Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Mlékomaty v Olomouci prodělávají, zemědělci je ale zatím nezruší

Senice na Hané – Hanáček boduje. Když zemědělci ze Senice na Hané vloni spustili provoz družstevní mini mlékárny, udělali dobře. Reagovali na rostoucí zájem Hanáků o kvalitní regionální potravinu a tušili, že jogurty a sýry půjdou na odbyt.

10.6.2013
SDÍLEJ:

Mlékomat v OlomouciFoto: DENÍK/Jiří Kopáč

V těchto dnech získal jejich Hanáček s jahodovou příchutí ocenění v jedné z kategorií soutěže o značku Regionální potravina.

Oproti tomu zájem o jejich mlékomaty upadl natolik, že jsou prodělečné.

„Koho by to nepotěšilo. Takový úspěch je dobrá reklama," reagoval předseda Zemědělského družstva Senice na Hané Jaroslav Navrátil.

Hanáček může používat ocenění Regionální potravina Olomouckého kraje 2013 v kategorii mléčných výrobků.

Výrobě v mini mlékárně v Náměšti na Hané se daří tak dobře, že zemědělcům začíná dělat těžkou hlavu její omezená kapacita. Jogurtů dodají týdně na trh sedm až devět tisíc.

„Produkty jsou žádané. Zápasíme s prostory. S ohledem na objem jogurtů, které děláme, se těžce vejdeme. Nejsme proto schopni vyhovět poptávce po jogurtovém mléku a dalších produktech tak, jak bychom si přáli," uvedl předseda.

Mlékomaty: výdělek nestačí ani na provoz

Zemědělci ze Senice na Hané jako první v regionu začali lidem nabízet čerstvé mléko v mlékomatech. S těmi je to horší.

„Objem prodeje je hodně nízký. Nestačí ani na režii spojenou s jejich provozem," komentoval zájem o mléko u olomouckých obchodů Senimo a Terno. Zatím je ale rušit nebude.

„Kdybychom měli uvažovat striktně ekonomicky, museli bychom je zavřít. Zatím je budeme držet," poznamenal.

Čerstvé mléko začali zemědělci nabízet v mlékomatech a uvažovat o vlastní mini mlékárně poté, co mlékárny vykupovaly surovinu pod nákladovými cenami. Nechtěli už mléko vylévat do polí a pořídili speciální automaty.

„Trochu se to zlepšilo, velice opatrně se cena zvedla, ale stále je velmi nízká. Vývoj v západní Evropě je jiný. Jsme přitom na jednotném evropském trhu," pozastavil se předseda nad výkupními cenami syrového kravského mléka na unijním trhu.

Seničtí zemědělci chovají 530 dojnic, přičemž denní produkce se pohybuje kolem 11,5 až 12 tisíc litrů mléka.

Autor: Daniela Tauberová

10.6.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Peníze. Ilustrační foto.
AKTUALIZOVÁNO
12 15

Minimální mzda se od ledna zvýší na 12 200 korun

Rafael nadal se svou nejoblíbenější trofejí. Podesáté kraloval Roland Garros.
5

Sezona návratů pokračuje. Nadal je znovu číslo jedna

AKTUALIZUJEME

V Marseille vjel vůz do lidí, zabil jednu ženu. O terorismus nejspíš nešlo

/VIDEO/ Ve francouzském přístavním městě Marseille došlo na dvou autobusových zastávkách k incidentu, při němž vjel do lidí vůz. Zatím je potvrzen jeden mrtvý. Řidič byl zatčen. Uvedla to BBC.

Vysvětlete svá slova z Respektu, apeluje Chovanec na Pelikána

Ministr vnitra Milan Chovanec vyzval na dnešním jednání vlády ministra spravedlnosti Roberta Pelikána, ať vysvětlí svá slova z dnešního vydání týdeníku Respekt, podle kterých má policejní žádost o vydání poslanců Andreje Babiše a Jaroslava Faltýnka ovlivnit volby. 

AKTUALIZOVÁNO

Španělská policie identifikovala řidiče vraždící dodávky z La Rambla

Řidič dodávky, který má na svědomí čtvrteční vražedný útok na populární barcelonské třídě La Rambla, byl konečně ztotožněn. Uvedla to agentura DPA s odkazem na španělskou policii. 

AKTUALIZOVÁNO

Pietní akty připomínají invazi v srpnu 1968

Česko si připomnělo 49 let od invaze ze srpna 1968. Pietní akce se konaly na několika místech. Pamětníci vpádu vojsk Varšavské smlouvy se shromáždili například před budovou Českého rozhlasu na pražské Vinohradské třídě. Oběti tehdejších událostí si lidé připomněli také na pražském Václavském náměstí a v Brně.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení