VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Sýr, šípkový džem a tvarůžková roláda jsou Regionálními potravinami kraje

Šumpersko/Olomouc – Hned tři výrobky od producentů ze Šumperska bodovaly v soutěži Regionální potravina Olomouckého kraje. Odborná porota vyhodnotila v jednotlivých kategoriích celkem sedm vítězů od třiašedesáti přihlášených výrobců.

22.5.2012
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/Lucie Bukvová

V kategorii sýrů a tvarohu získal nejvyšší ocenění zrající sýr z farmy Michala Hrdličky z Brníčka. Stejného úspěchu dosáhl i Zbyněk Poštulka z Tvarůžkové cukrárny v Lošticích se svojí tvarůžkovou roládou. V kategorii ovoce a zelenina pak bodoval šípkový džem od Olina Bezchleby z firmy Designfoods ze Zábřeha.

Cílem soutěže je podpořit malé a střední potravinářské provozy a nejlepší potravinářské výrobky ocenit značkou Regionální potravina Olomouckého kraje.

„Výrobek musí byt vyráběn v našem regionu z místních surovin, které musejí tvořit sedmdesát procent výrobku. Hlavní surovina pak musí být stoprocentně tuzemského původu. Komise tedy posuzovala nejen senzorické vlastnosti, ale i vazby k regionu," uvedla Lucie Hošková z Okresní agrární komory v Šumperku.

Od srpna poběží v celém kraji seriál ochutnávek oceněných potravin. Oficiální předání plakety a diplomu vítězům se uskuteční v říjnu na podzimní Floře v rámci výstavy gastronomie a nápojů Olima.

Autor: Michal Krestýn

22.5.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Když Essie Bartelsová z Ghany přijela do Spojených států, rozhodla se, že tradiční západoafrické pokrmy představí celému světu
2

Ghanská kuchařka seznamuje USA s africkou gastronomií

Sněm ANO 2017
9 8

Pohádky pro delegáty a kamery: Babišův projev kritizují opozice i ČSSD

FOTO: Masopustní maškary vozil v Homoli speciální autobus

Homole u Panny - Sobota byla v obci Homole u Panny ve znamení masopustního veselí. Specifikem místních oslav byl speciální autobus, který převážel účastníky po jednotlivých částech obce.

AKTUALIZOVÁNO

Policie při pátrání v okolí výbuchu v Poličce nalezla kus munice

Policisté při dnešním pátrání v okolí vybuchlé továrny v Poličce na Scvtavsku nalezli jeden kus munice, zároveň zmenšili pásmo kolem vstupu. Pátrání bude pokračovalo do setmění. Série čtvrtečních explozí v hale v areálu Polišských strojíren zranila 19 lidí, z toho tři vážně.

Šafářová si v Budapešti zahraje finále dvouhry. Osmý titul v kariéře je blízko

Budapešť - Tenistka Lucie Šafářová porazila v semifinále turnaje v Budapešti Němku Carinu Witthöftovou 6:4, 6:3 a poprvé od loňského triumfu v Praze ve Stromovce si zahraje finále dvouhry. Brněnská rodačka bude usilovat o osmý titul v kariéře.

Andrej Babiš: Havel měl u nás zavést prezidentský systém

Hnutí ANO se chystá na sněmovní volby, v sobotu a neděli si zvolí nové vedení a brzy už také představí svou vizi rozvoje České republiky v příštích dvaceti letech. Jeho předseda Andrej Babiš v rozhovoru s Deníkem tvrdí, že Česko by se mělo inspirovat v zahraničí a vzít si z něj to nejlepší – americký většinový systém, švýcarskou přímou demokracii a německý parlamentní jednací řád.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies