71 DENÍKŮ: NAJDĚTE SI SVŮJ
Vyberte si svůj
regionální Deník

Liberecká cukrářka zabodovala v soutěži Svatební dort roku 2013

VELKÝ DORT je výtvor Lucie Fürstové Autor: Archiv

6.3.2013

Liberec - Nezůstal ani jediný kousek ani čtyřlístek. Dort liberecké amatérské cukrářky Lucie Fürstové lidem chutnal, důkazem může být právě skutečnost, že nenechali ani drobeček.

Její půvabný dort měli jedinečnou šanci ochutnat na soutěži Svatební dort roku 2013 v Praze. Tam se Lucie probojovala mezi více než čtyřiceti soutěžícími a zaujala. Přivezla si novinářskou cenu a navíc i netypické ocenění za překonání trémy.

„Soutěž byla náročná, dnes bych už vše dělala jinak. Měla jsem třeba velký strach, že mi neprochlazená patra sednou a budou křivá, doma totiž obvykle chladím dort den dopředu, proto jsem použila máslovo-pudinkové pevné krémy. Normálně je nepoužívám, protože mi moc nechutnají," popisuje Lucie Fürstová dojmy z finále, kde musela v čase šesti hodin celý svůj dort vyrobit. Limit byl nakonec Lucčinou asi největší překážkou.

Psychicky náročné

„Celá soutěž byla pro mne velmi psychicky náročná. Zdobení dortů mi trvá obvykle velmi dlouho a šest hodin na kompletaci celého dortu mi prostě nestačí. A to ani když jsou korpusy a krémy předpřipravené. Na výsledném dortu velmi vidím svou nervozitu, jsem obvykle precizní a detailistka, proto mi to tolik vadí," vysvětluje mladá cukrářka.

Ovšem soutěž ji rozhodně neodradila a přinesla i mnohé pěkné. „Výsledkem soutěže je asi to, že bych si chtěla udělat nějaký cukrářský kurz, prostě své hobby posunout někam dál. A vlastně ještě jedno obrovské plus měla tato soutěž. A to mého manžela," míní Lucie Fürstová. Zatímco ostatní soutěžící měli i celé týmy, právě on se stal pravou rukou Lucčinou.

„Do Prahy mne původně jenom vezl, má záliba v dortování ho nijak zvlášť netěší, protože peču po nocích. Ale když mne tam samotnou nakonec viděl mezi všemi týmy, stál najednou za mnou a šest hodin mi myl nádobí a pomáhal ve všem, co šlo. To bylo pro mne obrovské překvapení a myslím, že jsem celý dort v časovém limitu dokončila jen jeho zásluhou," chválí amatérská cukrářka svého manžela.

A jak soutěž celá dopadla?

První ročník soutěže Svatební dort roku vyhrála pražská cukrářka Lenka Inemannová se svým dortem Závoj Orchidea. Druhá v soutěži Jitka Krajdlová zaujala hlavně zajímavým vzhledem dortu, zatímco u třetí v pořadí Hasmik Shahbazyan porota ocenila propracovanost a nápaditost dortu v podobě Eiffelovy věže.

„Řekl bych, že vítězný dort nepatřil mezi favority, ale Lenka Inemannová prokázala, že si vedle cukrářské zručnosti dokáže výborně zorganizovat práci a navíc připravit svatebčanům skutečný chuťový zážitek. Pro každé patro připravila jinou náplň a všechny patřily k tomu nejlepšímu, co jsme jako porotci mohli v rámci soutěže ochutnat," okomentoval vítězný dort šéf poroty a současně trojnásobný Cukrář roku ČR Lukáš Skála.

45 soutěžících

Do prvního kola soutěže Svatební dort roku se přihlásilo 45 soutěžících, kteří kromě fotografie svých výtvorů zaslali popis konceptu svatby, pro který by dort připravovali. Šest finalistů vybrala veřejnost hlasováním. Finalisté měli šest hodin na to, aby přihlášený dort vytvořili před očima poroty a návštěvníků. Porota vedle vzhledu a zručnosti soutěžících hodnotila také chuť a hygienu při práci.

Autor: Blanka Daníčková

+ sdílejte

Sdílejte článek pomocí sociálních sítí

HLAVNÍ ZPRÁVY

SedmiDeník

SedmiDeník: Uplynulý týden očima Kateřiny Perknerové

ČR - Události uplynulého týdne očima redaktorů Deníku.

Policie obvinila hejtmana Půtu na základě telefonických odposlechů dvou manažerů

Hejtman Libereckého kraje Martin Půta Aktualizováno

Liberec - Policie se domnívá, že se hejtman Martin Půta (STAN) skutečně dopustil trestného činu vzetí úplatku. „Vycházíme z telefonických odposlechů lidí, kteří mu měli…

Pražský obchod s botami obslouží jen slušně oblečené. Jde o diskriminaci?

Ilustrační foto

Praha - Jeden z pražských obchodů s botami vyhlásil zákaz vstupu lidem v outdoorovém oblečení, k akci se podle něj hlásí i další obchody či restaurace. Organizátoři…

Jde o vyhozené peníze, soudí Kubek o náhradách lékárnám

Milan Kubek

Praha - Prezident České lékařské komory (ČLK) Milan Kubek se vyslovil proti povinnosti předepisovat recepty výhradně elektronicky. Úspory by internetový recept podle…

Diskuse

Do diskuse nikdo nevložil žádný příspěvek

CELEBRITY

5leté děvčátko je po smrti: Dva mrtví při střelbě na Slovensku. Co se stalo?

5leté děvčátko je po smrti: Dva mrtví při střelbě na Slovensku. Co se stalo?

Smutný případ rozplétají kriminalisté ve slovenské Handlové. Skončil smrtí pětileté Martinky, její matka… celý článek ›

Prodala se kresba Adolfa Hitlera: Za 3,6 milionu korun!

Prodala se kresba Adolfa Hitlera: Za 3,6 milionu korun!

V Norimberku šla dnes do dražby kresba nacistického diktátora Adolfa Hitlera (†56) a očekávalo se, že… celý článek ›

Proklatě sexy! Heidi Klum ukázala při focení víc než bradavku

Proklatě sexy! Heidi Klum ukázala při focení víc než bradavku

Supermodelka Heidi Klum (41) se u tohohle focení pořádně odvázala. A odhodila svršky. Vyfotila se… celý článek ›

Soulož s prostitutkou z pohledu vlastních očí: Recenze Grand Theft Auto V pro nové konzole!

Soulož s prostitutkou z pohledu vlastních očí: Recenze Grand Theft Auto V pro nové konzole!

Hráči, Los Santos volá. Město prošlo vizuálním vylepšením, které byste neměli opomenout. Navíc si ho… celý článek ›

EXKLUZIVNÍ ZPRÁVY

Simona Krainová s rodinou

Konec pohádky? Proč se modelka Simona Krainová BOJÍ nevěry?

Má všechno. Úspěch, milujícího manžela, zdravé děti. Přesto se bojí, že by tahle pohádka mohla brzy… celý článek ›

Pomohla si Sophia Loren k většímu šarmu plastikami?

Tajemství božské herečky Sophie Loren: Krásná jen díky PLASTIKÁM?

I v pokročilém věku se pyšní vizáží krásné ženy! Podle odborníků za to ale Sophia Loren vděčí také péči… celý článek ›

Tomáš Krejčíř

Zapomenutý Tomáš Krejčíř je znovu otcem! KOLIK už má potomků?

Byl moderátoskou hvězdou, udivil dlouholetou přízní k mormonům a teď žije úplně jiný život. Tomáš… celý článek ›

Petra Faltýnová s Leošem Marešem

Podivuhodný nákup Leoše Mareše v lékárně: NECHCE s Faltýnovou děti?

Moderátor Leoš Mareš (38) o sobě dlouho nedal vědět. Teď se ale pochlubil snímkem, na němž zdokumentoval… celý článek ›

Copyright © VLTAVA-LABE-PRESS, a.s., 2005 - 2014, všechna práva vyhrazena. Používáme informační servis ČTK. Publikování nebo šíření obsahu denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA-LABE-PRESS, a.s., zakázáno. VLTAVA-LABE-PRESS, a.s. je členem Unie vydavatelů.

Kontakt na redakci. Proč inzerovat v novinách - www.reklamavnovinach.cz