VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Chystá se Slezská kuchyně, akce skvělých chutí

Opavsko - Slezské nebe, katerajnský šnicl, brotka, bínenštyk a místní nápoje. To jsou nabídky, tvořící gastronomickou tvář regionu Opavské Slezsko.

3.4.2014
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Martin Divíšek

Soutěž Týden slezské kuchyně se uskuteční od 4. do 13. dubna. Navštivte v uvedené době vybrané restaurace, pochutnejte si, hlasujte a můžete vyhrát. Do soutěže se dosud zapojila necelá dvacítka podniků. Hosté mohou po jejich návštěvě formou SMS zprávy s číselným kódem restaurace hlasováním restauraci ocenit a ještě přitom vyhrát jednu z hodnotných cen.

Týden slezské kuchyně vznikl jako iniciativa skupiny lidí a autorem myšlenky je pedagog Slezské univerzity Alexandr Burda. Podporu našel na opavském magistrátu i ve hnutí Změna pro Opavu. Akce si klade za cíl přilákat hosty do restaurací za zážitkem i poznáním toho, co náš region nabízí.

„Poznáním začíná hrdost na svůj kraj. Až přijedou lidé z jiných částí republiky i zahraničí, máme jim co nabídnout. Jenom to musíme znovu objevit a nebo si to vůbec uvědomit," konstatuje Alexandr Burda.

V regionu je množství poctivých a pracovitých lidí, vyrábějících uzeniny, sýry, pečivo, cukrovinky a další potraviny. Jsou zde i pražírny kávy, likérky, pivovary a výrobce nealkoholických nápojů.

„Na všechny tyto výrobky a firmy bychom časem rádi upozornili. Nyní jsme v situaci, kdy je pro nás pohodlné nakupovat anonymní zboží v supermarketech," míní Alexandr Burda. To ale znamená, že těžce vydělané peníze místních zákazníků cestují za hranice regionu i státu. Domácí výrobci nevydělají, což si region s dvanáctiprocentní nezaměstnaností může sotva dovolit.

Více informací najdete na www.slezskakuchyne.cz nebo na www.opavske-slezsko.cz.

Autor: Jitka Hrušková

3.4.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Britské deníky
2 4

Zákaz prodeje bulváru naštval studenty. Rozdávají vlastní kopie

Ilustrační foto.
3

Cukrárna Šárka v Michálkovicích končí, hlavním důvodem je EET

AUTOMIX.CZ

Škoda vážně chystala vlastní pick-up. Neklaplo to. Zatím...

V posledních letech se několikrát objevily zprávy, že Škoda zvažuje výrobu pick-upu. Nejčastěji se přitom hovořilo o vlastní verzi Volkswagenu Amarok. Nyní se ukazuje, že na těchto informacích opravdu něco bylo.

Filipínští islamisté sťali uneseného Němce, nedostali výkupné

Filipínská teroristická skupina Abu Sayyafa zavraždila sedmdesátiletého německého rukojmího, což ukazuje dnes zveřejněný videozáznam činu. Smrt svého občana potvrdila a odsoudila vláda v Berlíně. Filipíny označily zločin za barbarský. Muže radikální islamistická organizace unesla loni v listopadu, když se plavil kolem jednoho z ostrovů na jihozápadě Filipín. Jeho devětapadesátiletá partnerka přišla o život už při únosu.

Česko zažilo neobvykle slunný den, teplota atakovala osmnáct stupňů

Na většině území Česka vystupovaly teploty na 10 až 15 stupňů Celsia, v Karviné, ale rtuť teploměru dosáhla až na 17,7 stupně. Teplotní rekordy pro 27. únor byly dnes překročeny na 20 ze 144 stanic měřících 30 a více let. Vyplývá to z informací na webu Českého hydrometeorologického ústavu. Podobně teplo bylo už v minulém týdnu ve čtvrtek.

Student z Brna vymyslel jedinečný výpočet. Dostal cenu Wernera von Siemense

Už jako středoškolák chodil občas o prázdninách vypomáhat do Ústavu přístrojové techniky Akademie věd. „Hrozně mě to bavilo. Tak jsem u toho pak už zůstal," vzpomíná pětadvacetiletý Tomáš Pikálek. Jeho diplomové práci letos v únoru udělila porota prestižní cenu Wernera von Siemense pro mladé talentované vědce.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies