VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Návštěvníci na Veselém Kopci snědli téměř čtyři metráky brambor

Veselý Kopec - Na Veselém Kopci se během víkendu uskutečnila Bramborová sobota. Jak už název akce napovídá, návštěvníci skanzenu poznali tuto zemědělskou plodinu opravdu zevrubně.

6.10.2014
SDÍLEJ:

Bramborová sobota na Veselém Kopci.Foto: DENÍK/Lukáš Vaníček

Už zdálky je vidět a cítit dým pálené bramborové natě a ve žhavém popelu si lze upéci vlastnoručně vykopané hlízy. Leč tato takto upravené zemáky nejsou zdaleka jediným způsobem přípravy, který lze na Veselém Kopci okusit.

Bramborové placky, patro, lepenice, škubánky, krupičník. Tradičních jídel z brambor je vskutku spousta a v jednotlivých chaloupkách bylo možné ochutnávat dosytosti. O tom, že se ve stavení připravují nějaké dobroty napovídaly dvě věci: z otevřeného okna se linula vůně a na zápraží stála dlouhá fronta.

Nelze ani opomenout ochutnávku šesti odrůd brambor, které se vařily a servírovaly u chalupy z Herálce. „Představujeme tu brambory od dvou místních firem. Jednotlivé odrůdy vaříme a necháváme návštěvníky ochutnat, aby poznali, jak české brambory chutnají. Máme tři varné typy a na salát jsou nejlepší keřkovské rohlíčky, takže tu lidem i radíme, jaké odrůdy používat v kuchyni na konkrétní pokrmy," vysvětluje kurátorka výstav Veselého Kopce Bohuslava Obolecká. Zájem o ochutnání je vskutku veliký, takže pořadatele sotva stíhají vařit.

„Každý rok se tu sní o půl metráku brambor víc, než loni. Letos jich možná uvaříme až čtyři metráky, ale to už narážíme na naši maximální kapacitu," dodává kurátorka.

O tom, že syrové brambory mohou sloužit jako skvělá pomůcka na hraní se mohly zejména děti přesvědčit v chalupě z Dolního újezdu, kde byla dílnička. Zde si zájemci mohli z brambor vyrobit tiskátka, ježka, ptáčka nebo panáčka a jako doplňky jim k tomu sloužily jeřabiny, suché listí a párátka.(lv)

Autor: Redakce

6.10.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Jeden z nejznámějších snímků zachycujících Salvadora Dalího v roce 1948 pořídil americký fotograf Philippe Halsman.
2 12

Tělo Salvadora Dalího bude exhumováno, kvůli milionovému dědictví

Stařenka v domově důchodců - ilustrační foto

Rozdíl mezi výplatou a důchodem je v Česku skoro nejvyšší v EU

Ostravské moře? Jezero na haldě láká ke koupání

/FOTOGALERIE/ Čistá a teplá voda, žádné řasy a kameny, klid a pohoda. Za tím míří mládež z ostravského obvodu Jih na haldu v Hrabůvce, kde vzniklo po rekultivaci „ostravské moře". Pohyb tady nicméně společnost Vítkovice zapovídá.

Spolupráce Česka a Izraele bude spočívat v technologiích, i humanitních oborech

Česko a Izrael chtějí posílit vědeckou spolupráci ve vyspělých technologických oborech, jako je robotika nebo kybernetika. Více se zaměří ale i na podporu spolupráce v humanitních vědách. Dnes to po společném jednání řekli vicepremiér pro vědu a výzkum Pavel Bělobrádek a jeho izraelský protějšek Ofir Akunis. Oba kladně hodnotili činnost české vědecké diplomatky Delany Mikolášové, která na českém velvyslanectví v Tel Avivu působí od roku 2015.

Thajci právě propustili zadrženého českého novináře Šprongla

V letadle, které míří do Česka, právě teď sedí český válečný reportér Radan Šprongl, kterému v Thasjku hrozilo až pět let vězení za údajný převoz vojenského materiálu. Deníku to exkluzivně sdělil europoslanec Tomáš Zdechovský (KDU - ČSL).

Google ustoupil. Nebude číst emaily svých klientů

Společnost Google již dříve uvedla, že skenovala emaily osobních účtů na Gmailu, aby mohla lépe zacílit reklamy. Nyní se však rozhodla od tohoto kroku ustoupit. Reklama sice v emailu zůstane, ale bude založena na nastavitelných preferencích uživateů.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies