VYBERTE SI REGION

Mlékomaty v Ostravě: přežil jen jeden

Ostrava - Jako první ve městě umístil v únoru 2010 Miroslav Dudek v Ostravě-Heřmanicích mléčný automat před svou prodejnu potravin. Poté začalo mlékomatů přibývat. Dnes je mléčný automat v Heřmanicích opět jediný v Ostravě.

13.9.2013 1
SDÍLEJ:

Pro čerstvé mléko si jezdí do Heřmanic i zákazníci z druhého konce Ostravy. Foto: Deník/Miroslav Kucej

Zatímco ostatní provozovatelé mlékomatů už před dvěma lety své podnikání v tomto oboru „zabalili", on jediný vydržel. „Není to na žádné velké jásání, ale těch zhruba sto litrů, co si lidé z mlékomatu denně načepují, zase není tak málo. Už jsme vypozorovali, že když připravíme zajímavou akci a zlevníme třeba z té současné ceny osmnácti korun na patnáct, zájem zákazníků se zvyšuje a berou mléka více. Nedávno jsme dokonce měli reklamní akci, kdy si lidé mohli litr mléka z automatu načepovat za deset korun. To už zákazníci brali i větší množství. Třeba i pět nebo i více litrů," říká Miroslav Dudek. Větší poptávce nahrává i současné zvyšování cen u krabicového mléka. „To se třeba prodává kolem osmnácti korun, a když my máme čerstvé mléko v akci za patnáct, to si pak zákazník řekne, není o čem uvažovat," míní.

Cesta za mlékem

Do Heřmanic si jezdí stále mléko čepovat i lidé ze vzdálenějších částí Ostravy, třeba z Hrabůvky, Mariánských Hor i dalších míst. „Množství mléka, které si lidé v Heřmanicích z automatu načepují, je sice pořád nižší než z mlékomatu v Hlučíně, který rovněž provozujeme, dá se ale říci, že ta poptávka už je ale stabilní. Těžko se už budeme dostávat na objemy, které jsme prodávali před těmi třemi lety, kdy mlékomaty byly novinkou a lidé chodili na čerstvé mléko daleko více. Hodně i ze zvědavosti. Když ale zůstaneme na těch sto litrech denně, nebude to špatné," dodává Miroslav Dudek.

Lákavá chuť

„Čerstvé mléko si jezdíme do Heřmanic načepovat pravidelně. Většinou to bývá někdy k večeru. Načepujeme čtyři litry. Potkáváme tam obvykle i osobní auta a často vídáme i cyklisty, kteří si také přijeli na čerstvé mléko. Když mléko nevypijeme čerstvé, udělá se nám z něj nádherná kyška. Nebo si pak z něj uděláme tvaroh. Žádná věda. Jinak sice nepatřím k lidem, kteří studují různá éčka a ani nevyhledávám biopotraviny, ale tu chuť čerstvého mléka si rád připomenu," říká důchodce Zbyněk z Hrabůvky. Svůj mlékomat má i Zemědělské družstvo vlastníků Nošovice. Automat je v Nižních Lhotách a mléko do něj „dodávají" dojnice z místního kravína.

„Zájem je velký. Lidé načepují klidně i 300 litrů denně. Na čerstvé mléko chodí nejen místní a lidé z okolních obcí. Často se tady zastavují i chataři, kteří jezdí z Ostravy a dalších měst na své chaty do Beskyd," uvedla pracovnice nošovického družstva.

Jak rychle začali, tak i skončili

Ještě počátkem roku 2011 se počet automatů na mléko v Ostravě blížil desítce. O pár měsíců později už ale automaty byly bez mléka a krátce poté je provozovatelé odvezli. Proč? Důvodem byla slabá poptávka. „Zpočátku jsme měli sedm automatů. Postupně ale zájem začal klesat a stále více bylo patrné, že o čerstvé mléko lidé prostě zájem nemají. Abychom nechali v provozu třeba jen jeden automat, to se nám zase nevyplatí. Tak jsme skončili úplně," vysvětlil tehdy největší provozovatel mlékomatů ve městě.

Obdobně odpověděl i další provozovatel, který měl mléčné automaty v Porubě. „Zpočátku to sice šlapalo, pak se ale začalo diskutovat, jestli převařovat, nebo ne. Zaznělo tehdy i z mého pohledu dost nešťastné vyjádření hlavního hygienika, to podle mého mínění sehrálo také svou roli," uvedl krátce po ukončení provozovatel porubských mlékomatů.

Anketa: Pili jste někdy čerstvé mléko? Kupovali byste jej v automatu?

Šárka Koutníková, 23 let, Ostrava:

Čerstvé mléko jsem ještě nikdy nepila. Nejsem si jistá, jestli bych ho v automatech kupovala.

Tomáš Raček, 27 let, Ostrava:

Ano, pil. Je to už ale dávno. V automatu bych si čerstvé mléko asi nekoupil.

Karla Bulatova, 39 let, Ostrava:

Pila a chutnalo mi. Když byl automat v Porubě, tak jsem tam kupovala. Bohužel ho zrušili…

Petr Šišmiš, 56 let, Kaňovice:

Čerstvé mléko jsem pil a kupoval jsem ho. Nevím ale, jestli bych ho kupoval v anonymním automatu.

Nikola Račková, 23 let, Ostrava:

Ne, čerstvé mléko jsem ještě nepila. Automatům bych asi nedůvěřovala.

*Anketu společně s fotografiemi dotázaných lidí jsme zveřejnili v tištěném vydání Moravskoslezského deníku ze dne 9.9.2013.

Ptala se Eliška Michálková

Autor: Břetislav Lapisz

ANKETA

Kupovali byste nebo kupujete mléko v automatu?

ANO

86 %

NE

14 %

Hlasovalo: 37     Anketa byla ukončena

13.9.2013 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

Postrach Vysočiny: Žena zničila desítky aut a zapálila volejbalové kabiny

Havlíčkův Brod – Bývalou řidičku kamionu a uklízečku Bohumilu Šustrovou ze Ždírce nad Doubravou poslal v úterý Okresní soud v Havlíčkově Brodě na devět měsíců do vězení, a to za podpálení kabin havlíčkobrodským sportovcům.

Mikuláše, anděla a čerta na Slovensku zadržela policie

Bratislava - Tři sourozence převlečené za Mikuláše, anděla a čerta zadržela v západoslovenské Skalici policie. Bratr a jeho dvě sestry v kostýmech měli neobvykle rozdělené role: zatímco Mikuláš koledoval, anděl kradl, informovala slovenská média.

Šedesátiletá řidička smetla před semafory dítě, je těžce zraněné

Česká Třebová - Vážná nehoda se stala ještě za bílého dne uprostřed České Třebové. Auto zde srazilo dítě.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies