VYBERTE SI REGION

Myslel, že jde na casting, byla to ale soutěž kuchařů. Přesto uspěl...

Opava, Praha - Do soutěže Český šéfkuchař Knorr se Jakub Škrobánek dostal omylem, když si myslel že jde na herecký casting. To, že se jedná o kuchařskou soutěž, se dozvěděl až na místě. V konkurenci profesionálních kuchařů z celého Česka nakonec vybojoval druhé místo.

24.11.2014
SDÍLEJ:

Jakub Škrobánek za doprovodu kamer vařil své finálové menu, které následně hodnotila odborná porota.Foto: archiv soutěže Šéfkuchař Knorr

V celostátní soutěži Český šéfkuchař Knorr se na skvělém druhém místě umístil třicetiletý opavský rodák Jakub Škrobánek. Do soutěže se dostal úplně náhodou a z úspěchu je více než zaskočen.

„Agentura mě poslala na casting na natáčení reklamního spotu. Že se jedná o soutěž kuchařů, jsem se dozvěděl až na místě," říká herec a model Jakub Škrobánek. Nečekané výzvy se ovšem nezalekl, postavil se jí, s úspěchem prošel všechna tři výběrová kola a dostal se až do finále, které se konalo minulý týden v Praze.

Sezonní a lehké

Ve finále se utkal s profesionálními kuchaři z Brna a Prahy. „Byl jsem mezi finalisty jediný amatérský kuchař," říká Jakub, který si finále i přes mírnou počáteční nervozitu velmi užil.

Ve finále kuchaři vařili celkem tři chody. Jakub vařil krémovou špenátovou polévku s grilovaným lososem, hovězí roštěnou na brusinkách se šťouchanými brambory a kachní prsa na třešních a višních se šalotkou, balzamikovou redukcí a smetanovými brambory.

„Snažil jsem se, aby jídlo bylo sezonní a lehké," komentoval výběr svého menu amatérský kuchař. Vařit kachní prsa doma trénoval se svou přítelkyní Pavlou, zbytek receptů se dozvěděl až při soutěži a neměl šanci si je předem odzkoušet ani připravit.

Jakub je majitelem kavárny v Ostravě-Porubě, hraje drobnější role ve filmech a jezdí po světě jako model. Úspěchem v této soutěži překvapil nejen sebe, ale i okolí. Další dráze kulinářského moderátora by se nebránil. Již zítra (v úterý 25. listopadu) Jakuba můžete vidět v Dobrém ránu na ČT2, kde předvede své kuchařské umění.

Do soutěže o šéfkuchaře a tvář Knorru pro rok 2015 se přihlásilo více než osm set kuchařů a kuchařek. Soutěž vyhrál Robert z Brna před Jakubem, který reprezentoval Ostravu, bronzový byl Karel z Prahy.

„Kluci ve finále byli moc fajn a Robert si vítězství skutečně zasloužil," dodává usměvavý model, herec a majitel kavárny, který stále nevěří tomu, že se z něj za pár měsíců stal kuchař.

Autor: Barbora Němcová

24.11.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto
6

Poslanec ANO navrhuje přísnější regulaci výstavby mešit

Automatické sněhové řetězy Gecko.

VIDEO: Automatické sněhové řetězy. Nový vynález pochází z Česka

Déčko může mít ze začátku jen dvě stanice. Sousedící

Praha /INFOGRAFIKA/ - Problémy s výkupem pozemků komplikují stavbu metra D. Dopravní podnik nyní vypracovává analýzu, v jakém pořadí by se měly stanice trasy budovat. V úvahu přichází i varianty, které nepočítají s tím, že by vozy z počátku jezdily až do Písnice.

AKTUALIZOVÁNO

V Itálii havaroval autobus s maďarskými školáky. Zemřelo 16 lidí

Při páteční nehodě autobusu s maďarskými školáky u Verony na severu Itálie zahynulo 16 lidí. Informovala o tom dnes italská záchranná služba, která původně hovořila o sedmi mrtvých. Autobus začal hořet na výjezdu z dálnice. Příčina nehody zatím není jasná, ale podle svědectví jiného řidiče mohl mít autobus problém s kolem.

Ze zavaleného hotelu v Itálii vytáhli další čtyři živé lidi

Z trosek lavinou zasypaného hotelu ve střední Itálii záchranáři v noci na dnešek vyprostili další čtyři živé lidi, což zvyšuje počet zachráněných na devět. Informovala o tom dnes italská záchranná služba. Pět lidí bylo vyproštěno už v pátek. Lavina na hotel, v němž bylo kolem 30 lidí, spadla ve středu krátce po zemětřesení, které zasáhlo střední Itálii.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies