VYBERTE SI REGION

Pod rotundou pekli jabkance

Česká Třebová - „Máme tady zase zimu a s ním svatou Kateřinu," zazpívali v sobotu kolem 14. hodiny u chalupy pod rotundou „jabkancoví umělci". To už je sledovaly davy Třebováků, kteří jako každý rok přišli na tradiční Jabkancovou pouť.

24.11.2014
SDÍLEJ:
Fotogalerie
36 fotografií
Jabkancová pouť 2014.

Jabkancová pouť 2014.Foto: DENÍK/Šárka Mikulecká

Jabkance, bramborové placky plněné tvarohem, se pekly už po čtyřiapadesáté. Na začátku šedesátých let se vyráběly po chalupách z půl metráku brambor, dnes se vyrábějí z deseti metráků brambor, asi 130 kg tvarohu, 55 kg másla, 400 vajec a desítek kilo cukru. Od noci na tom pracují desítky dobrovolníků. „I s účinkujícími je nás kolem stovky. Máme i hodně mladých, letos jsme měli tolik zájemců, že se na některé ani nedostalo, aby nám šli pomoci. Ale příští rok bude pětapadesátá pouť, tak to bude náročnější," doplnila Eva Motyčková ze Spolku od sv. Kateřiny.

První nedočkavci na jabkance čekali už od 4 hodin ráno. Fronty se u stánků tvořily po celý den. „Fronty se stojí, ale jestliže chceme dělat jabkance kvalitně, aby byly pěkně upečené, nedá se to uspíšit," vysvětlila Eva Motyčková, která při příští 55. pouti bude už 25 let. Jak dodala, při „půlkulaté" pouti se jabkance budou vyrábět z 12 metráků brambor.

Očekávaným okamžikem pouti byl jako každý rok program „jabkancových umělců", který publikum opět rozhodně nezklamal. „Do party" jim letos jeden chyběl, z nebe počínání svých kolegů sledoval Jiří Musílek. „Vzpomínáme na něj strašně moc. Doufáme, že se dívá shora a drží nám pěsti," uzavřela „purkmistrová". Zájem byl také o duchovní program v rotundě a její prohlídky s průvodcem.

Autor: Šárka Mikulecká

24.11.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Vojenský historický ústav má nově opravenou stíhačku MiG-15

Praha - Vojenský historický ústav (VHÚ) bude moct vystavit nově opravený stíhací bombardér MiG-15. V uplynulých pěti měsících ho zrekonstruovali pracovníci Vojenského technického ústavu (VTÚ). Představitelé VTÚ, VHÚ a ministerstva obrany ve čtvrtek opravený stroj na vojenské základně ve Kbelích představili novinářům.

Rakušan: Hnutí STAN je připraveno soudit se o mandát Drábové

Praha - Hnutí STAN je podle středočeského lídra Víta Rakušana připraveno soudit se o mandát krajské zastupitelky Dany Drábové, pokud by ho někdo napadl. Drábová je totiž předsedkyní Státního úřadu pro jadernou bezpečnost (SÚJB), ačkoli podle ministerstva vnitra mohou být zastupiteli jen řadoví státní zaměstnanci. STAN tvrdí, že souběh funkcí je podle zákona možný. I kdyby hnutí u soudu neuspělo, výsledkem bude alespoň precedentní rozhodnutí, které vyjasní současný stav, řekl dnes Rakušan novinářům.

Hasiči přejeli hocha, chvátali k požáru. Policie: Nešťastná náhoda

Krucemburk – Havlíčkobrodští kriminalisté uzavřeli vyšetřování nehody z letošního června, při níž hasiči na závodech dračích lodí v Krucemburku na Havlíčkobrodsku přejeli desetiletého chlapce.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies