VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Zmrzlí muži varují zahrádkáře

Liberecký kraj - Pankrác, Servác, Bonifác. Ledoví muži, co spalují mrazem ovoce i růži. Studení bratři, co přinesou chladna, jak se patří. Mezi hospodáři tři nejvíce proklínaní svatí.

11.5.2012
SDÍLEJ:

Farmářské trhy v LiberciFoto: Jaroslav Appeltauer

Nejstarší české pranostiky, které se vztahují k májovým vpádům studeného vzduchu, pocházejí už z počátku 17. století. V prvé polovině 19. století vstoupily do širokého povědomí a staly se i díky oblíbeným Stoletým kalendářům součástí hospodářského roku. Nešlo jen o plané pověry. „Vycházely s dlouholeté zkušenosti," potvrzuje Petr Dvořák z Českého hydrometeorologického ústavu.

Dodnes ovšem zahrádkáři s obavami sledují předpověď meteorologů. Přijdou zmrzlí muži nebo ne? Máme ještě počkat se sadbou do záhonků? Letos tedy rozhodně ano.

Přijdou mrazy

I když předpověď na tento víkend varuje před prudkým ochlazením, kdy až tropické teploty nahradí v noci hodnoty pod bodem mrazu, na farmářském trhu to včera znát nebylo. Pro květiny, ale především pro sazenice letniček a zeleniny sem proudily davy lidí.

„Koupili jsme si tu starček a ledovky. Také papriky na terásku, ale s těmi raději počkáme až po zmrzlých. Sice je to pranostika, ale už mnohokrát se nám vyplatilo počkat," svěřuje se u jednoho ze stánků Beata Hulínská.

„Zmrzlí někdy přijdou, jindy ne, ale se sadbou se vždycky vyplatí počkat. Ale afrikány už mohou do země hned, ty vydrží," potvrzuje Vladimír Kos. Sadbu sem vozí z nedalekých Ohrazenic. Už několik let. A lidé kupují celer, patizóny i žlutě rozkvetlé afrikány, které jsou navzdory svému pojmenování hotovými nezmary.

„Okurka může do záhonu až do 15. června," potvrzuje slova zkušených odborníků Jitka Nováková (na snímku). Sadbu pro liberecké zahrádkáře vozí od Mělníka. „Do pařeníku je ovšem můžete dát už teď. „Lidé nakupují převážně květiny, ale v poslední době i bylinky, papriky, nebo rajčata, která se s oporou dají dobře pěstovat i na balkóně. Stačí dobrá hlína a hluboký kýbl a úroda je pak příjemná. A hlavně taková rajčátka voní."

Její partner souhlasně pokyvuje. Za pravdu jim dává i mladá maminka, která si dokonce na balkoně vybudovala pevné truhlíky. „Na rajčátka se už moc těšíme," pohladí si těhotné bříško .

Muškáty dovnitř

„Kytky barevné petunie, zářivé afrikány, ale také bylinky, zvláště kadeřavá petrželka jde na odbyt. S ostatním lidé ještě raději čekají," vyjmenovává u dalšího stánku Mária Štefová, oč mají její zákazníci největší zájem.

„Zmrzlých se nebojím, afrikány něco vydrží," svěřuje se jedna z jejich zákaznic. Další ale varuje, že třeba na oblíbené muškáty je třeba dát si raději pozor. „Pokud teplota spadne pod pět stupňů, tak se vám zabrzdí, pokud nebydlíte ve vyšších patrech, raději si je na víkend vezměte domů," radí pěstitelka na základě mnohaleté zkušenosti.

Vzpomenu si na babičku. Muškáty měla v oknech po celý rok, ale se sadbou čekala pravidelně až „Žofie zatopí", jak říkala oteplení, které přichází bezprostředně po ledových mužích.

Lidé si pranostikám navzdory odnášeli z tržiště plné košíky. „Každý rok je trochu jiný, ale na počasí záleží vždycky. Loni lidé moc nekupovali, v dubnu byly plné markety truhlíkových květin a lidé si je nakoupili v předstihu tam. Letos je dali do prodeje moc brzy, když ještě byla zima, a tak je to znát i na zákaznících," svěřuje se Jarmila Apeltauerová z Liberce. Květiny a sadbu ale vozí až od Nymburka. A sluníčko je na ní znát. „Někdo dává přednost kytkám, jiný je spíš na zeleninu. Liberečané ji ale nemají moc kde pěstovat, když je to dneska se zahrádkami všelijak," povídáme si.

„Deset celerů a dvacet aster," zní další objednávka. S běžnou zeleninou se nemusíte bát do země hned, ale s paprikami, rajčaty, okurkami, ale třeba i teplomilnou bazalkou raději počkejte po víkendu," přidává farmářka radu k nákupu.

Autor: Jana Švecová

11.5.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Neil Armstrong, muž na Měsíci
5

Muž na Měsíci se objevil před 56 lety

Kajínek po propuštění z vězení vyvolává mezi lidmi různé reakce. Jedni jej odsuzují, druzí jej považují za celebritu. Když ve čtvrtek odpoledne s přítelkyní nakupoval v brněnském univerzitním kampusu, lidé se s nim fotili a chtěli autogramy.
AKTUALIZOVÁNO
13 34

Restaurace se chlubila návštěvou Kajínka. Vzbudila rozporuplné reakce

Chovanec popírá, že by útočník z Manchesteru letěl přes Prahu

Útočník z Manchesteru Salman Abedi (v arabském přepisu Salmán Abádí) neletěl před útokem přes Prahu. Na twitteru to dnes oznámil český ministr vnitra Milan Chovanec (ČSSD). Ministr to uvedl na základě poznatků, které dnes tuzemské bezpečnostní složky získaly od zahraničních partnerů. Podle Chovance není pravdivá informace, kterou přinesl německý list Der Tagesspiegel.

Černý den pro biologického otce z Nigérie. Ústavní soud mu neuznal otcovství

Občan Nigérie se u Ústavního soudu nedomohl uznání otcovství k dítěti, jež zplodil s Češkou. Ta byla v době intimního vztahu v manželském svazku, a právě proto – dle verdiktu nejvyšší soudní instance – nelze uznat stěžovatelovo otcovství.

Ruské velvyslanectví: Růžový tank pošpiňuje vzpomínku. Podpořilo přemalování

Členy vojenského klubu, kteří se o víkendu pokusili vrátit růžovému tanku IS-2 před červeným kostelem v Brně původní zelenou barvu, ve čtvrtek podpořilo velvyslanectví Ruské federace v České republice. Jeho zástupci se ohradili proti tvrzení Davida Černého, který tank přetřel na růžovo, že se jedná o symbol okupace z roku 1968.

AKTUALIZUJEME / AKTUALIZOVÁNO

V Bruselu bez rukaviček. Problémem bude Turecko, rozpočet, teror a možná i Rusko

Podle článku 5 zakládací listiny Severoatlantické aliance je útok na jednoho člena NATO útokem na celou alianci. To platilo bez výhrady v době studené války. Bude to platit i v éře nového amerického prezidenta Donalda Trumpa?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies