VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Náměstí ovládly ryby a koláče

Chrudim - Celozrnné slané koláče s rajčaty, paprikou olivami a sýrem, čerstvé žitné kváskové chleby nebo sladké koláče s ostružinami, malinami a jahůdkami. To je jen malý výčet dobrot, jež bylo možné ochutnat na stánku Kruhu zdraví při včerejším Free jarmarku na chrudimském Resselově náměstí.

25.9.2014
SDÍLEJ:

Free jarmark pořádaný Kruhem zdraví na chrudimském Resselově náměstí.Foto: DENÍK/Marek Nečina

Na své si ale přišly i děti. Třeba během dílničky, v níž si mohly z těsta uhníst vlastní celozrnné rohlíky.

Ryby táhly

Chrudimský Kruh zdraví se na jarmarku prezentoval mimo jiné i jídelním lístkem, na nějž zařazuje každý týden alespoň dvakrát ryby.

Každý, kdo dostal na bílé rybí maso chuť, si ale rybu mohl odnést i do své kuchyně. Stačilo jen zamířit k prodejnímu stánku Minisádek Lukavice, kde nechyběla nabídka živých kaprů, línů, pstruhů a štik. Zabití a vyvržení ryby bylo zdarma a ryby tu navíc byly k mání za ceny, za které bývají nabízeny například při výlovech. Není proto divu, že o ně byl velký zájem. „Určitě neplatí, že by se prodávali jen vánoční kapři. O ryby je zájem i v létě, kdy jdou ale daleko víc na odbyt pstruzi. Vůbec se mi zdá, že pstruzi začínají být čím dál tím oblíbenější," přemítal rybář Jiří Pilař. „Na podzim a v zimě zase roste prodej amurů, tolstolobiků a kaprů. Musím ale říct, že s ohledem na až padesátiprocentní odpad se mi vánoční kapři na stáncích zdají být docela drazí," konstatoval rybář.

Děti nad kořením

Živo bylo také u stánku s kořením, kde se i se svou učitelkou zastavily děti z MŠ Víta Nejedlého. „Tohle je kmín!" „A to majoránka," třídila průhledné sáčky hlavně děvčátka a vysloužila si tak pochvalu od svého dospělého doprovodu.

Další ze stánků přetékal výrobky připravovanými z cizrny, hrachu, čočky či fazole. „Ochutnejte smažené luštěniny, jsou moc dobré. Navíc jsou to bezlepkové potraviny a ještě k tomu nenadýmají," zvala zákazníky ke svému stánku sympatická prodavačka Andrea Šraitrová. „Vyšší teplotou při smažení se totiž ztrácí ta látka, která jinak dělá největší problémy s nadýmáním," vysvětlila dívka a rozprostřela po stole ještě množství sáčků s chutnými chipsy, vyrobenými s přídavkem červené řepy, konopné mouky, kmínu a dalšího koření.

Chrudimský Free jarmark ukázal, že nabídka netradičních zdravých potravin je nepřeberná a stále se rozšiřuje. O to víc potěší, že mnohé lze nalézt i na pultech místních prodejen se zdravou výživou.

Autor: Marek Nečina

25.9.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Martin Kratochvíl.

Týdenní zkrat: Peníze jsou, my nebudeme

Vyšetřování útoku v Manchesteru. Vrahem je Salman Abedi
21

Policie zveřejnila snímky manchesterského vraha z bezpečnostních kamer

Kim zase brnká na nervy. Severní Korea odpálila další raketu

Oficiální tisková agentura severokorejského státu KCNA dnes ráno oznámila, že armáda vypustila další z raket svého systému protivzdušné obrany. Jak už je obvyklé v takových oznámeních, vypuštění osobně dohlížel samotný vůdce Kim Čong-un.

Jsem prostě nejlepší. Donald Trump se před odletem ze summitu pochválil

Kdyby si americký prezident k projevu před americkými vojáky na základně Sigonella, kde se s nimi setkal, než nastoupil do letadla směr Washington, pustil známý hit českého zpěváka Leška Semelky „Jsi prostě nejlepší", byl by to stylový podkres jeho vystoupení.

Unikátní staročeské trhy může ohrozit EET

Buty i Jablkoň. Ale především desítky stánků se zapomenutými řemeslya staročeskými specialitami. To jsou Staročeské trhy v Turnově. Konají se tradičně poslední květnový víkend. Ale snad ne naposled.

Počítače zkolabovaly a zkolabovaly i British Airways. Nelétají

Celosvětový výpadek firemních počítačových sítí způsobil, že jedna z nejstarších světových leteckých společností British Airways (BA) přestala dnes odbavovat lety na letištích v různých koutech světa. Výpadek se projevil i na linkách mezi Prahou a Londýnem.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies