VYBERTE SI REGION:
Vyberte si region

Liberecká cukrářka zabodovala v soutěži Svatební dort roku 2013

Liberec - Nezůstal ani jediný kousek ani čtyřlístek. Dort liberecké amatérské cukrářky Lucie Fürstové lidem chutnal, důkazem může být právě skutečnost, že nenechali ani drobeček.

VELKÝ DORT je výtvor Lucie FürstovéAutor: Archiv

Její půvabný dort měli jedinečnou šanci ochutnat na soutěži Svatební dort roku 2013 v Praze. Tam se Lucie probojovala mezi více než čtyřiceti soutěžícími a zaujala. Přivezla si novinářskou cenu a navíc i netypické ocenění za překonání trémy.

„Soutěž byla náročná, dnes bych už vše dělala jinak. Měla jsem třeba velký strach, že mi neprochlazená patra sednou a budou křivá, doma totiž obvykle chladím dort den dopředu, proto jsem použila máslovo-pudinkové pevné krémy. Normálně je nepoužívám, protože mi moc nechutnají," popisuje Lucie Fürstová dojmy z finále, kde musela v čase šesti hodin celý svůj dort vyrobit. Limit byl nakonec Lucčinou asi největší překážkou.

Psychicky náročné

„Celá soutěž byla pro mne velmi psychicky náročná. Zdobení dortů mi trvá obvykle velmi dlouho a šest hodin na kompletaci celého dortu mi prostě nestačí. A to ani když jsou korpusy a krémy předpřipravené. Na výsledném dortu velmi vidím svou nervozitu, jsem obvykle precizní a detailistka, proto mi to tolik vadí," vysvětluje mladá cukrářka.

Ovšem soutěž ji rozhodně neodradila a přinesla i mnohé pěkné. „Výsledkem soutěže je asi to, že bych si chtěla udělat nějaký cukrářský kurz, prostě své hobby posunout někam dál. A vlastně ještě jedno obrovské plus měla tato soutěž. A to mého manžela," míní Lucie Fürstová. Zatímco ostatní soutěžící měli i celé týmy, právě on se stal pravou rukou Lucčinou.

„Do Prahy mne původně jenom vezl, má záliba v dortování ho nijak zvlášť netěší, protože peču po nocích. Ale když mne tam samotnou nakonec viděl mezi všemi týmy, stál najednou za mnou a šest hodin mi myl nádobí a pomáhal ve všem, co šlo. To bylo pro mne obrovské překvapení a myslím, že jsem celý dort v časovém limitu dokončila jen jeho zásluhou," chválí amatérská cukrářka svého manžela.

A jak soutěž celá dopadla?

První ročník soutěže Svatební dort roku vyhrála pražská cukrářka Lenka Inemannová se svým dortem Závoj Orchidea. Druhá v soutěži Jitka Krajdlová zaujala hlavně zajímavým vzhledem dortu, zatímco u třetí v pořadí Hasmik Shahbazyan porota ocenila propracovanost a nápaditost dortu v podobě Eiffelovy věže.

„Řekl bych, že vítězný dort nepatřil mezi favority, ale Lenka Inemannová prokázala, že si vedle cukrářské zručnosti dokáže výborně zorganizovat práci a navíc připravit svatebčanům skutečný chuťový zážitek. Pro každé patro připravila jinou náplň a všechny patřily k tomu nejlepšímu, co jsme jako porotci mohli v rámci soutěže ochutnat," okomentoval vítězný dort šéf poroty a současně trojnásobný Cukrář roku ČR Lukáš Skála.

45 soutěžících

Do prvního kola soutěže Svatební dort roku se přihlásilo 45 soutěžících, kteří kromě fotografie svých výtvorů zaslali popis konceptu svatby, pro který by dort připravovali. Šest finalistů vybrala veřejnost hlasováním. Finalisté měli šest hodin na to, aby přihlášený dort vytvořili před očima poroty a návštěvníků. Porota vedle vzhledu a zručnosti soutěžících hodnotila také chuť a hygienu při práci.

6.3.2013

Autor: Blanka Daníčková

Ilustrační foto.

Pejskař osahával dívku u koní. Hrozí mu trest za znásilnění

dnes 09:26 28

Luka nad Jihlavou – Nepříjemné okolnosti svedly dohromady loni v dubnu šestapadesátiletého muže a šestnáctiletou dívku z Luk nad Jihlavou na Jihlavsku.

Obžalovaný jednatel společnosti HOSPIMED Jindřich Řehák.

Kauza Rath: Vina se neprokázala, tvrdí soudu advokát jednatele Hospimedu

dnes 11:18 3

Praha – Před Krajským soudem v Praze se dnes dokončují závěrečné řeči advokátů v kauze exposlance Davida Ratha (dříve ČSSD) obžalovaného s dalšími deseti lidmi z korupce…

Ilustrační foto

Fasády arabských obchodů: Policie ví, co to byla za krev, ale kdo ji mrsknul?

dnes 10:08 8

Teplice -  Policie už ví, z jakého zvířete je krev na fasádě. Ale kdo ji mrsknul na zeď dvou arabských obchodů v lokalitě šanovského parku, aby zřejmě naštval zdejší…

Prvních 46 Čechů z Ukrajiny přijelo 3. března do Prahy.

Ukrajinští krajané: Hlavní je pro nás najít práci

dnes 09:28 26

Červená nad Vltavou – Naučit se lépe česky a hlavně najít práci. To jsou dvě hlavní přání Josefa Balaše (1963), volyňského Čecha, který opustil kvůli bezpečnostní…

Robert Pelikán

Pelikán bude jmenován do funkce ministra spravedlnosti 12. března

dnes 11:43

Praha – Prezident Miloš Zeman jmenuje Roberta Pelikána ministrem spravedlnosti ve čtvrtek 12. března před polednem. Na dotaz ČTK to dnes uvedl mluvčí Hradu Jiří Ovčáček.…

Diskuse

Do diskuse nikdo nevložil žádný příspěvek

DALŠÍ ČLÁNKY Z RUBRIKY »

Blesk Blesk

Generál Pavel se obává války! Putinovo Rusko je vážná hrozba a agresor

Generál Pavel se obává války! Putinovo Rusko je vážná hrozba a agresor

Rusko vede válku bez vyhlášení. Nežijeme v míru, jen si to neuvědomujeme, tvrdí respektovaný generál… celý článek ›

Dracula rozplakal vdovy po Svobodovi a Hesovi: Vendulu držel milenec, Marcelu děti

Dracula rozplakal vdovy po Svobodovi a Hesovi: Vendulu držel milenec, Marcelu děti

Slzavé údolí a těžká nostalgie. Tak by se dala popsat atmosféra na obnovené premiéře muzikálu Karla… celý článek ›

Slon zapadl do bahnité studny a místní ho chtěli sníst: Vysvobodil ho bagr!

Slon zapadl do bahnité studny a místní ho chtěli sníst: Vysvobodil ho bagr!

Neuvěřitelný příběh se odehrál v africké Keni. Slon zde zapadl do bahnité díry, kterou místní používají… celý článek ›

Falešný šlechtic proklel soud: Narcis, co z lidí tahal miliony, tvrdil soudce

Falešný šlechtic proklel soud: Narcis, co z lidí tahal miliony, tvrdil soudce

Dělal tanečního mistra, hasičského technika... Jenže pak o sobě prohlašoval, že je šlechtic, vlastní… celý článek ›

Bylo zlato v ohrožení? Moravcovu zbraň museli před startem spravit

Bylo zlato v ohrožení? Moravcovu zbraň museli před startem spravit

PŘÍMO Z FINSKA | Ještě na nástřelu před závodem, půl hodiny před startem smíšených štafet na MS, se… celý článek ›

Šíp EXKLUZIVNÍ ZPRÁVY

Roman Vojtek s manželkou

Máme zpověď kamaráda Romana Vojtka! Je za útěkem od manželky LÁSKA k MUŽI?

Co stojí za útěkem Romana Vojtka (42) od manželky Terezy (34) necelý měsíc před narozením druhého… celý článek ›

Jaroslava Stránská je dnes krásná žena.

NEUVĚŘITELNÁ PROMĚNA: Vzpomenete si, kde hrála tahle kráska OŠKLIVKU?

Je to už spousta let, ale tahle dáma nejen, že vypadá velmi mladě, ale navíc by v době natáčení její… celý článek ›

Herec Harrison Ford havaroval

Hrůzný pád! Herec Harrison Ford HAVAROVAL s letadlem, které pilotoval

Hollywoodský herec Harrison Ford (72) utrpěl krvavá zranění poté, co se snažil nouzově přistát na… celý článek ›

Vítek má na zpěváka nečekané záliby.

Rychleji, výš a divočeji: Pavel Vítek umí překvapit. Žije jako KASKADÉR!

Zpěvák Pavel Vítek (52) je samé překvapení. Ačkoliv by se mohlo zdát, že když zrovna nestojí na prknech,… celý článek ›

Copyright © VLTAVA-LABE-PRESS, a.s., 2005 - 2015, všechna práva vyhrazena.

Používáme informační servis ČTK.
Kontakt na redakci. Proč inzerovat v novinách - www.reklamavnovinach.cz

Publikování nebo šíření obsahu denik.cz je bez písemného souhlasu VLTAVA-LABE-PRESS, a.s., zakázáno.
VLTAVA-LABE-PRESS, a.s. je členem Unie vydavatelů.