Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

V Jeseníku budou cukráři soutěžit o nejlepší dort s motivem moře

Jeseník - Mořským světem se budou inspirovat mladí cukráři, kteří se v polovině ledna utkají v již devátém ročníku soutěže O Priessnitzův dortík. Akce se tradičně koná v prostorách jesenických lázní. Letos se přihlásil rekordní počet účastníků, informoval pořadatel akce Jiří Krutil. Do soutěže se zapojí mladí cukráři z Moravy, Polska i Německa.

1.1.2013
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/Jan Škvára

Úkolem cukrářských učedníků je vytvořit dort na dané téma o maximální hmotnosti tři kilogramy, mohou jej z předepsaných surovin vyrobit ve své škole. Loni měli soutěžící za úkol upéct dorty s motivem karnevalu. Před zraky poroty a diváků budou cukráři zdobit perníky glazurou a vyrábět čokoládovou mašli.

„Výzvu k účasti potvrdilo celkem 12 škol s 18 soutěžícími. Bude pravděpodobně nutná redukce počtu přihlášených, aby odpovídal prostorovým možnostem historického sálu," poznamenal Krutil.

Soutěž se uskuteční 16. ledna. V porotě usednou přední cukráři i členové Asociace kuchařů a cukrářů ČR, hodnotit se bude chuť, dodržení surovinového portfolia, technické a výtvarné provedení u každého dortu.

Diváci si budou moci od dopoledne prohlédnout vystavené soutěžní dorty, sledovat cukráře při práci i hlasovat v anketě o nejhezčí dort. Na místě budou také k dostání výrobky žáků pořádající SOŠ gastronomie a potravinářství.

Autor: ČTK

1.1.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Tomáš Procházka
9

Komentář Tomáše Procházky: Klíčové volby. Německo hot, Česko čehý

Ilustrační foto
8

Číně dochází trpělivost. Omezí vývoz ropných produktů do KLDR

OBRAZEM: Nejlepší fotografie týdne

Prohlédněte si nejpovedenější snímky našich fotografů pořízené během uplynulého týdne.

DOTYK.CZ

Před 79 lety vláda vyhlásila mobilizaci. Lid absolutně pevný, chválil Beneš

Přesně ve 22.20 byla rozhlasem vyhlášena všeobecná mobilizace Československé republiky. Onoho 23. září 1938 bylo řádně horko nejen za hranicemi, kde chřestil zbraněmi Hitler, ale i uvnitř vlasti, v Sudetech. Dobrá polovina sudeťáků mobilizace neuposlechla. A do osudného Mnichovského diktátu zbýval pouhý týden.

Když nemáte máslo, tak tam dejte sádlo. Deník srovnal ceny alternativ k máslu

/INFOGRAFIKA/ Při pohledu na titulní strany deníků či strkanice v obchodech by se mohlo zdát, že Česko zasáhla máslová apokalypsa. Čtvrtkilová kostka se prodává v průměru za 52 korun, za poslední dva roky cena narostla skoro o 15 korun. Výrazně prý proto zdraží i vánoční cukroví.

Soud se zastal „zakleknuté firmy“. Bude Česko platit milionové odškodné?

Daňoví poplatníci by se v blízké budoucnosti mohli „prohnout“ a nechtěně zaplatit stovky milionů korun jako odškodné soukromé firmě za přílišnou horlivost úředníků a celníků.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení