VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Pod rotundou pekli jabkance

Česká Třebová - „Máme tady zase zimu a s ním svatou Kateřinu," zazpívali v sobotu kolem 14. hodiny u chalupy pod rotundou „jabkancoví umělci". To už je sledovaly davy Třebováků, kteří jako každý rok přišli na tradiční Jabkancovou pouť.

24.11.2014
SDÍLEJ:

Jabkancová pouť 2014.Foto: DENÍK/Šárka Mikulecká

Jabkance, bramborové placky plněné tvarohem, se pekly už po čtyřiapadesáté. Na začátku šedesátých let se vyráběly po chalupách z půl metráku brambor, dnes se vyrábějí z deseti metráků brambor, asi 130 kg tvarohu, 55 kg másla, 400 vajec a desítek kilo cukru. Od noci na tom pracují desítky dobrovolníků. „I s účinkujícími je nás kolem stovky. Máme i hodně mladých, letos jsme měli tolik zájemců, že se na některé ani nedostalo, aby nám šli pomoci. Ale příští rok bude pětapadesátá pouť, tak to bude náročnější," doplnila Eva Motyčková ze Spolku od sv. Kateřiny.

První nedočkavci na jabkance čekali už od 4 hodin ráno. Fronty se u stánků tvořily po celý den. „Fronty se stojí, ale jestliže chceme dělat jabkance kvalitně, aby byly pěkně upečené, nedá se to uspíšit," vysvětlila Eva Motyčková, která při příští 55. pouti bude už 25 let. Jak dodala, při „půlkulaté" pouti se jabkance budou vyrábět z 12 metráků brambor.

Očekávaným okamžikem pouti byl jako každý rok program „jabkancových umělců", který publikum opět rozhodně nezklamal. „Do party" jim letos jeden chyběl, z nebe počínání svých kolegů sledoval Jiří Musílek. „Vzpomínáme na něj strašně moc. Doufáme, že se dívá shora a drží nám pěsti," uzavřela „purkmistrová". Zájem byl také o duchovní program v rotundě a její prohlídky s průvodcem.

Autor: Šárka Mikulecká

24.11.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Předseda ČSSD Bohuslav Sobotka
26 12

Odvolání Hermana? Babiš jen odvádí pozornost, tvrdí Sobotka

Tradiční výstava Zahrada.
13

Tradiční výstava Zahrada může být letos poslední. Kvůli EET

AKTUALIZOVÁNO

Češi ovládli divokou přestřelku. Švédům nasázeli osmičku a slaví prvenství

Ve svém druhém vystoupení na Carlson Hockey Games vyhrál národní tým České republiky v báječném utkání nad Švédskem 8:4 a s předstihem si zajistil prvenství v turnaji. V neděli se rozloučí s diváky na jihu Čech zápasem s Ruskem (18.30).

Učitel nic nespáchal, zato hajlující romský žák má problém. I jeho rodina

Učitel plánické základní školy Dušan Kučera, který neunesl hajlování třináctiletého romského žáka a vystartoval na něj, se nedopustil žádného trestného činu ani přestupku. K tomu závěru došla klatovská policie.

Vzkaz Česku? Jednání na vlastní pěst je jen iluzí, upozornil Tusk

Předseda Evropské rady Donald Tusk označil dnešní mimořádný summit Evropské unie kvůli schválení tzv. vodítek pro brexit za nejdůležitější v jeho dosavadním životě. Samotné schvalování trvalo jen čtyři minuty.

Turecko odstřihlo Turky od Wikipedie. Prý ohrožuje bezpečnost země

Celosvětově veřejná encyklopedie představuje prý mimořádné nebezpečí pro turecký stát. Vláda tak zablokovala uživatelům internetu tuto adresu.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies