Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Farmářské trhy v Jablonci lákají, sirup s vůní bylin i konopí léčí

Jablonec n. N. /ROZHOVOR/ - Na farmářských trzích v Jablonci se objevil prodejce domácího vína a sirupů. Bylinky sbírají v Jeseníkách a dávají tamním lidem práci. Zájem začíná převyšovat produkci.

28.5.2013
SDÍLEJ:

Petr Hartmann ze Sudoměřic: prodáváme rybízové víno, léčivé víno z černého rybízu, vozíme hroznová vína a nabízíme byliny a bylinné sirupy.Foto: Deník/ Lenka Klimentová

Petr Hartmann ze Sudoměřic začal jezdit na čtvrteční farmářské trhy na jablonecké Dolní náměstí. Na jeho stánku najdeme „léčivky" v různém zpracování.Co k nám do Jablonce vozíte?

Prodáváme rybízové víno, léčivé víno z černého rybízu, vozíme hroznová vína a nabízíme byliny a bylinné sirupy. Vše zpracováváme v Jeseníkách, kde sbíráme byliny pro naši tamní výrobnu. Sbíráme černý bez, lipový květ, kopřivy, jitrocel. Z těchto bylin vyrábíme bylinné čaje a konopné sirupy.

Podle obrázku to je marihuana.

Taková malá, tekutá, zdravá šťávička z technického konopí. U lidí je oblíbená.

Není to jen sirup, co se vyrábí z konopí. Na co vše funguje?

Kromě toho, že pro milovníky konopí je to příjemné pití, navíc pomáhá při léčbě migrén, nespavosti dýchacích potížích, astmatu. Používá se i do koupelí při kožních problémech, například na léčbu lupenky a ekzémů. Má antibakteriální a protizánětlivé účinky, tedy je výborná na klouby. Je na prevenci, imunitu a celkovou podporu organismu. U lidí je to velmi oblíbená bylina a je to opravdu zdravé.

Museli jste mít nějaké zvláštní povolení nebo vyškolení ke zpracovávání konopí?

Konopí nakupujeme od certifikovaných prodejců, kteří se mohou jeho pěstováním zabývat. Z konopí děláme jen sirupy a popřípadě ještě čaj. Ostatní byliny si sbíráme sami.

Když mluvíme o bylinách, jdete za úplňku na louku? Anebo sbíráte velkosběrem?

Kolega dostal dotaci z unie, tak jsme spolu založili firmu v Jeseníku. Zaměstnáváme zdravotně postižené lidi ale i Romy. Snažíme se tímto způsobem pomáhat lidem, kteří dlouhodobě a těžko hledají práci a nemají takřka šanci uspět, ale pracovat chtějí. V tom je hlavní smysl naší práce, snažíme se vytvářet nová pracovní místa. V tomto případě se bylinky za úplňku nesbírají, ale chodíme přes den.

Jak velkou produkci máte? Kolik trhů jste schopni s vaší produkcí obsáhnout?

Prodávat na farmářských trzích jsme začali v Praze. Postupně jezdíme na další místa a zájem u lidí je. Máme produkci tisíc lahviček týdně. Jen tak tak to pokryjeme. Doufáme, že se naše výrobky a byliny budou nadále dobře prodávat na Farmářských trzích a vše se udrží.

Autor: Lenka Klimentová

28.5.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Vepřín v Letech
AKTUALIZOVÁNO
8 4

Odkoupíme vepřín v Letech, schválila vláda

Dálnice D11 - ilustrační foto.
AKTUALIZUJEME
28

Konečně! Nový úsek dálnice D11 u Hradce už začal sloužit řidičům

Před 75 lety se začal hroutit Hitlerův sen. Němci zaútočili na Stalingrad

Zničehonic jsme uslyšeli děsivé burácení. Uviděla jsem nebe plné letadel. Bylo tečkované, jako by to byly puntíky na látce. Pak jsem spatřila výbuch. A tak to celé začalo. Vzduch byl plný kouře. Takto popsala pro stanici RT Evženie Siliverstová své vzpomínky na jeden z prvních náletů německých bombardérů na Stalingrad.

K bazénu v Chomutově přišly oblečené muslimky. Plavce to rozhořčilo

/ANKETA/ Ženy neměly burkiny, což jsou speciální plavky, ale dlouhé černé hábity.

USA se chystají na jedinečný úkaz, po 99 letech uvidí úplné zatmění Slunce

Naposledy zažily Spojené státy zatmění Slunce procházející napříč jeiich zemí od pobřeží k pobřeží v červnu ve válečném roce 1918. Tedy v době, kdy probíhala v Evropě druhá fáze bitvy na Piavě na italské frontě, při které zahynulo 140 tisíc vojáků na obou stranách. I teď je svět sice neklidný, ale vojenské konflikty jsou "rozdrobeny" po celé planetě. 

AKTUALIZOVÁNO

V pardubické Explosii vybuchl střelný prach, tři dělníci jsou zranění

Tři zaměstnanci utrpěli v pondělí před polednem zranění při výbuchu střelného prachu v pardubické Explosii.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení