Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Návštěvníci na Veselém Kopci snědli téměř čtyři metráky brambor

Veselý Kopec - Na Veselém Kopci se během víkendu uskutečnila Bramborová sobota. Jak už název akce napovídá, návštěvníci skanzenu poznali tuto zemědělskou plodinu opravdu zevrubně.

6.10.2014
SDÍLEJ:

Bramborová sobota na Veselém Kopci.Foto: DENÍK/Lukáš Vaníček

Už zdálky je vidět a cítit dým pálené bramborové natě a ve žhavém popelu si lze upéci vlastnoručně vykopané hlízy. Leč tato takto upravené zemáky nejsou zdaleka jediným způsobem přípravy, který lze na Veselém Kopci okusit.

Bramborové placky, patro, lepenice, škubánky, krupičník. Tradičních jídel z brambor je vskutku spousta a v jednotlivých chaloupkách bylo možné ochutnávat dosytosti. O tom, že se ve stavení připravují nějaké dobroty napovídaly dvě věci: z otevřeného okna se linula vůně a na zápraží stála dlouhá fronta.

Nelze ani opomenout ochutnávku šesti odrůd brambor, které se vařily a servírovaly u chalupy z Herálce. „Představujeme tu brambory od dvou místních firem. Jednotlivé odrůdy vaříme a necháváme návštěvníky ochutnat, aby poznali, jak české brambory chutnají. Máme tři varné typy a na salát jsou nejlepší keřkovské rohlíčky, takže tu lidem i radíme, jaké odrůdy používat v kuchyni na konkrétní pokrmy," vysvětluje kurátorka výstav Veselého Kopce Bohuslava Obolecká. Zájem o ochutnání je vskutku veliký, takže pořadatele sotva stíhají vařit.

„Každý rok se tu sní o půl metráku brambor víc, než loni. Letos jich možná uvaříme až čtyři metráky, ale to už narážíme na naši maximální kapacitu," dodává kurátorka.

O tom, že syrové brambory mohou sloužit jako skvělá pomůcka na hraní se mohly zejména děti přesvědčit v chalupě z Dolního újezdu, kde byla dílnička. Zde si zájemci mohli z brambor vyrobit tiskátka, ježka, ptáčka nebo panáčka a jako doplňky jim k tomu sloužily jeřabiny, suché listí a párátka.(lv)

Autor: Redakce

6.10.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.
AKTUALIZOVÁNO
14

K útoku nožem v Rusku se přihlásil Islámský stát

Grace Mugabeová a Robert Mugabe
4

Mugabeová získala imunitu, Jižní Afrika přerušila letecké spojení

Dýmkař Krška: Dělám pocitové dýmky. Řídím se hlavně kresbou dřeva

Výrobě dýmek se Karel Krška z Drnovic věnuje už sedmadvacet let. I po takové době nepovažuje jejich vyřezávání za rutinu. „Každý kousek je originál. Vše dělám ručně a každý kus dřeva mě jinak inspiruje. Možná proto mě práce pořád baví,“ pochvaluje si devětačtyřicetiletý muž.

Pražská zoo přivítala letošního miliontého návštěvníka

Zoo Praha v sobotu přivítala jubilejního návštěvníka letošního roku, kterým se stal pan Milan Rybka z Prahy 9 se ženou Valentinou a vnoučaty Sabinou a Matějem.

Neonacisté v Berlíně oslavují narozeniny Rudolfa Hesse, policie je ve střehu

Pět stovek pravicových radikálů včetně několika Čechů se sjelo do Berlína u příležitosti třicátého výročí smrti nacistického pohlavára Rudolfa Hesse. Proti nim se chystá protestovat zhruba stejně velký tábor odpůrců. Berlínská policie proto chystá manévry, aby zamezila násilí.

Z kauzy uplácení se někteří stíhaní lékaři mohou vyplatit

V kauze údajného uplácení lékařů ze strany distributorů léků policie obvinila zhruba 200 lidí. Někteří z doktorů se mohou stíhání vyhnout, pokud zaplatí jedenapůlnásobek přijatých úplatků na odškodnění obětí trestných činů. Naopak část distributorů policie stíhá jako organizovanou zločineckou skupinu. Hrozí jim přísnější tresty, a to dva až deset let vězení.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení