VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Mlékomaty v Olomouci prodělávají, zemědělci je ale zatím nezruší

Senice na Hané – Hanáček boduje. Když zemědělci ze Senice na Hané vloni spustili provoz družstevní mini mlékárny, udělali dobře. Reagovali na rostoucí zájem Hanáků o kvalitní regionální potravinu a tušili, že jogurty a sýry půjdou na odbyt.

10.6.2013
SDÍLEJ:

Mlékomat v OlomouciFoto: DENÍK/Jiří Kopáč

V těchto dnech získal jejich Hanáček s jahodovou příchutí ocenění v jedné z kategorií soutěže o značku Regionální potravina.

Oproti tomu zájem o jejich mlékomaty upadl natolik, že jsou prodělečné.

„Koho by to nepotěšilo. Takový úspěch je dobrá reklama," reagoval předseda Zemědělského družstva Senice na Hané Jaroslav Navrátil.

Hanáček může používat ocenění Regionální potravina Olomouckého kraje 2013 v kategorii mléčných výrobků.

Výrobě v mini mlékárně v Náměšti na Hané se daří tak dobře, že zemědělcům začíná dělat těžkou hlavu její omezená kapacita. Jogurtů dodají týdně na trh sedm až devět tisíc.

„Produkty jsou žádané. Zápasíme s prostory. S ohledem na objem jogurtů, které děláme, se těžce vejdeme. Nejsme proto schopni vyhovět poptávce po jogurtovém mléku a dalších produktech tak, jak bychom si přáli," uvedl předseda.

Mlékomaty: výdělek nestačí ani na provoz

Zemědělci ze Senice na Hané jako první v regionu začali lidem nabízet čerstvé mléko v mlékomatech. S těmi je to horší.

„Objem prodeje je hodně nízký. Nestačí ani na režii spojenou s jejich provozem," komentoval zájem o mléko u olomouckých obchodů Senimo a Terno. Zatím je ale rušit nebude.

„Kdybychom měli uvažovat striktně ekonomicky, museli bychom je zavřít. Zatím je budeme držet," poznamenal.

Čerstvé mléko začali zemědělci nabízet v mlékomatech a uvažovat o vlastní mini mlékárně poté, co mlékárny vykupovaly surovinu pod nákladovými cenami. Nechtěli už mléko vylévat do polí a pořídili speciální automaty.

„Trochu se to zlepšilo, velice opatrně se cena zvedla, ale stále je velmi nízká. Vývoj v západní Evropě je jiný. Jsme přitom na jednotném evropském trhu," pozastavil se předseda nad výkupními cenami syrového kravského mléka na unijním trhu.

Seničtí zemědělci chovají 530 dojnic, přičemž denní produkce se pohybuje kolem 11,5 až 12 tisíc litrů mléka.

Autor: Daniela Tauberová

10.6.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Asi pětasedmdesát zaměstnanců firmy Bauhaus protestovalo proti pomalému rozhodování soudu.
AKTUALIZUJEME
12

Bauhaus stojí neoprávněně. Inspektor nejednal s vlastníky pozemků

Dva muže zavalila zemina v Zahořanech nedaleko Vranova u Čerčan. Na místě jsou hasiči a policisté.
14

Zemina zasypala dva dělníky, nehodu nepřežili

Sedm milionů dolarů za horu ledu plnou zlata a ropy

/INFOGRAFIKA/- Rusové dnes nová území obsazují. Bývaly doby, kdy se jich zbavovali. Před 150 lety prodali Aljašku Spojeným státům.

Youtuber před soudem: Dostal podmínku za vulgarismy

Petr Jelínek z Jihlavy s přezdívkou Pstruh103 je na Vysočině vůbec prvním tvůrcem videí na internetu, takzvaným youtuberem, který skončil před soudem.

Záplavy v Austrálii: evakuují 40 tisíc lidí

Australské úřady dnes nařídily evakuaci zhruba 40 tisíc lidí z nízko položených oblastí států Nový Jižní Wales a Queensland, kterým v důsledku cyklonu Debbie hrozí záplavy. V Queenslandu bylo dnes preventivně uzavřeno přes 2000 škol a 1200 školek. Cyklon, který na queenslandské pobřeží udeřil v úterý, také způsobil rozsáhlé výpadky elektrického proudu. Bez elektřiny zůstává kolem 61 tisíc domácností.

Divoké ráno na dálnici D1: nehoda auta s kamionem i hořící motor

Nehoda osobního auta a kamionu zkomplikovala cestu do práce řidičům jedoucím ve čtvrtek ráno po dálnici D1 ve směru z Vyškova na Brno. Kvůli střetu dvou aut byla dálnice u obce Luleč na Vyškovsku na čas uzavřená a tvořily se kolony.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies