VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Matěj Ruppert a Pavel Nový vařili pivo pro Pilsnerfest

Plzeň /FOTOGALERIE/ – Herec Pavel Nový a zpěvák Matěj Ruppert v úterý v Prazdroji dohlédli na správnost procesu při vaření várky piv Gambrinus a Pilsner Urquell pro Pilsnerfest. Jak velí tradice, konec várky oznámili ve varně údery na zvon.

17.7.2012
SDÍLEJ:
Fotogalerie
6 fotografií

Herec Pavel Nový a zpěvák Matěj Ruppert v úterý v Prazdroji dohlédli na správnost procesu při vaření várky piv Gambrinus a Pilsner Urquell pro Pilsnerfest.Foto: DENÍK/Zdeněk Vaiz

„Neoznamuje, že někdo umřel, ale že se něco nového narodilo," komentoval to vrchní obchodní sládek Václav Berka. Zatímco ve varně Gambrinusu várku oba pánové ukončili, v případě Pilsner Urquellu ji zakládali. Pavel Nový se těšil zejména na ochutnávání takzvaného předku, tedy energeticky bohaté směsi ještě bez alkoholu.

Oba umělci se tak stali kmotry várek a získali také právo pivo kdykoli v následujících týdnech zrání přijet do Plzně zkontrolovat.

"V Gambrinusu jsme dnes dokončili várku desítky, 840 hektolitrů, a v Prazdroji jsme nastartovali várku Pilsner Urquell, to je 600 hektolitrů. Je postaráno o to, aby nebyla o pivo nouze," konstatoval starší obchodní sládek Plzeňského Prazdroje Václav Berka. Pivo bude teď až do festivalu zrát.

Matěj Ruppert, který na Pilsner Festu vystoupí s kapelou G Point Hunters, se považuje za pivaře, jemuž prý nic jiného kromě "plzně" nechutná. Možnost pečovat o "svou" várku čítající 168.000 půllitrů desítky Gambrinus ale prý nevyužije a starost přenechá plně plzeňským pivovarníkům. Jednotlivé kroky výroby piva přímo v pivovaru ještě nikdy na vlastní oči neviděl. Dnešní procházku provozy si tak pochvaloval. "Je hezké to vidět zblízka, kouknout se přímo do kotle a ochutnat všechny věci v různých stadiích výroby," řekl Ruppert, který vaření Gambrinusu ukončil moderně kliknutím myši v procesu řízeném počítačem i postaru - zazvoněním na pivovarský zvonec a přáním "Dej bůh štěstí!".

To herec Pavel Nový je v pivovaru jako doma. Jak řekl, je syn sládka z někdejšího železnorudského pivovaru, takže jednotlivé postupy výroby piva pro něj nejsou ničím neznámým. Také Ruppertovi dal různé pivní tipy. "Mám slíbeno, že sem mohu kdykoliv přijít kontrolovat průběh, jak to pivo pokračuje ve své práci. A taky to udělám," slíbil Nový.

Dvoudenní festival oslavující plzeňská piva Pilsner Fest se letos koná 31. srpna a 1. září.

Autor: Vít Poláček, ČTK

17.7.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.
10

Chyba za miliony. Pojišťovny platily za léky i dvojnásobek

Jan Klička
12

Pohledem Jana Kličky: Akademie českých prezidentů

Úkol pro exekutory: vymoci tolik, jako je čtvrtina státního rozpočtu

/INFOGRAFIKA/- Políčeno mají hlavně na lidi mezi 28 a 47 lety. Těch je mezi dlužníky víc než polovina. Převažují muži.

Pohledem Jana Kličky: Akademie českých prezidentů

Nuda to nebude. Miloš Zeman má s definitivní platností v prezidentské kampani minimálně dva protikandidáty z „těžší váhy". Oba dva jsou to – i s trochou nadsázky – akademici. Ten první a již dříve potvrzený textař Michal Horáček šéfoval Akademii populární hudby. Druhý, nově potvrzený Jiří Drahoš byl až do minulého týdne předsedou ctihodné Akademie věd ČR.

Legendy vzpomínají na derby: Vítězství 5:0, prohry i plný dům

Včera tomu bylo na den přesně 121 let, kdy se proti sobě poprvé postavili fotbalisté Sparty a Slavie. Nikdo tehdy ještě netušil, že se zrodila největší fotbalová tradice a zároveň také rivalita na našem území. Od 29. března roku 1896 se bitva dvou nesmiřitelných soupeřů odehrála již téměř třísetkrát. Pokračování s pořadovým číslem 287 je na programu v Edenu již tuto neděli.

Poslední rozloučení s loutkoherečkou Helenou Štáchovou, "maminkou" Hurvínka

Ve velké obřadní síni strašnického krematoria v Praze se dnes rodina, přátelé a veřejnost rozloučí s ředitelkou Divadla Spejbla a Hurvínka Helenou Štáchovou. Loutkoherečka, scenáristka, režisérka a dabérka zemřela po těžké nemoci 22. března ve věku 72 let.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies