VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Sýr, šípkový džem a tvarůžková roláda jsou Regionálními potravinami kraje

Šumpersko/Olomouc – Hned tři výrobky od producentů ze Šumperska bodovaly v soutěži Regionální potravina Olomouckého kraje. Odborná porota vyhodnotila v jednotlivých kategoriích celkem sedm vítězů od třiašedesáti přihlášených výrobců.

22.5.2012
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/Lucie Bukvová

V kategorii sýrů a tvarohu získal nejvyšší ocenění zrající sýr z farmy Michala Hrdličky z Brníčka. Stejného úspěchu dosáhl i Zbyněk Poštulka z Tvarůžkové cukrárny v Lošticích se svojí tvarůžkovou roládou. V kategorii ovoce a zelenina pak bodoval šípkový džem od Olina Bezchleby z firmy Designfoods ze Zábřeha.

Cílem soutěže je podpořit malé a střední potravinářské provozy a nejlepší potravinářské výrobky ocenit značkou Regionální potravina Olomouckého kraje.

„Výrobek musí byt vyráběn v našem regionu z místních surovin, které musejí tvořit sedmdesát procent výrobku. Hlavní surovina pak musí být stoprocentně tuzemského původu. Komise tedy posuzovala nejen senzorické vlastnosti, ale i vazby k regionu," uvedla Lucie Hošková z Okresní agrární komory v Šumperku.

Od srpna poběží v celém kraji seriál ochutnávek oceněných potravin. Oficiální předání plakety a diplomu vítězům se uskuteční v říjnu na podzimní Floře v rámci výstavy gastronomie a nápojů Olima.

Autor: Michal Krestýn

22.5.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Kandidát na ministra financí Ivan Pilný poskytl 18. května v Praze rozhovor Deníku.
AKTUALIZOVÁNO
1 17

Prezident zítra odvolá ministra financí Babiše, jmenuje Pilného

První dáma se setkala s Jiřím Kajínkem.
3 14

Je to tady! Jiří Kajínek opustí vězení, před pár minutami dorazila soudkyně

Bouře na magistrátu. Vznikne Blanka II?

Vedení města se nemůže dohodnout na podobě dokončení severovýchodní části městského okruhu. Ve hře jsou dvě varianty.

Nedůstojná pohřební praxe dál pokvete. Hromadný svoz nebožtíků neskončí

/INFOGRAFIKA/- Část pohřebních služeb vydělává až miliony korun ročně na neetické dopravě zemřelých do krematorií.

Vaření bez hranic aneb Varné desky bez vymezených varných zón

Také vás nudí hledat hrnce, které svým dnem přesně padnou na velikost plotýnky? Nebo už jste od tohoto hledání osvobozeni, vaříte podle libosti v čemkoliv, a přesto neplýtváte energií?

Prach a mrtvá těla: svědci popisují útok v Manchesteru

Svědci popsali scény chaosu a hororu po smrtelném výbuchu na konci koncertu americké popové hvězdy Ariany Grandeové v Manchesterské aréně.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies