VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Ostravské nemocnice přizpůsobily velikonoční menu tradicím

Pacienti mají možnost stravovat se podle velikonočních zvyklostí, zaměstnanci si mohou zahřešit.

18.4.2014
SDÍLEJ:

Fakultní nemocnice Ostrava. Ilustrační fotoFoto: Deník/Lukáš Kaboň

Na Zelený čtvrtek menu zelené, na Velký pátek z masa maximálně rybu, na Bílou sobotu koprová omáčka, na Boží hod velikonoční maso všeho druhu a konečně na Velikonoční pondělí vejce v česnekové polévce. Ostravské nemocnice přizpůsobují svůj jídelníček velikonočním svátkům. A to nejen pro pacientky, ale i zaměstnance.

„Velikonoční tradice ve Fakultní nemocnici Ostrava dodržujeme každoročně a začínáme klasickou výzdobou vajíčky, vrbou, proutím, zkrátka vším, co připomíná sváteční jarní atmosféru. Rovněž v jídelníčku dodržujeme jisté zásady," říká mluvčí fakultní nemocnice Tomáš Oborný. Například včera na Zelený čtvrtek zde měli k obědu špenát a dnes, na Velký pátek, budou maso na talíři hledat marně. K obědu bude sladké jídlo. „Bílá sobota je symbolizována koprovou omáčkou. O Velikonoční neděli i v pondělí je pro pacienty připravena sváteční strava, tentokrát bude v neděli grilované kuře se zeleninovou rýží a v pondělí klasické zelí, brambory a uzené maso," doplnil Oborný.

Obzvlášť sváteční zde pak bude pondělní menu. „Ke snídani dostanou pacienti upečeného zajíčka z mazancového těsta, k obědu čokoládovou figurku a k večeři vejce natvrdo. Každému posíláme spolu se snídaní kartičku s velikonočním motivem a přáním veselých velikonočních svátků," doplnil Oborný s tím, že zkrátka nepřijdou ani zaměstnanci nemocnice, kteří mají stejnou možnost stravování již od Zeleného čtvrtka.

A obdobně pojali sváteční jídelníček i v Městské nemocnici Ostrava. Čtvrtek špenát nebo fazolky, pátek filé nebo vdolky. Výjimkou jsou zaměstnanci, kteří si i dnes mohou v rozporu s tradicí dopřát hovězí gulášek s knedlíkem. „Je to pro zaměstnance, kteří maso prostě musí," vysvětlila mluvčí městské nemocnice Magda Otáhalová. Koprovka v sobotu a kuře s rýží v neděli. „O Velikonočním pondělí si pacienti bez dietního omezení a diabetici pochutnají na smaženém vepřovém řízku se šťouchanými bramborami s petrželkou a kompotem. Dietáři na plněné krůtí kapse s vařeným bramborem a kompotem," dodala Otáhalová.

Autor: Iva Mušálková

18.4.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Vladimír Mečiar
AKTUALIZOVÁNO
6

Sporné Mečiarovy amnestie. Slovenští poslanci otevřeli cestu k jejich zrušení

Mapa republiky
6

Na sněhovém poli Mapa republiky je téměř 10 metrů sněhu

Vyceněné zuby a vypoulené oči. Ronaldova busta terčem vtípků

Při slavnostním pojmenování letiště na Madeiře po Portugalci Cristianu Ronaldovi vzbudila velkou pozornost fotbalistova busta, která se stala terčem kritiky i mnoha internetových vtípků. Sochař Emanuel Santos hájí výtvor tím, že se řídil zadáním hvězdného útočníka Realu Madrid, a tvrdí, že sám Ronaldo byl s výsledkem spokojený.

AKTUALIZOVÁNO

Rusnok: Konec intervencí může nastat prakticky kdykoli

/ANKETA/- Konec režimu devizových intervencí může nastat kdykoliv po konci tzv. tvrdého závazku, tedy od dubna, řekl dnes guvernér ČNB Jiří Rusnok. Zároveň upozornil, že centrální banka již nebude zveřejňovat možné scénáře načasování konce kurzového závazku.

Marksová: Opatření vůči řidičům hraničí se šikanou. Oplatíme stejnou mincí

Česká republika a Slovensko jsou připraveny zavést protiopatření vůči některým zemím kvůli jejich požadavkům na české řidiče při vyslání do ciziny. Šoféři z některých starých unijních států by tak pro jízdu po českém a slovenském území potřebovali různé doklady v češtině a slovenštině. Novinářům to dnes řekla ministryně práce Michaela Marksová.

Sobotka zdůraznil nutnost kompromisů, aby se neopakoval brexit

/ANKETA/- Premiér Bohuslav Sobotka (ČSSD) na dnešním společném jednání české a slovenské tripartity zdůraznil nutnost najít kompromis ohledně směrnice o vysílání pracovníků. Zasedání na zámku ve Štiříně u Prahy se předpisem zabývalo, účastníci ho kritizovali. Sobotka zdůraznil, že se země musejí v rámci Evropské unie navzájem poslouchat. Jinak mohou podle něj nastat další podobné zlomy, jako byl brexit, což by si nepřál.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies