VYBRAT REGION
Zavřít mapu

V Jeseníku budou cukráři soutěžit o nejlepší dort s motivem moře

Jeseník - Mořským světem se budou inspirovat mladí cukráři, kteří se v polovině ledna utkají v již devátém ročníku soutěže O Priessnitzův dortík. Akce se tradičně koná v prostorách jesenických lázní. Letos se přihlásil rekordní počet účastníků, informoval pořadatel akce Jiří Krutil. Do soutěže se zapojí mladí cukráři z Moravy, Polska i Německa.

1.1.2013
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/Jan Škvára

Úkolem cukrářských učedníků je vytvořit dort na dané téma o maximální hmotnosti tři kilogramy, mohou jej z předepsaných surovin vyrobit ve své škole. Loni měli soutěžící za úkol upéct dorty s motivem karnevalu. Před zraky poroty a diváků budou cukráři zdobit perníky glazurou a vyrábět čokoládovou mašli.

„Výzvu k účasti potvrdilo celkem 12 škol s 18 soutěžícími. Bude pravděpodobně nutná redukce počtu přihlášených, aby odpovídal prostorovým možnostem historického sálu," poznamenal Krutil.

Soutěž se uskuteční 16. ledna. V porotě usednou přední cukráři i členové Asociace kuchařů a cukrářů ČR, hodnotit se bude chuť, dodržení surovinového portfolia, technické a výtvarné provedení u každého dortu.

Diváci si budou moci od dopoledne prohlédnout vystavené soutěžní dorty, sledovat cukráře při práci i hlasovat v anketě o nejhezčí dort. Na místě budou také k dostání výrobky žáků pořádající SOŠ gastronomie a potravinářství.

Autor: ČTK

1.1.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.
10 15

Tři malí chlapci ubili plameňáka v zoo. Jejich rodiče se nyní omluvili

Ilustrační foto
4

Muž se zřítil ze Sněžky. Vrtulník u něho nemohl kvůli mlze přistát

Útok v Londýně: terorista komunikoval přes WhatsApp. Jednal na příkaz?

Pachatel středečního teroristického útoku u britského parlamentu Khalid Masood komunikoval ještě dvě minuty před tím, než najel do chodců na Westminsterském mostě, s kýmsi prostřednictvím aplikace WhatsApp. Informoval o tom dnes bulvární list Daily Mail.

Drama na magistrátě: muž napadl strážného, poslal ho ke špatné přepážce

Neobvyklé pěstní drama se tento týden odehrálo v budově Magistrátu města Ostravy. Čtyřicetiletý muž, který si chtěl vyřídit pas, chtěl zlynčovat strážného.

Le Penová se sešla s Putinem. Kritizovala sankce EU vůči Rusku

Předsedkyně krajně pravicové francouzské Národní fronty (NF) a kandidátka v nadcházejících francouzských prezidentských volbách Marine Le Penová dnes na zasedání zahraničního výboru Státní dumy (dolní komory ruského parlamentu) prohlásila, že nevidí žádný důvod pro to, aby se Francie k Rusku chovala nepřátelsky. Podle agentury TASS se Le Penová zároveň vyjádřila nesouhlasně o sankcích, které na Rusko uvalila EU.

Lídři členských státu EU se ve Vatikánu sešli s papežem

Papež František dnes přijal prezidenty a premiéry 27 zemí Evropské unie. S nejvyššími představiteli unijních států s výjimkou Británie se setkal den před jejich římským summitem, který má připomenout 60 let evropské integrace. 

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies