Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Jedovatých hub jsou plné lesy. Na urgentu skončilo dítě s babičkou

Olomouc – Je to tady! Hub jsou plné lesy a stejně tak sběračů plodnic. Bohužel i méně zkušených. Do košíků a tašek vkládají druhy, které pořádně neznají a jejichž konzumací mohou sobě a blízkým vážně ohrozit zdraví a dokonce i život,. A to se také stalo.

16.8.2016
SDÍLEJ:

Muchomůrka zelenáFoto: Archiv

V rukou lékařů v Olomouckém a Zlínském kraji skončily v posledních týdnech více než dvě desítky lidí poté, co si pochutnaly na houbovém pokrmu.

Olomoučtí experti již potvrdili první otravu muchomůrkou zelenou.

Muchomůrka tygrovaná

Vážnější případ zaznamenali ve Fakultní nemocnici Olomouc, kde se nakonec prokázala muchomůrka tygrovaná (na malém snímku vpravo).

Vše naštěstí dopadlo dobře.

„Na urgentním příjmu jsme ve čtvrtek ošetřovali rodinu, kdy se houbami otrávila šestašedesátiletá žena a její devítiletý vnuk, maminka chlapce byla rovněž vyšetřena, ale příznaky otravy nejevila pravděpodobně díky tomu, že snědla hub nejméně," popisoval mluvčí nemocnice Egon Havrlant.

Chlapec i jeho babička museli být hospitalizováni se zažívacími potížemi, zvracením a průjmem.

„Po dvou dnech ale mohli být v pořádku propuštěni domů. Houby nasbírali na výletě v Beskydech a mezi jedlé druhy se jim bohužel připletla i muchomůrka tygrovaná," informoval Havrlant.

Kalich smrti, barva lupenů – základní znaky!
Muchomůrka zelenáMuchomůrku zelenou mohou méně zkušení houbaři snadno zaměnit se žampionem, holubinkou nebo i bedlou.

Mladé plodnice nejjedovatější houby rostoucí v České republice se podobají pýchavce.

Od neškodných a velmi chutných druhů hub ji lze přitom odlišit poměrně jednoduše.

Pozornost je potřeba věnovat lupenům, které jsou u žampionu hnědé – světle až tmavě – u muchomůrky zelené jsou lupeny bílé barvy.

Dalším nepřehlédnutelným znakem je takzvaný kalich smrti, který se z žampionů nevyskytuje.

Od holubinek či masáka se plodnice nejjedovatější houby odlišuje prstenem a pochvou. (tau)

Foto:  old.botany.upol.cz/M. Vašutová

V regionu už dvě desítky otrav

Specialisté z Ústavu soudního lékařství a medicínského práva Fakultní nemocnice Olomouc od začátku letošní sezony vyšetřovali biologický materiál 24 pacientů, kteří po konzumaci hub skončili na příjmu některé ze středomoravských nemocnic.

„Jedenáct případů z Olomouckého kraje a 13 ze Zlínského. V jednom jsme již potvrdili pozitivní záchyt muchomůrky zelené," uvedla toxikoložka Jana Tomková.

Jde o ženu, která byla uplynulý víkend hospitalizována v nemocnici ve Valašském Meziříčí.

Příznaky otravy nejjedovatější houbou rostoucí na území České republiky se u ní objevily po 14 hodinách, kdy jí bylo tak zle, že okamžitě musela do nemocnice.

Lékařům přiznala, že snědla nějaké houby.

V ostatních případech šlo většinou o dietní chyby. Také mohlo jít o otravy jinými houbami.

Olomoučtí specialisté se totiž soustředí pouze na otravy muchomůrkami. Pro jejich diagnostiku vyvinuli špičkovou analytickou metodu.

Zatímco dříve určovali otravy mikroskopem podle výtrusů hub, novou metodou prokazují v krvi a moči pacienta specifické toxiny obsažené v jednotlivých druzích jedovatých muchomůrek.

Muchomůrka zelená.

Muchomůrka zelená. Zdroj: Wikimedia

Otrava se objeví i za 30 hodin

V případě té nejjedovatější – muchomůrky zelené – poukazují na zrádnost otravy, která se u člověka neobjeví hned, ale klidně za 30 hodin.

Mnohahodinový odstup se ukázal i v prvním letošním případu.

„Příznaky nepřicházejí hned, latence může být 12, ale také 30 hodin. Člověk si pak navíc ani nemusí hned vybavit, že snědl houby," uvedla toxikoložka.

Jenže právě čas hraje v případě otravy houbami největší roli, což u muchomůrky zelené platí dvojnásob – na svědomí má 90 procent všech smrtelných otrav houbami.

Potíže začínají zvracením a následně se objevuje krev ve vodnaté stolici.

Poté přijde fáze, kdy problémy ustanou. To už ovšem dochází k selhávání jater.

„Někdy přitom může stačit jedna plodnice i méně. Pokud má člověk nemocná játra, jeho život je v bezprostředním ohrožení," upozornila Jana Tomková.

Amatoxiny
Muchomůrka zelená obsahuje dva druhy jedů: falotoxiny a amatoxiny. Zatímco první nejsou tolik nebezpečné a jejich účinek za chvíli vymizí, toxický účinek amatoxinů je velmi silný.

Akutní selhání jater může způsobit 0,1 mg/kg tělesné hmotnosti. Tyto toxiny jsou navíc odolné vysokým teplotám i dlouhodobému skladování v lednici.

Protijed neexistuje. Pomůže výplach střev a zabránění vstřebávání toxinů. (tau)

Sebevrazi. Berou všechno

Podle mykologů je právě v těchto dnech velmi vysoké riziko, že méně znalý houbař, vloží do košíku jedovatou muchomůrku.

Mykologa Jiřího Polčáka proto zpráva o prvních otravách nezaskočila.

„To se dalo čekat. Muchomůrky zelené jsou totiž plné lesy. Roste opravdu masově. Stejně tak muchomůrka tygrovaná. Na několika místech jsme našli také stovky plodnic závojenky olovové," varoval mykolog.

Počasí houbám přálo a v případě muchomůrky zelené právě vrcholí její letošní výskyt, takže plodnic je v lesích největší počet.

„Připadá mi, že lidé se dozvěděli, že rostou houby a vyrazili do lesa sbírat všechno, co jen houbu připomíná. Někteří jsou sebevrazi," hodnotil Jiří Polčák zkušenost z posledních týdnů strávených v lesích na Moravě a Slovensku.

„Berou všechno: jedovaté, nejedlé i velmi vzácné a chráněné druhy. Nerad bych měl pravdu, ale obávám se, že v souvislosti s množstvím jedovatých hub v lesích a přístupem houbařů bude otrav přibývat a letošek klidně může překonat dlouholetý rekord. Lidé jako by přišli o rozum," zdůraznil.

Lékaři a mykologové proto připomínají, aby lidé nesbírali houby, které s jistotou neznají a zbytečně neriskovali.

„Muchomůrku zelenou je možné zaměnit za žampion či holubinku. Kdo si není jist, neměl by riskovat," varovala toxikoložka.

„Potíže si však mohou lidé přivodit i tím, že houby budou přenášet v igelitovém sáčku nebo pokrmy z hub opakovaně ohřívat," uvedla toxikoložka Tomková.

Autor: Daniela Tauberová

16.8.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Ilustrační foto.
12

Řidičáky. Letos jich zbývá vyměnit ještě půl milionu

Zleva Michal Urbánek, Kamil Jirounek, Radomír Kučera a Peter Kmeť
5 10

Jde o pokus o násilné převzetí mojí firmy, tvrdí zakladatel Oleo Chemical

AUTOMIX.CZ

Takto by mohla vypadat Škoda Kodiaq Coupé RS. A co říkáte na Karoq Coupé?

Česká automobilka Škoda se chce v nejbližší době víc soustředit na vozy typu SUV. Je to logické, zákazníci o ně mají čím dál větší zájem. Jednou z možností, jak by mladoboleslavská značka mohla svou nabídku "esúvéček" a crossoverů v budoucnu rozšířit, je třeba i uvedení nových kupé-SUV.

Hlas z regionů: Ligu by měla vyhrát Slavia

/INFOGRAFIKA/ O setkání novináře a politika se toho napovídá hodně. Pravda, někdy to bohužel dopadne jinak, než má. Ale v tomto případě se žádné pikle nekonaly.

Potvrzeno! Francii postihla katastrofální neúroda vinných hroznů

Když na jaře varovali francouzští vinaři, že silné mrazy zničily jejich celoroční snažení, mnozí doufali, že se réva nakonec vzpamatuje. Bohužel, černé předpovědi se vyplnily.

V bankomatech je Windows XP, lze ho ovládnout během minuty

Ke každému bankomatu se dá jednoduše připojit USB kabelem, peníze pak lze ukrást během minuty. Několika zlodějíčkům v Asii se tak před časem podařilo jednoduše vybrat peníze. Experti vysvětlují, jak jsou bankomaty málo zabezpečené.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení