VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Pekárna v Turnově získala vavříny

Turnov - V pátek odmaturoval, v pondělí nastoupil na brigádu a od pekařství už se nehnul. Postupem času se rozhodl vybudovat pekárnu. Tak by se dal popsat příběh Jiřího Mikuly.

5.10.2015
SDÍLEJ:

Pekárna získala vítězné vavříny Firmy rokuFoto: Archiv

Jeho tradiční pekárna a cukrárna Mikula v Turnově získala titul Vodafon Firma roku 2015 Libereckého kraje. A postoupila do celorepublikového finále. „Lišíme se tím, že jsme dokázali uzavřít řetěz, když to řeknu lidově, od mouky, přes pec až po vyrobený rohlík v ruce zákazníka," popsal jednatel pekárny Jiří Mikula. Poctivá práce a kvalitní výrobky jsou hlavními důvody, proč se turnovské pekárně a cukrárně daří. „Za největší úspěch považuji to, že jsem dokázal z malé pekárny v nájmu vybudovat úspěšnou společnost dávající práci více než stu lidí a denně uspokojující tisíce zákazníků," dodal jednatel firmy.

„Pekařina je krásné voňavé řemeslo a já věřím, že pokud to budeme dělat dle tradičních receptur jako doposud, vydrží nám spokojení zákazníci a láska k řemeslu až do konce," dodal Jiří Mikula. „S pekařstvím spojil celý život a příběh jeho firmy je vzorem pro všechny poctivé a pracovité podnikatele," řekla na adresu pekaře porotkyně Martina Lešová z Vodafone Czech Republic. Živnostníkem roku 2015 Libereckého kraje určili porotci z České spořitelny Bedřicha Seiferta (na snímku vlevo), který se zabývá broušením užitkového a průmyslového skla v Novém Boru. Vítězové postupují do finále. Odborná porota vybrala regionální vítěze ze 478 firem a živnostníků.

Autor: Jana Mudrová

5.10.2015 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Lékaři Nemocnice Valašské Meziříčí, která je členem skupiny AGEL, využívají při operacích nový moderní operační stůl. Vybavení v hodnotě 1,8 milionu korun je určené pro veškeré operace napříč lékařskými odbornostmi.
1 7

Dlouhé čekání na operace? Stovky Čechů míří za lékařem za hranice

V Číně sesuv půdy zavalil vesnici.
AKTUALIZOVÁNO
5

V čínské vesnici došlo k masivnímu sesuvu půdy, pohřbil přes 140 lidí

Balík vám nově vydají v balíkovně. Bez fronty i občanky

/INFOGRAFIKA, ANKETA/ Česká pošta chce od prázdnin rozšířit služby. Zatímco počet odeslaných dopisů v posledních letech klesá, objem poslaných balíků naopak roste. Pošťáci proto rozšíří své balíkové služby, vstříc klientům ale chce jít pošta i s datovými schránkami.

DOTYK.CZ

Před 69 lety hrozila atomová válka. Zažehnala ji chladná hlava a teplá zima

Winston Churchill chtěl na Sověty shodit atomovku, prezident Francie de Gaulle mu souhlasně přitakával. Americký prezident Harry Truman byl pro citlivější řešení, sovětskou blokádu Berlína započatou jen před pár hodinami, hodlal vyřešit leteckým mostem. Tenhle risk z odpoledne 23. června 1948 vyjde. A Sověti utrpí první poválečnou diplomatickou porážku.

Komentář Vojtěcha Žižky: Krizi sportu nesvádějme jen na peníze

Před lety patřívalo k oblíbeným kejklům sportovní redakce ČT vyplnit každou volnou chvilku ve vysílání jímavým sestřihem toho či onoho sportovního úspěchu. Ať už šlo o triumf tuzemských hokejistů nebo třeba fotbalistů, recept byl vždycky stejný. 

Bydlení, léky, jídlo. Pražští senioři jsou ohroženi chudobou

/INFOGRAFIKA/ Jak se žije pražským seniorům? Trápí je vysoké činže i proměna prostředí. Ale mají také své výhody. Městské části jim nabízejí stále zajímavější aktivity.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies