VYBERTE SI REGION

Matěj Ruppert a Pavel Nový vařili pivo pro Pilsnerfest

Plzeň /FOTOGALERIE/ – Herec Pavel Nový a zpěvák Matěj Ruppert v úterý v Prazdroji dohlédli na správnost procesu při vaření várky piv Gambrinus a Pilsner Urquell pro Pilsnerfest. Jak velí tradice, konec várky oznámili ve varně údery na zvon.

17.7.2012
SDÍLEJ:

Herec Pavel Nový a zpěvák Matěj Ruppert v úterý v Prazdroji dohlédli na správnost procesu při vaření várky piv Gambrinus a Pilsner Urquell pro Pilsnerfest.Foto: DENÍK/Zdeněk Vaiz

„Neoznamuje, že někdo umřel, ale že se něco nového narodilo," komentoval to vrchní obchodní sládek Václav Berka. Zatímco ve varně Gambrinusu várku oba pánové ukončili, v případě Pilsner Urquellu ji zakládali. Pavel Nový se těšil zejména na ochutnávání takzvaného předku, tedy energeticky bohaté směsi ještě bez alkoholu.

Oba umělci se tak stali kmotry várek a získali také právo pivo kdykoli v následujících týdnech zrání přijet do Plzně zkontrolovat.

"V Gambrinusu jsme dnes dokončili várku desítky, 840 hektolitrů, a v Prazdroji jsme nastartovali várku Pilsner Urquell, to je 600 hektolitrů. Je postaráno o to, aby nebyla o pivo nouze," konstatoval starší obchodní sládek Plzeňského Prazdroje Václav Berka. Pivo bude teď až do festivalu zrát.

Matěj Ruppert, který na Pilsner Festu vystoupí s kapelou G Point Hunters, se považuje za pivaře, jemuž prý nic jiného kromě "plzně" nechutná. Možnost pečovat o "svou" várku čítající 168.000 půllitrů desítky Gambrinus ale prý nevyužije a starost přenechá plně plzeňským pivovarníkům. Jednotlivé kroky výroby piva přímo v pivovaru ještě nikdy na vlastní oči neviděl. Dnešní procházku provozy si tak pochvaloval. "Je hezké to vidět zblízka, kouknout se přímo do kotle a ochutnat všechny věci v různých stadiích výroby," řekl Ruppert, který vaření Gambrinusu ukončil moderně kliknutím myši v procesu řízeném počítačem i postaru - zazvoněním na pivovarský zvonec a přáním "Dej bůh štěstí!".

To herec Pavel Nový je v pivovaru jako doma. Jak řekl, je syn sládka z někdejšího železnorudského pivovaru, takže jednotlivé postupy výroby piva pro něj nejsou ničím neznámým. Také Ruppertovi dal různé pivní tipy. "Mám slíbeno, že sem mohu kdykoliv přijít kontrolovat průběh, jak to pivo pokračuje ve své práci. A taky to udělám," slíbil Nový.

Dvoudenní festival oslavující plzeňská piva Pilsner Fest se letos koná 31. srpna a 1. září.

Autor: Vít Poláček, ČTK

17.7.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

Bída přišla na pálenice. Ovoce na jaře pomrzlo

Tradice je znát. Zatímco na Uherskohradišťsku je 38 palíren, v Praze není ani jedna.

Pes vběhl na cizí pozemek, majitel mu ustřelil přirození. Teď jej soudí

Klatovsko – Nelehký úkol stojí před klatovským okresním soudem. Musí rozhodnout, zda je Zdeněk Skalický (53 let) nebezpečný pistolník, který ustřelil samonabíjecí pistolí psu přirození jen proto, že vběhl na jeho pozemek, nebo šlo jen o nešťastnou náhodu, když se chovatel snažil bránit své ovce před útočícím predátorem.

Hra s ohněm skončila. Rakousko to zvládlo

Berlín – Němečtí komentátoři vesměs pozitivně hodnotí výsledek rakouských voleb, kdy v nedělních volbách vyhrál kandidát Zelených Alexander Van der Bellen nad Norbertem Hoferem ze Svobodné strany Rakouska (FPÖ).

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies