VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Vánoční cukroví prý nepodraží

Klatovsko – Pekárny a cukrárny na Klatovsku začínají vonět po vánočním cukroví. To se právě v těchto dnech začíná péct. A i když k Vánocům patří každoročně také různé módní trendy v barevnosti ozdob, výzdoby a podobně, u cukroví to neplatí. Na Klatovsku bude na zákazníky čekat klasika. Žádný z pekařů se do experimentů pouštět nebude.

19.11.2013
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: Ludmila Orvošová

„Novinky v sortimentu nejsou, jen jsme umělé krabičky vyměnili za papírové, což je hezčí pro oko," přiznává například Karel Javorský ze společnosti Cupeko Sušice. U klasiky zůstává také pekařství Fiala v Klatovech – Lubech, kde podle majitele Petra Fialy připraví pro své zákazníky jako každý rok 12 druhů cukroví. „Začínáme sněhovým cukrovím, pak pokračujeme čajovými druhy, rohlíčky, pracnami, slepovaným lineckým cukrovím. Vyrábíme ale i cukroví pro diabetiky," vysvětluje Petr Fiala. U Fialy v Klatovech napečou pro letošní Vánoce jednu tunu cukroví. Na něj zpracují podle majitele firmy 300 kilogramů těsta.

Vymykat se standardům nechce ani sušický pekař Karel Rendl. I tam zůstanou u jedenácti druhů klasického cukroví.

„Občas chce někdo ze zákazníků něco speciálního máslového. I to se dá zajistit, pokud o to má někdo zájem. Objednat se dá opravdu cokoliv," informuje Javorský. Výrobci se v dnešní době musejí přizpůsobovat požadavkům zákazníků. Konkurence je totiž v oboru i nabídce veliká.

Pekárny před Vánocemi připravují i různé štoly a slavnostní vánočky. Ty jsou prý oproti klasickým více zdobené mandlemi a používá se do nich více tuku a másla. Pečou se ale až těsně před svátky. „V dnešní době musíte mít napečeno do zásoby. Lidi už nechtějí objednávat. Chtějí přijít do obchodu a koupit si, co potřebují," tvrdí Fiala. ¨

Za vánoční cukroví si prý zákazníci letos nepřiplatí. Ceny údajně zůstanou stejné. Obchodníci si prý nemohou dovolit ceny zvýšit právě kvůli již zmíněné konkurenci. „Rozhodně se zákazník nemusí obávat toho, nakupovat cukroví s předstihem, třeba v polovině listopadu. Cukroví má vysokou trvanlivost a hlavně, každá hospodyně ví, že cukroví se musí nechat uležet," potvrzuje Javorský.

Autor: Ludvík Pouza

19.11.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Předseda ČSSD Bohuslav Sobotka
26 12

Odvolání Hermana? Babiš jen odvádí pozornost, tvrdí Sobotka

Tradiční výstava Zahrada.
13

Tradiční výstava Zahrada může být letos poslední. Kvůli EET

AKTUALIZOVÁNO

Češi ovládli divokou přestřelku. Švédům nasázeli osmičku a slaví prvenství

Ve svém druhém vystoupení na Carlson Hockey Games vyhrál národní tým České republiky v báječném utkání nad Švédskem 8:4 a s předstihem si zajistil prvenství v turnaji. V neděli se rozloučí s diváky na jihu Čech zápasem s Ruskem (18.30).

Učitel nic nespáchal, zato hajlující romský žák má problém. I jeho rodina

Učitel plánické základní školy Dušan Kučera, který neunesl hajlování třináctiletého romského žáka a vystartoval na něj, se nedopustil žádného trestného činu ani přestupku. K tomu závěru došla klatovská policie.

Vzkaz Česku? Jednání na vlastní pěst je jen iluzí, upozornil Tusk

Předseda Evropské rady Donald Tusk označil dnešní mimořádný summit Evropské unie kvůli schválení tzv. vodítek pro brexit za nejdůležitější v jeho dosavadním životě. Samotné schvalování trvalo jen čtyři minuty.

Turecko odstřihlo Turky od Wikipedie. Prý ohrožuje bezpečnost země

Celosvětově veřejná encyklopedie představuje prý mimořádné nebezpečí pro turecký stát. Vláda tak zablokovala uživatelům internetu tuto adresu.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies