VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Beňovem zavoněla slivovice. Koštovalo se téměř ze stovky vzorků

Beňov – Pětadevadesát vzorků slivovice a třináct druhů likérů se sešlo na osmém ročníku koštu slivovice v Beňově na Přerovsku. Dohromady jednadvacet degustátorů vybíralo ve velké konkurenci tu nejlepší pálenku. „Na výběr tu máme jednatřicet trnek, čtyřiadvacet jablek, dvanáct hrušek a ostatní jako třešňovice, meruňkovice a dalších je osmadvacet," pověděl starosta obce Beňova Ivo Pitner.

8.3.2015
SDÍLEJ:
Fotogalerie
17 fotografií

Košt slivovice v BeňověFoto: DENÍK/Bára Jestřebská

„Kdokoliv, kdo přinese vzorek, se může zúčastnit. Přijeli sem lidé z celého Olomouckého kraje, ale dokonce i z Brna," uvedla jedna z organizátorek Alena Černá. Obec Beňov spolu se Svazem zahrádkářů naplánovali tradiční klání na sobotu 7. března. Pořadatelé rozdělili degustátory a degustátorky do sedmi skupinek.

V první, ryze ženské, skupince koštovaly účastnice likéry.

„Borůvkový nám zatím chutnal nejvíce. Máme tu na výběr všech třináct druhů. Zajímavě zní třeba zázvorový, ořechový nebo čokoládový likér," pověděla Ivana Hudečková, která pochází z Vlkoše.

„My zbylé dvě jsme místní a zatím jsme se účastnily každý rok. Popovídáme si, okoštujeme," řekla Ludmila Hudíková s Miladou Kubíčkovou.

Nejmladší ze soutěžících byl Ondřej Hudík, který zároveň zasedl i v porotě.

„Snižuji tu věkový průměr," vtipkoval. Spolu s ním v komisi byla i nejstarší účastnice Svatoslava Měchurová. „Klukům to jde moc dobře, jsou šikovní," ohodnotila své spolusedící. Ondřej Hudík se přihlásil do soutěže také, ale pravděpodobně by svou slivovici ve velké konkurenci nepoznal.

„Už si pálím sám, po smrti dědy. Taťka s tím taky koketoval, ale teď jsem začal i já. Svůj vzorek tu mám, kdyby tu bylo šest slivovic, asi bych ho poznal, ale mezi tolika ne," usmíval se mladík.

Účastníci hodnotili slivovici a likéry podle tří kritérií – vůně, zabarvení a chuti.

„Správná slivovice musí být čirá a pěkně vonět. Maximum bodů je sto, ale toho, co si pamatuju, nikdo nikdy nedosáhl. Nad devadesát bodů je to dobré. Už jsme tu zkoušeli pár dobrých slivovic. Samozřejmě si nenalijete plnou štamprli, jen tak dva milimetry. Přece jen musíte vydržet celý den," popisoval Ondřej Hudík, který se koštu účastní počtvrté. Podle Jany Gerykové mnohdy stačí jen ovonět a radši nepít.

„Když mi slivovice nevoní, nepiju. Jsem tu podruhé, a když jsem tu byla poprvé, odcházela jsem střízlivá s tím, že dlouho nebudu chtít slivovici ani vidět. A teď jsem tu znovu," smála se.

V Beňově vládla příjemná sousedská atmosféra, kdy se mnozí sešli si popovídat o kapky lahodného moku. Mezi všemi vzorky nakonec vyhrála trnka z roku 2013 od Josefa Stojana z Beňova, který si odnesl putovní pohár a ocenění. Celý košt trval od 14 do 19 hodin.

Autor: Barbora Jestřebská

Místo události:
8.3.2015 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

První ministryně Skotska (premiérka) Nicola Sturgeonová chce bránit místo, které má Skotsko v Evropské unii, a bude usilovat o to, aby Skotové mohli mít po odchodu Británie z unie i nadále přístup k evropskému jednotnému trhu.
AKTUALIZOVÁNO
5

Skotský parlament souhlasí s novým referendem o nezávislosti

Donald Trump
AKTUALIZOVÁNO
2 4

Trump podepsal dekret, kterým končí Obamovy ekologické regulace

Brečet nebudu, říká sprejer, který poničil hradby

Na místo činu se o víkendu vrátili sprejeři, kteří ve čtvrtek 16. března pomalovali historické hradby a další místa v Klatovech, a způsobili tak škodu za zhruba 45 tisíc korun. Odstraňovali nápisy, které nastříkali. Lítost by u nich ale člověk hledal jen stěží.

Krajský soud potvrdil půlmilionovou pokutu pro ministerstvo vnitra

Krajský soud v Brně v úterý potvrdil půlmilionovou pokutu, kterou Úřad pro ochranu hospodářské soutěže (ÚOHS) uložil ministerstvu vnitra. Je za chyby v zakázce na IT služby související s výplatou sociálních dávek. Soud potvrdil rozhodnutí ÚOHS z roku 2013. V úterý to řekla mluvčí soudu Simona Pešková.

Se zpěvačkou Špinarovou se příznivci rozloučí 1. dubna v Ostravě

Se zpěvačkou Věrou Špinarovou, která náhle zemřela v neděli ve věku 65 let, se její příznivci mohou rozloučit dopoledne 1. dubna v Ostravě. Smuteční síň krematoria ve Slezské Ostravě jim bude zpřístupněna od 09:00 do 12:00. Odpoledne se poslední rozloučení uskuteční pouze v kruhu rodiny a přátel. ČTK o tom dnes informoval Adam Pavlík, syn Věry Špinarové a vedoucí její doprovodné kapely.

Divoká prasata terorizují lázně i města

Nejsou to hony za dobrodružstvím, ale na vztek. Odstřel divokých prasat, která v nájezdech terorizují parky v Karlových Varech a dalších městech, ale nepohrdnou ani zahradami soukromníků, nyní zaměstnává myslivce i pracovníky Správy lázeňských parků. Ačkoliv na čekanou vyrážejí prakticky každou noc, od začátku letošního roku se jim podařilo ulovit jeden kus.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies