VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Přijde renesance mlékomatů? Možná už brzy

Poptávka po čerstvém mléku se v průběhu letoška ustálila, zákazníků je dokonce postupně více. Po republice tak přibývá i nově otevřených mlékomatů, v Ostravě ale zůstává stále jen jeden.

15.11.2014
SDÍLEJ:

Mlékomat v Heřmanicích.Foto: Deník/Lukáš Kaboň

Už přes 170 automatů nabízí v současnosti čerstvé mléko v naší republice. Jejich dodávku z Itálie i následný servis zajišťuje společnost TOKO Agris. „V některých oblastech republiky je patrný nárůst poptávky po čerstvém mléku. Platí to například pro Prostějovsko. Dá se také říci, že se prodeje stabilizovaly i v místech, kde už mlékomaty nějaký ten rok stojí. Vypadá to, že prodej čerstvého mléka zažívá svou renesanci. Budeme se snažit na situaci reagovat a nevylučujeme, že už příští rok na jaře zkusíme oživit trh dodávkou dalších mlékomatů. To se týká třeba i hlavního města," uvedl Tomáš Kořínek mladší, obchodní ředitel TOKO Agrisu.

Strategické místo?

Zároveň ale upozornil, že pořád je velké umění umístit mlékomat tak, aby z něj zákazníci odebírali mléko v dostatečném množství a pravidelně. „Už jsme třeba vypozorovali, že mléčný automat musí stát v místě, kudy lidé procházejí nejlépe každý den, třeba u pekárny či podobného obchůdku. Mlékomaty, které jsme umístili poblíž zastávek městské hromadné dopravy, až tak velký odběr už většinou neměly. Na vesnicích se nám například osvědčilo, když mlékomat stojí u vjezdu do zemědělského družstva," přidal další informaci Tomáš Kořínek.

Ostrava: jen jeden

Před svou prodejnou v Heřmanicích postavil Miroslav Dudek mlékomat v únoru 2010. Byl první v Ostravě.

Kromě nabídky čerstvého mléka chtěl nalákat do své prodejny i další zákazníky. Už počátkem roku 2011 bylo v Ostravě bezmála deset mlékomatů. Trvalo jen pár měsíců a zbyl zase jen jeden ten v Heřmanicích.

„Poptávka se zvyšuje, ale průměrný denní odběr se pořád pohybuje kolem sta litrů. Některé měsíce či týdny jsou slabší, jindy jde poptávka nahoru. Prodej se ale zvýší pokaždé, když zákazníkům nabídneme slevu. Na to slyší, v říjnu jsme nabízeli litr čerstvého mléka za patnáct korun, běžná cena je osmnáct. A bylo to poznat," řekl Miroslav Dudek s tím, že na množství zákazníků i prodaného mléka má vliv i negativní, či naopak pozitivní zmínka třeba v televizních zprávách. Mezi zákazníky heřmanického mlékomatu patří nejen mladé rodiny, ale čepují si je také důchodci i střední generace.

Mlékomat provozuje i Zemědělské družstvo vlastníků Nošovice na Frýdecko-Místecku. Stojí v Nižních Lhotách a je vidět i ze silnice, která vede dále do Beskyd. Mléko do něj tak „dodávají" dojnice z místního kravína. „Na čerstvé mléko chodí nejen místní a lidé z okolních obcí. Často se tady zastavují i lidé, kteří jezdí na své chaty do hor. V říjnu se denně prodalo z automatu zhruba čtyři sta litrů čerstvého mléka," sdělila pracovnice nošovického družstva.

Zkušenosti ze zahraničí?

TOKO Agris dodává mléčné automaty i do Polska a na Slovensko. V Polsku si zákazníci z jednoho mlékomatu průměrně naberou přes 150 litrů, na Slovensku mezi 130 až 140 litry. U nás je průměr nižší.

„Ta čísla se mění, navíc jsou velké rozdíly mezi jednotlivými mlékomaty. Někde neprodají ani těch sto litrů mléka, jinde je odběr třeba čtyřnásobný. Obecně se dá uvést, že dobře se mléko prodává například ve Zlínském kraji, na Olomoucku a třeba také v Táboře v jižních Čechách.

Pořád také platí, že mlékomaty na venkově jsou vytíženější než ve městech," dodal Tomáš Kořínek mladší.

Autor: Břetislav Lapisz

15.11.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Lubomír Bystroň nacistický poklad na Budišovsku hledá už více než dvacet let.
DOTYK.CZ
4

Nacistický poklad na Budišovsku: reálná možnost anebo čirá utopie?

Ilustrační foto.
7

Psychicky nemocný muž se popral s policisty, pak skočil z mostu

Sportovní veteráni aneb když Jágr, Hilgertová a spol. zastaví čas

V kolika letech ukončit profesionální dráhu sportovce? Jedny pošle do předčasného důchodu zranění, druzí už zkrátka nemají motivaci. Je to ale ještě jedna skupina. Reprezentanti, kteří svůj sport milují natolik, že ani zdravotní lapálie jim jejich kariéru neukrátí. Před nimi je třeba smeknout.

V obchodě už jen s účtenkou. Startuje EET

Malé krámky i velké supermarkety. Řeznictví, pekařství, trafiky nebo třeba prodejny textilu a obuvi. Tam všude už ve středu dostanete – nebo byste alespoň teoreticky měli dostat – povinnou účtenku.

Kdo neumí, ten učí? Může to být ale naopak

Ministerstvo školství chce, aby všude před tabulí stáli kvalitní lidé, kteří rozumějí svému oboru a zároveň mají požadované pedagogické vzdělání. Ne vždy se to potkává s realitou. Kvalifikovaných učitelů matematiky, fyziky a chemie je kupříkladu velký nedostatek. Nejde o planý poplach, neboť zatímco před revolucí třeba obor učitelství fyziky na Matematicko-fyzikální fakultě UK absolvovalo na 150 lidí ročně, v posledních letech je to necelá desítka.

Poslanci ČSSD odmítají spojovat Mládkova nástupce se sjezdem

Poslanci ČSSD odmítají, že by výběr nástupce dnes odvolaného ministra průmyslu a obchodu Jana Mládka (ČSSD) nějak souvisel s nadcházejícím sjezdem strany. Novinářům to dnes řekl místopředseda poslaneckého klubu strany Roman Váňa, podle něhož premiér Bohuslav Sobotka (ČSSD) nemá zapotřebí obchodovat s funkcemi. Předseda poslaneckého klubu TOP 09 a Starostů František Laudát naopak uvedl, že se obává, že Sobotka nadřadil své politické zájmy nad zájmy země. Sobotka chce jméno nového ministra oznámit po sjezdu sociální demokracie.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies