VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Pekařka z Koberna vytvořila rekord při výrobě pletýnek

Koberno - Archivy pelhřimovského Muzea rekordů a kuriozit evidují bláznivé i úctyhodné výkony lidí, o kterých jejich sousedé často vůbec netuší, že dokážou něco mimořádného. To je i případ Andrey Kubalové z Koberna.

2.11.2014
SDÍLEJ:

Andrea Kubalová jako studentka Střední odborné školy gastronomie a potravinářství Jeseník prokázala, že je nejzručnější pletařkou housek v Česku. Její výkon zaznamenala a zaregistrovala agentura Dobrý den z Pelhřimova.Foto: Josef Vaněk

Muzeum rekordů a kuriozit zdokumentovalo rekord Andrey Kubalové z Koberna u Slezských Rudoltic, která dokáže dělat pletýnky nejrychleji ze všech českých pekařů.

„Evidujeme celou řadu rekordů při výrobě potravinářských produktů. Nedávno k nim přibyla i studentka Střední odborné školy gastronomie a potravinářství Jeseník Andrea Kubalová z Koberna u Slezských Rudoltic, když nejrychleji z celé republiky zvládla uplést třicet pletýnek.

Dokázala to za 3:47,46 minut," potvrdil Josef Vaněk z agentury Dobrý den, která eviduje rekordy pro pelhřimovské Muzeum rekordů a kuriozit. Do té doby platný rekord Andrea překonala o sedm vteřin.

Rekord v soutěži Pekař roku 2014

Rekord Andrea Kubalová vytvořila v rámci soutěže Pekař roku 2014 kategorie junior, kterou uspořádal Podnikatelský svaz pekařů a cukrářů v ČR. Dovednostní klání bylo založeno na tom, že soutěžící musí v co nejkratším čase rozdělit každý z třiceti dílů těsta na třetiny, z nich vyválet tři prameny a poté je splétat do tvaru pletýnky.

Přitom konečný výrobek musí mít hmotnost 60 gramů po upečení a pekař musí každé pletýnce dát nejméně trojnásobné překřížení. Rekord Andrea Kubalová vytvořila v rámci potravinářského veletrhu MBK/Salima.

Jednalo se o pokus o překonání původního rekordu z roku 2012. Vše se odehrálo na brněnském výstavišti na mezinárodním veletrhu mlynářství, pekařství a cukrářství.

Andrea Kubalová jako studentka Střední odborné školy gastronomie a potravinářství Jeseník prokázala, že je nejzručnější pletařkou housek v Česku. Její výkon zaznamenala a zaregistrovala agentura Dobrý den z Pelhřimova.„O překonání rekordu se pokoušelo šest mladých pekařů a pekařek. Do finále se probojovaly čtyři dívky a dva chlapci. Andrea jednu housku pletla 7,6 vteřiny. Finále bylo velmi vyrovnané a vítězku dělila od druhého místa jedna vteřina," popsala soutěž Monika Vráželová, mluvčí organizátorů.

Hledají zahradnické rekordy

„Podzimní zahrádky začínají vydávat své plody a občas se objeví úroda zcela unikátní.

Vzhledem k tomu, že mezi rekordy a kuriozitami evidujeme například největší i nejtěžší dýni nebo kedlubnu, nejvyšší slunečnici, slunečnici s největším květem nebo nejvíc brambor sklizených z jednoho trsu v České republice, je to tip pro všechny pěstitele, kteří by chtěli svou superúrodu porovnat s ostatními sadaři a zahradníky.

Možná i na Krnovsku a Bruntálsku jsou rekordmani, kteří by chtěli své úspěchy završit oficiálním zápisem do archivů Muzea rekordů a kuriozit Pelhřimov," vyzval příznivce rekordů Josef Vaněk s tím, že pokud by se zájemci chtěli vypravit na návštěvu pelhřimovského muzea, mohou počítat s tím, že je otevřeno každý den po celý rok.

Autor: František Kuba

2.11.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Generální ředitel Všeobecné zdravotní pojišťovny Zdeněk Kabátek.
3 8

Odměna pro šéfa VZP? Až šestinásobek platu. Radní chtějí změnit systém

Různě zdobené účtenky Andreje Babiše neznepokojují. Považuje je za výraz české lidové tvořivosti.
4

Účtenky za pivo? Sorry jako i agent Bureš

DOTYK.CZ

Největší poslanečtí snaživci? Na špici jsou Kalousek i Okamura

Už více než dvě stovky zákonů předložili současní poslanci. Sice jich protlačili jen 26, ale nesmutní z toho. Hlavně, že jsou vidět.

Pohledem Vojtěcha Žižky: Na rozhodčí nesahat

„My nesmíme ani naznačovat," říká Smrtka v jedné z cimrmanovských her a výhrůžně u toho brousí kosu. Chmurný žnec by mohl z fleku pracovat ve vedení hokejové extraligy. Ani v ní se totiž nesmí naznačovat. Jinak přilétne pokuta.

Kvůli dálnici D3 začnou brzy hlídat studny

Specialisté brzy zahájí monitoring studní v okolí budoucí dálnice D3 u Českých Budějovic. Sledovat se bude hlavně výše hladiny vody. V případě, že by byl později s vodou problém, budou mít totiž majitelé nárok na kompenzace, například prohloubení studní.

Stávka řidičů. Odbory: Bude! Dopravci: Není k tomu důvod

Odborový svaz dopravy oznámil, že na některý den vyhlásí celostátní stávku řidičů autobusů, kteří jezdí na regionálních linkách. Tři největší dopravní společnosti, které zajišťují drtivé množství autobusových regionálních linek na Vysočině, ale tvrdí, že řidiči v kraji nemají ke stávce důvod.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies