VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Myslel, že jde na casting, byla to ale soutěž kuchařů. Přesto uspěl...

Opava, Praha - Do soutěže Český šéfkuchař Knorr se Jakub Škrobánek dostal omylem, když si myslel že jde na herecký casting. To, že se jedná o kuchařskou soutěž, se dozvěděl až na místě. V konkurenci profesionálních kuchařů z celého Česka nakonec vybojoval druhé místo.

24.11.2014
SDÍLEJ:

Jakub Škrobánek za doprovodu kamer vařil své finálové menu, které následně hodnotila odborná porota.Foto: archiv soutěže Šéfkuchař Knorr

V celostátní soutěži Český šéfkuchař Knorr se na skvělém druhém místě umístil třicetiletý opavský rodák Jakub Škrobánek. Do soutěže se dostal úplně náhodou a z úspěchu je více než zaskočen.

„Agentura mě poslala na casting na natáčení reklamního spotu. Že se jedná o soutěž kuchařů, jsem se dozvěděl až na místě," říká herec a model Jakub Škrobánek. Nečekané výzvy se ovšem nezalekl, postavil se jí, s úspěchem prošel všechna tři výběrová kola a dostal se až do finále, které se konalo minulý týden v Praze.

Sezonní a lehké

Ve finále se utkal s profesionálními kuchaři z Brna a Prahy. „Byl jsem mezi finalisty jediný amatérský kuchař," říká Jakub, který si finále i přes mírnou počáteční nervozitu velmi užil.

Ve finále kuchaři vařili celkem tři chody. Jakub vařil krémovou špenátovou polévku s grilovaným lososem, hovězí roštěnou na brusinkách se šťouchanými brambory a kachní prsa na třešních a višních se šalotkou, balzamikovou redukcí a smetanovými brambory.

„Snažil jsem se, aby jídlo bylo sezonní a lehké," komentoval výběr svého menu amatérský kuchař. Vařit kachní prsa doma trénoval se svou přítelkyní Pavlou, zbytek receptů se dozvěděl až při soutěži a neměl šanci si je předem odzkoušet ani připravit.

Jakub je majitelem kavárny v Ostravě-Porubě, hraje drobnější role ve filmech a jezdí po světě jako model. Úspěchem v této soutěži překvapil nejen sebe, ale i okolí. Další dráze kulinářského moderátora by se nebránil. Již zítra (v úterý 25. listopadu) Jakuba můžete vidět v Dobrém ránu na ČT2, kde předvede své kuchařské umění.

Do soutěže o šéfkuchaře a tvář Knorru pro rok 2015 se přihlásilo více než osm set kuchařů a kuchařek. Soutěž vyhrál Robert z Brna před Jakubem, který reprezentoval Ostravu, bronzový byl Karel z Prahy.

„Kluci ve finále byli moc fajn a Robert si vítězství skutečně zasloužil," dodává usměvavý model, herec a majitel kavárny, který stále nevěří tomu, že se z něj za pár měsíců stal kuchař.

Autor: Barbora Němcová

24.11.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.
7 4

Návrh ČSSD by více zdanil lékaře, kterým vláda přidala

Ilustrační foto.
5

Státní zástupci prověří zakázku na software EET

FOTO: Kostel se proměnil v ruinu

Na špatný stav evangelického kostela v Rudníku upozornil při návštěvě obce prezident Miloš Zeman. Měl pravdu. Stav kostela je otřesný. Co s ním?

AKTUALIZOVÁNO

Odsoudili ho za střelbu na exekutory, teď zřejmě spáchal sebevraždu

Svědky otřesné události museli být obyvatelé sídliště v Napajedlích na Zlínsku. Na balkonovém zábradlí bytového domu tam stál v sedmém patře muž. V tričku a trenýrkách, přešlapoval po něm po špičkách a k tomu občas naklonil hlavu k policejnímu vyjednavači, který se jej snažil přesvědčit, aby svůj záměr skočit z výšky dvaceti metrů na betonový chodník neuskutečnil.

Jurečka podle Kalouska zákon o registru smluv vykastroval

Ministr zemědělství a první místopředseda KDU-ČSL Marian Jurečka s podporou komunistů, ČSSD a ODS dnes podle šéfa opoziční TOP 09 Miroslava Kalouska zákon o registru smluv "zručně vykastroval". Zákon, který byl nejúčinnějším protikorupčním opatřením, je nyní cela zbytečný, řekl Kalousek novinářům.

Od začátku roku odklízeli strážníci tisíc mrtvých ptáků

Mnohem dramatičtěji, než by kdo tušil, zřejmě řádí ptačí chřipka ve volné přírodě. Nasvědčují tomu alespoň poznatky pražských strážníků, jejichž odchytová služba mimo jiné zajišťuje i odvoz kadaverů. Tedy těl uhynulých zvířat. A pokud jde o ptáky, od počátku ledna, kdy se ptačí chřipka objevila, zaznamenává dramatický nárůst. Ve srovnání s loňskem je rozdíl ve stovkách procent, řekl ve středu Deníku ředitel Městské policie Praha Eduard Šuster. „Od začátku roku jsme už odváželi tisícovku mrtvých ptáků, přičemž asi u pěti stovek kusů šlo o labutě; následují volavky," konstatoval.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies