VYBERTE SI REGION

Myslel, že jde na casting, byla to ale soutěž kuchařů. Přesto uspěl...

Opava, Praha - Do soutěže Český šéfkuchař Knorr se Jakub Škrobánek dostal omylem, když si myslel že jde na herecký casting. To, že se jedná o kuchařskou soutěž, se dozvěděl až na místě. V konkurenci profesionálních kuchařů z celého Česka nakonec vybojoval druhé místo.

24.11.2014
SDÍLEJ:

Jakub Škrobánek za doprovodu kamer vařil své finálové menu, které následně hodnotila odborná porota.Foto: archiv soutěže Šéfkuchař Knorr

V celostátní soutěži Český šéfkuchař Knorr se na skvělém druhém místě umístil třicetiletý opavský rodák Jakub Škrobánek. Do soutěže se dostal úplně náhodou a z úspěchu je více než zaskočen.

„Agentura mě poslala na casting na natáčení reklamního spotu. Že se jedná o soutěž kuchařů, jsem se dozvěděl až na místě," říká herec a model Jakub Škrobánek. Nečekané výzvy se ovšem nezalekl, postavil se jí, s úspěchem prošel všechna tři výběrová kola a dostal se až do finále, které se konalo minulý týden v Praze.

Sezonní a lehké

Ve finále se utkal s profesionálními kuchaři z Brna a Prahy. „Byl jsem mezi finalisty jediný amatérský kuchař," říká Jakub, který si finále i přes mírnou počáteční nervozitu velmi užil.

Ve finále kuchaři vařili celkem tři chody. Jakub vařil krémovou špenátovou polévku s grilovaným lososem, hovězí roštěnou na brusinkách se šťouchanými brambory a kachní prsa na třešních a višních se šalotkou, balzamikovou redukcí a smetanovými brambory.

„Snažil jsem se, aby jídlo bylo sezonní a lehké," komentoval výběr svého menu amatérský kuchař. Vařit kachní prsa doma trénoval se svou přítelkyní Pavlou, zbytek receptů se dozvěděl až při soutěži a neměl šanci si je předem odzkoušet ani připravit.

Jakub je majitelem kavárny v Ostravě-Porubě, hraje drobnější role ve filmech a jezdí po světě jako model. Úspěchem v této soutěži překvapil nejen sebe, ale i okolí. Další dráze kulinářského moderátora by se nebránil. Již zítra (v úterý 25. listopadu) Jakuba můžete vidět v Dobrém ránu na ČT2, kde předvede své kuchařské umění.

Do soutěže o šéfkuchaře a tvář Knorru pro rok 2015 se přihlásilo více než osm set kuchařů a kuchařek. Soutěž vyhrál Robert z Brna před Jakubem, který reprezentoval Ostravu, bronzový byl Karel z Prahy.

„Kluci ve finále byli moc fajn a Robert si vítězství skutečně zasloužil," dodává usměvavý model, herec a majitel kavárny, který stále nevěří tomu, že se z něj za pár měsíců stal kuchař.

Autor: Barbora Němcová

24.11.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

Kardinálové chtějí od papeže odpověď, Vatikán mluví o skandálu

Vatikán - Za velmi vážný skandál označil předseda jednoho z nejvyšších soudů římskokatolické církve otevřený dopis čtveřice kardinálů, kterým žádají papeže o vyjasnění jeho názoru na rozvedené. Kardinálové z Německa, Itálie a USA odpověď Františka na svůj původní dotaz nedostali, proto s ním vyšli nedávno na veřejnost.

Zadeha v Praze znovu zadržela policie

Praha/Brno - Policie dnes v Praze zadržela obžalovaného podnikatele Sharama Abdullaha Zadeha, celý den u něj prováděla domovní prohlídku, uvedl v tiskové zprávě Zadehův mediální konzultant Jan Jetmar. Večer ho podle něj převezla k výslechu do Brna. Zadeh je obžalován z daňových úniků, hlavní líčení se koná u brněnského krajského soudu.

V Norsku našli nápis Arbeit macht frei ukradený z Dachau

Bergen - Norská policie nejspíš objevila nechvalně proslulý nápis Arbeit macht frei (Práce osvobozuje) ukradený v roce 2014 z brány bývalého německého koncentračního tábora Dachau. S odvoláním na bavorskou policii o tom dnes informovala agentura AFP.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies