezůstal ani jediný kousek ani čtyřlístek. Dort liberecké amatérské cukrářky Lucie Fürstové lidem chutnal, důkazem může být právě skutečnost, že nenechali ani drobeček.

Její půvabný dort měli jedinečnou šanci ochutnat na soutěži Svatební dort roku 2013 v Praze. Tam se Lucie probojovala mezi více než čtyřiceti soutěžícími a zaujala. Přivezla si novinářskou cenu a navíc i netypické ocenění za překonání trémy.

„Soutěž byla náročná, dnes bych už vše dělala jinak. Měla jsem třeba velký strach, že mi neprochlazená patra sednou a budou křivá, doma totiž obvykle chladím dort den dopředu, proto jsem použila máslovo-pudinkové pevné krémy. Normálně je nepoužívám, protože mi moc nechutnají," popisuje Lucie Fürstová dojmy z finále, kde musela v čase šesti hodin celý svůj dort vyrobit. Limit byl nakonec Lucčinou asi největší překážkou.

Psychicky náročné

„Celá soutěž byla pro mne velmi psychicky náročná. Zdobení dortů mi trvá obvykle velmi dlouho a šest hodin na kompletaci celého dortu mi prostě nestačí. A to ani když jsou korpusy a krémy předpřipravené. Na výsledném dortu velmi vidím svou nervozitu, jsem obvykle precizní a detailistka, proto mi to tolik vadí," vysvětluje mladá cukrářka.

Ovšem soutěž ji rozhodně neodradila a přinesla i mnohé pěkné. „Výsledkem soutěže je asi to, že bych si chtěla udělat nějaký cukrářský kurz, prostě své hobby posunout někam dál. A vlastně ještě jedno obrovské plus měla tato soutěž. A to mého manžela," míní Lucie Fürstová. Zatímco ostatní soutěžící měli i celé týmy, právě on se stal pravou rukou Lucčinou.

„Do Prahy mne původně jenom vezl, má záliba v dortování ho nijak zvlášť netěší, protože peču po nocích. Ale když mne tam samotnou nakonec viděl mezi všemi týmy, stál najednou za mnou a šest hodin mi myl nádobí a pomáhal ve všem, co šlo. To bylo pro mne obrovské překvapení a myslím, že jsem celý dort v časovém limitu dokončila jen jeho zásluhou," chválí amatérská cukrářka svého manžela.

A jak soutěž celá dopadla?

První ročník soutěže Svatební dort roku vyhrála pražská cukrářka Lenka Inemannová se svým dortem Závoj Orchidea. Druhá v soutěži Jitka Krajdlová zaujala hlavně zajímavým vzhledem dortu, zatímco u třetí v pořadí Hasmik Shahbazyan porota ocenila propracovanost a nápaditost dortu v podobě Eiffelovy věže.

„Řekl bych, že vítězný dort nepatřil mezi favority, ale Lenka Inemannová prokázala, že si vedle cukrářské zručnosti dokáže výborně zorganizovat práci a navíc připravit svatebčanům skutečný chuťový zážitek. Pro každé patro připravila jinou náplň a všechny patřily k tomu nejlepšímu, co jsme jako porotci mohli v rámci soutěže ochutnat," okomentoval vítězný dort šéf poroty a současně trojnásobný Cukrář roku ČR Lukáš Skála.

45 soutěžících

Do prvního kola soutěže Svatební dort roku se přihlásilo 45 soutěžících, kteří kromě fotografie svých výtvorů zaslali popis konceptu svatby, pro který by dort připravovali. Šest finalistů vybrala veřejnost hlasováním. Finalisté měli šest hodin na to, aby přihlášený dort vytvořili před očima poroty a návštěvníků. Porota vedle vzhledu a zručnosti soutěžících hodnotila také chuť a hygienu při práci.

Autor: Blanka Daníčková

+ sdílejte

Sdílejte článek pomocí sociálních sítí

HLAVNÍ ZPRÁVY

Ilustrační foto

Konec dohadů. Pacienty bude muset převzít nejbližší nemocnice

Praha – Pacienty bude od záchranné služby muset v Praze převzít nejbližší nemocnice. Ministerstvo zdravotnictví to svým zařízením nařídí. Vyzvalo i ostatní pražské a…

Miliardář navýší dary pro zelené. Celkem můžou získat šest milionů

Karel Janeček

Praha – Miliardář Karel Janeček dá Straně zelených na kampaň pro evropské volby až 1,8 milionu korun. Podmínkou je, že další dárci straně věnují téměř dvojnásobek této…

ČR nabízí k zesílení ochrany zemí NATO gripeny a 300 vojáků

Gripeny. Ilustrační foto

Praha - Čtyři gripeny a 300 vojáků nabízí Česká republika k zesílení ochrany zemí Severoatlantické aliance (NATO) kvůli ukrajinské krizi. ČTK to dnes oznámil ministr…

Putin popírá přítomnost ruských vojáků na Ukrajině

Vladimir Putin

Kyjev, Moskva, Ženeva - Ruský prezident Vladimir Putin dnes popřel, že by na neklidném východě Ukrajiny operovali ruští vojáci. Současně ale nepřímo připustil možnost…

Diskuse

Do diskuse nikdo nevložil žádný příspěvek

CELEBRITY

Exhibicionista v autobuse: Na cestující vytahoval penis z kalhot!

Exhibicionista v autobuse: Na cestující vytahoval penis z kalhot!

Jízda v autobuse na trase Brno – Hodonín byla pro řadu cestujících značně nepříjemná. Neznámý… celý článek ›

Tupé místo ofiny, drátěnka v drdolu, to je účes Simony Krainové

Tupé místo ofiny, drátěnka v drdolu, to je účes Simony Krainové

Simona Krainová (41) chce být na každé akci vždy středem pozornosti. Když nemá průsvitné šaty bez… celý článek ›

Když se řidičům podaří "zaparkovat"... Tenhle to zapíchl mezi dům, zídku a stromy!

Když se řidičům podaří "zaparkovat"... Tenhle to zapíchl mezi dům, zídku a stromy!

Ve Zlínském kraji došlo tento týden ke kuriózní nehodě. Řidič osobního automobilu Škoda Fabia spadl s… celý článek ›

Exmanžel Nory Mojsejové Braňo: Řeknu vám, proč jsem propadl alkoholu!

Exmanžel Nory Mojsejové Braňo: Řeknu vám, proč jsem propadl alkoholu!

Jeho exmanželka Nora (55) je již od září loňského roku v cele, on začal nový život. Nový začátek se… celý článek ›

EXKLUZIVNÍ ZPRÁVY

JEDNA RÁNA ZA DRUHOU! Kyklop z Maxim Turbulenc přišel o šílené prachy!

JEDNA RÁNA ZA DRUHOU! Kyklop z Maxim Turbulenc přišel o šílené prachy!

Pavla Vohnouta (51) alias Kyklopa z Maxim Turbulenc provází smůla. Teď přišel o velké peníze! celý článek ›

Victoria Beckham slaví ČTYŘICETINY! Podívejte se na její NEJVÍC SEXY fotky

Victoria Beckham slaví ČTYŘICETINY! Podívejte se na její NEJVÍC SEXY fotky

Na světě neexistuje slavnější sportovní manželka než Victoria Beckham. Sexy Britka si zajistila… celý článek ›

Spisovatel Michael Viewegh promluvil o svém ZDRAVÍ: Co už sám zvládá?

Spisovatel Michael Viewegh promluvil o svém ZDRAVÍ: Co už sám zvládá?

Jeden z nepopulárnějších českých spisovatelů Michael Viewegh (52) se stále potýká se zdravotními… celý článek ›

Nejšílenější povolání světa: LOVCI MEDU v Nepálu čelí BOLESTI i výškám

Nejšílenější povolání světa: LOVCI MEDU v Nepálu čelí BOLESTI i výškám

Už jen ty fotky nahánějí husí kůži. A teď si představte, kdybyste byli přímo na místě a slyšeli ten… celý článek ›

Copyright © VLTAVA-LABE-PRESS, a.s., 2005 - 2014, všechna práva vyhrazena. Používáme informační servis ČTK. Publikování nebo šíření obsahu denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA-LABE-PRESS, a.s., zakázáno. VLTAVA-LABE-PRESS, a.s. je členem Sekce vydavatelů internetových titulů UVDT.

Kontakt na redakci. Proč inzerovat v novinách - www.reklamavnovinach.cz

Česko vítá jaro