Jednalo se o centrální vietnamský sklad v regionu, do kterého směřovalo mražené maso nejasného původu. Poté zřejmě putovalo do asijských bister na Ostravsku i do vzdálenějších oblastí. Zajištěné potraviny si již převzala firma provádějící likvidaci odpadů živočišného původu.
Akci organizovali celníci. „Vytipovali jsme objekt, u kterého byl zvýšený provoz dodávkových vozidel a pohyb pracovníků, převážně cizinců," řekl Roman Miarka, tiskový mluvčí Celního ředitelství Ostrava s tím, že zde docházelo k manipulaci s větším množstvím zásilek obsahujících mražené maso. Jednalo se o sklad, který měli pod kontrolou Vietnamci. Jeho součástí byla i kuchyně.
Celníci objekt nějakou dobu sledovali. Poté zahájili razii, která měla být původně zaměřena pouze na nelegální zaměstnávání cizinců. Zapojili se však do ní i policisté, hygienici a pracovníci veterinární správy. „Existovalo totiž podezření z možného porušení i dalších právních předpisů, které nejsou v kompetencích celní správy," vysvětlil Miarka.
Uvnitř se nacházelo půldruhé tuny vepřového, kuřecího a rybího mraženého masa neznámého původu. „Celé toto množství bylo za asistence pracovníků celní správy předáno k likvidaci firmě zabývající se odstraňováním odpadů živočišného původu. Krajská veterinární správa zahájila se společností správní řízení pro porušení evropských předpisů a zákona o potravinách," dodal Miarka.
Hygienici poté zkontrolovali kuchyň, která se v objektu nacházela. Odhalili řadu nedostatků, které se týkaly zejména uložení potravin nejasného původu.
Policisté a celníci zkontrolovali patnáct cizinců, z toho třináct Vietnamců a dva Slováky. Co se týká dokladů potřebných pro pobyt v České republice, ty měli všichni v pořádku. Do menších potíží se dostal jen Slovák, který přivážel zboží. Předložil totiž řidičský průkaz, jenž byl nahlášen jako ztracený. V šesti případech celníci zjistili porušení zákona o zaměstnanosti. Například jeden Vietnamec nepředložil patřičné povolení, další nesplnili oznamovací povinnost.