VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Vyhlášené karvinské lahůdky Esíčko znovu ožijí

Karviná - Kdo si pamatuje výborné saláty a poctivé chlebíčky z vyhlášených lahůdek Esíčko, které v nákupním centru Eso v Karviné-Mizerově fungovalo v 80. letech minulého století, toho jistě potěší, že toto oblíbené místo, kde si můžete dát třeba něco poctivého k snědku, znovu ožije.

6.12.2012
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Martin Divíšek

Nová prodejna s jídelnou, bezbariérovým přístupem na toalety a místem pro příjemné posezení v nekuřáckém prostředí ovšem nabídne mnohem širší sortiment než původní bistro a hlavně zajistí práci několika ženám, které se chtějí po náročné onkologické léčbě a delším pobytu doma vrátit zpátky do práce.

„Práci nemají zdraví lidé. Pro ty nemocné není, až na výjimky, práce takřka vůbec. Naším cílem je zkvalitnit zdravotně znevýhodněným lidem život, vrátit jim chuť do života a zlepšit jejich finanční situaci. Kromě toho chceme právě v této lokalitě nabídnout službu, která tady chybí," vysvětluje Blažena Monczková, ředitelka obecně prospěšné společnosti ONKO pomoc Karviná, která projekt na znovuvybudování Bistra Esíčko realizuje.

Zatímco původní Esíčko se nacházelo v prvním patře nad obchodem s potravinami, to nové by mělo fungovat v přízemních prostorách, kde je dnes papírnictví. Údajně by se o prostor měly tyto dvě provozovny podělit. Ikdyž…  Nájemní smlouva ještě není podepsaná, takže může dojít k nějakým změnám.

Bistro Esíčko kadopádně nabídne teplou i studenou kuchyni. „Naši snahu o znovuoživení kdysi velmi vyhledávaného místa chceme zkvalitnit o návrat k tradicím a zaměřit se na slezskou kuchyni," prozradila ředitelka společnosti ONKO pomoc Karviná s tím, že na jídelníčku najdou návštěvníci i levnější anebo zapomenutá jídla.

V obnoveném bistru budou dále k dostání svačinové polévky, k obědu poctivá česká klasika i minutková kuchyně, a také čerstvé domácí pečivo, poháry, zákusky, tradiční cukroví a mnoho dalšího. Chybět nebude ani kniha přání, receptů a dobrých nápadů.

Realizátoři projektu jsou přesvědčeni, že Bistro Esíčko si své zákazníky najde. „Již jsme provedli několik dotazníkových akcí a výsledky průzkumu zájmu jsou velmi pozitivní. Až budeme vědět konkrétní termíny, tak s nabídkou oslovíme například pracovníky blízké hygienické stanice a policejní služebny, a také zaměstnance stavebních firem, které v okolí opravují domy. Věříme, že se jistě se najdou i další strávníci, kteří se nechtějí odbývat jídlem z hladových oken," dodala Blažena Monczková.

Na vybudování Bistra Esíčko získala společnost ONKO pomoc Karviná grant 300 tisíc korun od Nadace OKD. Těžaři uspořádali také benefiční koncert, na kterém společnosti předali ještě dalších 108 tisíc korun, kterými přispěli návštěvníci koncertu. Pokud se nevyskytnou nějaké neočekávané komplikace, mohlo by se nové Bistro Esíčko otevřít příští rok na jaře.

Lidé se už na Esíčko těší

A co na znovuoživení Esíčka říkají místní? „Zpráva o obnovení bývalých lahůdek v Esu mě velmi potěšila, protože v mém případě se jedná o tak trochu srdeční záležitost. Dodnes si vzpomínám na výborné saláty, na které jsme tam za studentských let chodívali. Až se Esíčko znovu otevře, určitě ho se svými kamarádkami navštívím, i když už nebydlím na sedmičce," svěřila se redaktorce čtyřiačtyřicetiletá Růžena z Karviné.

Bistro Esíčko si pamatuje i sedmadvacetiletá Martina Púšová, která v Karviné-Mizerově vyrůstala. „Je to dobrý nápad, určitě lepší než další burza nebo hospoda. S dětmi tam určitě zajdu," plánuje maminka dvou malých rošťáků.

Autor: Andrea Vargová

6.12.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Pavel Bělobrádek
3 7

Lidovci pokukují po premiérovi. Volí vedení

Ilustrační foto
9

Muslimské svátky? Turečtí vojáci se před sto lety dočkali i obětování beranů

Václav Klaus: Nešlo o vládní krizi, ale o zahájení volební kampaně

Bývalý český prezident Václav Klaus vidí podstatu koaličních hádek v tom, že poprvé zažíváme situaci, kdy jsou ve vládě dvě stejně silné strany. Ty se musejí proti sobě vymezit, aby jim volič uvěřil, že každá chce něco jiného. „Nic hrozivého se neděje, všechny instituce normálně fungují. Nešlo o vládní krizi, ale o bouřlivé zahájení volební kampaně," hodnotí události posledních dní.

VIDEO: Kachna s mláďaty zastavila dopravu u nákupního centra

Osobní stráž dostala ve středu odpoledne kachní rodina, která se vydala na cestu přes brněnskou královopolskou Drobného ulici až k mokřadu pod Svitavskou radiálou nedaleko Nákupního centra Královo Pole. „Kolemjdoucí, kteří viděli, jak kachna s mláďaty přechází přes rušnou silnici a pokračuje kolem bývalého stadionu k benzínce ve Sportovní ulici, zavolali strážníky," řekl mluvčí městské policie Jakub Ghanem.

Ústavní soud ochránil dítě před vlivem sekty. Otec se ale bojí únosu

V roce 2014 se tehdy pětiletého syna českého rabína Jaira Jerochima pokusilo unést pět mužů najatých ultraortodoxní židovskou sektou z Francie, ke které patří chlapcova matka. V té době dítě naštěstí žilo se svým otcem v pražské Maiselově ulici, kde kvůli hrozbě teroristických útoků ustavičně stojí policejní hlídky. Díky nim se útok podařilo odvrátit. Před zhoubným vlivem sekty se rabín pokouší své dítě ochránit už dva roky.

AKTUALIZUJEME / AKTUALIZOVÁNO

V Bruselu bez rukaviček. Problémem bude Turecko, rozpočet, teror a možná i Rusko

Podle článku 5 zakládací listiny Severoatlantické aliance je útok na jednoho člena NATO útokem na celou alianci. To platilo bez výhrady v době studené války. Bude to platit i v éře nového amerického prezidenta Donalda Trumpa?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies