VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Ostravské nemocnice přizpůsobily velikonoční menu tradicím

Pacienti mají možnost stravovat se podle velikonočních zvyklostí, zaměstnanci si mohou zahřešit.

18.4.2014
SDÍLEJ:

Fakultní nemocnice Ostrava. Ilustrační fotoFoto: Deník/Lukáš Kaboň

Na Zelený čtvrtek menu zelené, na Velký pátek z masa maximálně rybu, na Bílou sobotu koprová omáčka, na Boží hod velikonoční maso všeho druhu a konečně na Velikonoční pondělí vejce v česnekové polévce. Ostravské nemocnice přizpůsobují svůj jídelníček velikonočním svátkům. A to nejen pro pacientky, ale i zaměstnance.

„Velikonoční tradice ve Fakultní nemocnici Ostrava dodržujeme každoročně a začínáme klasickou výzdobou vajíčky, vrbou, proutím, zkrátka vším, co připomíná sváteční jarní atmosféru. Rovněž v jídelníčku dodržujeme jisté zásady," říká mluvčí fakultní nemocnice Tomáš Oborný. Například včera na Zelený čtvrtek zde měli k obědu špenát a dnes, na Velký pátek, budou maso na talíři hledat marně. K obědu bude sladké jídlo. „Bílá sobota je symbolizována koprovou omáčkou. O Velikonoční neděli i v pondělí je pro pacienty připravena sváteční strava, tentokrát bude v neděli grilované kuře se zeleninovou rýží a v pondělí klasické zelí, brambory a uzené maso," doplnil Oborný.

Obzvlášť sváteční zde pak bude pondělní menu. „Ke snídani dostanou pacienti upečeného zajíčka z mazancového těsta, k obědu čokoládovou figurku a k večeři vejce natvrdo. Každému posíláme spolu se snídaní kartičku s velikonočním motivem a přáním veselých velikonočních svátků," doplnil Oborný s tím, že zkrátka nepřijdou ani zaměstnanci nemocnice, kteří mají stejnou možnost stravování již od Zeleného čtvrtka.

A obdobně pojali sváteční jídelníček i v Městské nemocnici Ostrava. Čtvrtek špenát nebo fazolky, pátek filé nebo vdolky. Výjimkou jsou zaměstnanci, kteří si i dnes mohou v rozporu s tradicí dopřát hovězí gulášek s knedlíkem. „Je to pro zaměstnance, kteří maso prostě musí," vysvětlila mluvčí městské nemocnice Magda Otáhalová. Koprovka v sobotu a kuře s rýží v neděli. „O Velikonočním pondělí si pacienti bez dietního omezení a diabetici pochutnají na smaženém vepřovém řízku se šťouchanými bramborami s petrželkou a kompotem. Dietáři na plněné krůtí kapse s vařeným bramborem a kompotem," dodala Otáhalová.

Autor: Iva Mušálková

18.4.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Jiří Zimola.
6

Zimola do voleb nejde, ostatní ano

Policejní zásah v českolipském hypermarketu Albert.

V České Lípě v Albertu se údajně střílelo

AKTUALIZOVÁNO

RECENZE: Terorista z Rammstein se na pódiu odpálil

Praha /FOTOGALERIE/ - V pražské Eden Areně se 28. května uskutečnil první z letošních koncertů skupiny Rammstein.

DOTYK.CZ

29. květen 1985. Den, kdy anglická zvěř zardousila fotbal

Ta tragédie byla nevyhnutelná. V Bruselu, na Heysel Stadionu, se před finále fotbalového poháru mezi Liverpoolem a Juventusem Turín sešlo příliš výbušných ingrediencí. Desetitisíce zpitých chuligánů, nože, střelné zbraně, zchátralý a drolící se stadion, stupidní systém prodeje lístků, v podstatě nulová přítomnost policie. Byla to jatka zbytečná, ale poučná.  

Tatra Trucks zmodernizuje armádní děla. Obrana za ně zaplatí přes miliardu

Samohybné houfnice Dana pro českou armádu zmodernizuje kopřivnická firma Tatra Trucks. Ministerstvo obrany za zakázku zaplatí 1,27 miliardy korun. Zrenovováno bude 33 děl. Zakázkou se v blízké době bude zabývat vláda. Smlouvu by ministerstvo chtělo podepsat v září.

AKTUALIZOVÁNO

Odstartovaly dotace na dešťovou vodu. Zájem je obrovský

Během prvních dvou hodin od otevření nového dotačního programu Dešťovka přijal stát přes 800 žádostí za zhruba 39,5 milionu korun. Je to zhruba 40 procent celkového rozpočtu programu, ve kterém chce stát přerozdělit 100 milionů korun.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies