Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Ostravské nemocnice přizpůsobily velikonoční menu tradicím

Pacienti mají možnost stravovat se podle velikonočních zvyklostí, zaměstnanci si mohou zahřešit.

18.4.2014
SDÍLEJ:

Fakultní nemocnice Ostrava. Ilustrační fotoFoto: Deník/Lukáš Kaboň

Na Zelený čtvrtek menu zelené, na Velký pátek z masa maximálně rybu, na Bílou sobotu koprová omáčka, na Boží hod velikonoční maso všeho druhu a konečně na Velikonoční pondělí vejce v česnekové polévce. Ostravské nemocnice přizpůsobují svůj jídelníček velikonočním svátkům. A to nejen pro pacientky, ale i zaměstnance.

„Velikonoční tradice ve Fakultní nemocnici Ostrava dodržujeme každoročně a začínáme klasickou výzdobou vajíčky, vrbou, proutím, zkrátka vším, co připomíná sváteční jarní atmosféru. Rovněž v jídelníčku dodržujeme jisté zásady," říká mluvčí fakultní nemocnice Tomáš Oborný. Například včera na Zelený čtvrtek zde měli k obědu špenát a dnes, na Velký pátek, budou maso na talíři hledat marně. K obědu bude sladké jídlo. „Bílá sobota je symbolizována koprovou omáčkou. O Velikonoční neděli i v pondělí je pro pacienty připravena sváteční strava, tentokrát bude v neděli grilované kuře se zeleninovou rýží a v pondělí klasické zelí, brambory a uzené maso," doplnil Oborný.

Obzvlášť sváteční zde pak bude pondělní menu. „Ke snídani dostanou pacienti upečeného zajíčka z mazancového těsta, k obědu čokoládovou figurku a k večeři vejce natvrdo. Každému posíláme spolu se snídaní kartičku s velikonočním motivem a přáním veselých velikonočních svátků," doplnil Oborný s tím, že zkrátka nepřijdou ani zaměstnanci nemocnice, kteří mají stejnou možnost stravování již od Zeleného čtvrtka.

A obdobně pojali sváteční jídelníček i v Městské nemocnici Ostrava. Čtvrtek špenát nebo fazolky, pátek filé nebo vdolky. Výjimkou jsou zaměstnanci, kteří si i dnes mohou v rozporu s tradicí dopřát hovězí gulášek s knedlíkem. „Je to pro zaměstnance, kteří maso prostě musí," vysvětlila mluvčí městské nemocnice Magda Otáhalová. Koprovka v sobotu a kuře s rýží v neděli. „O Velikonočním pondělí si pacienti bez dietního omezení a diabetici pochutnají na smaženém vepřovém řízku se šťouchanými bramborami s petrželkou a kompotem. Dietáři na plněné krůtí kapse s vařeným bramborem a kompotem," dodala Otáhalová.

Autor: Iva Mušálková

18.4.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Lubomír Zaorálek.
5 7

Zaorálek: Egypt musí sdělit okolnosti útoku a zvážit odškodnění

Ilustrační foto
6

Výrobci kotlů: Nová vlna dotací nám paradoxně brzdí prodej

VIDEO: Policejní honička v Olomouci, mladík v BMW nezvládl rondel

Policejní stíhačka za prchajícím BMW se prohnala okolím hlavního nádraží v Olomouci.

Vandal poškodil fotoobrazy Jadrana Šetlíka v prachatické galerii

/FOTOGALERIE/ Po vandalovi, který poškodil díla Jadrana Šetlíka, vystavené v Galerii Dolní brána v Prachaticích, pátrá policie.

Posádka lodě pravicových extremistů byla zatčena na Severním Kypru

Kapitán lodě C-Star, na které byla skupina krajně pravicových aktivistů, byl zadržen na Severním Kypru spolu se členy posádky. Loď měla za cíl hlídkovat ve Středozemním moři před připlouvajícími uprchlíky v rámci akce nazvané "Defend Europe".

VLTAVA LABE MEDIA varuje čtenáře před podvodnými praktikami

Vydavatelství VLTAVA LABE MEDIA varuje před podvodnými praktikami, kdy se neznámí pachatelé snaží vylákat prostřednictvím sociálních sítí potvrzovací SMS zprávu, kterou následně použijí k provedení platby prostřednictvím mobilního operátora.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení