VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Inspekce našla v prodejně potravin i mrtvé myši

Holýšov – Pracovníci inspekce zavřeli obchod s potravinami v Holýšově kvůli hlodavcům, trusu, špíně a dalším hrubým porušením předpisů.

11.3.2016
SDÍLEJ:

Nález inspekce v holýšovské prodejně.Foto: SZPI

Inspektoři ze Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) opět vyrazili na kontrolu obchodů v kraji. Minulý týden si posvítili i na prodejnu potravin v Holýšově a rozhodně to nebyl pěkný pohled.

V maloobchodu provozovaném vietnamským obchodníkem v ulici Pod Makovým vrchem odhalili špínu na podlaze, regálech i zařízeních, spoustu myšího trusu, granule jedu na hlodavce a vrcholem byly i mrtvé myši.

Mezi další prohřešky proti nařízením patřil výrazně zanedbaný úklid, nezajištění odvozu potravinářského odpadu, chybějící přístup teplé vody pro očistu rukou.

Prostory prodejny byl využívány i pro skladování nevhodných předmětů, které mohou ovlivnit kvalitu nebo bezpečnost potravin, podle inspektorů hrozila i kontaminace potravin. Prodejna byla proto okamžitě uzavřena.

Inspektoři nezahálejí ani letos a během ledna a února uzavřeli už 24 restaurací a dalších stravovacích provozů. Při kontrolách konstatovali porušení zákona u více než 35 procent kontrol.

Podle mluvčího SZPI Pavla Kopřivy porušování předpisů v řadě případů svědčí o naprosté neznalosti i těch nejzákladnějších povinností, které zákon stanovuje.

„Důvody k okamžitému uzavření provozovny zůstávají obdobné, jako v loňském roce," říká Kopřiva a vyjmenovává: „Například nánosy mastnoty, prachu a zbytků potravin na zařízeních v kuchyni, nádobí a podlahách, chybějící přívod teplé vody, výskyt škůdců, trusu a okusem poškozených potravin, výrazné zaplísnění prostor a chladících zařízení, nedodržení technologických postupů při výrobě pokrmů a postupy přímo ohrožující bezpečnost podávaných potravin a podobně."

V roce 2015 byli inspektoři SZPI nuceni na místě uzavřít 144 provozoven společného stravování pro obzvlášť hrubé porušení hygienických předpisů. Celkem provedli 15 051 kontrol v daném segmentu a porušení právních předpisů zjistili u 32 procent z nich.
„Výsledky letošních kontrol v provozovnách společného stravování ukazují, že situace v oblasti nejzávažnějších prohřešků – závažná porušení hygieny potravin ohrožující zdraví spotřebitele – zůstává ve srovnání s minulým rokem na stejně nepřijatelné úrovni," dodal mluvčí a poznamenal, že vzhledem k přetrvávající neutěšené situaci v segmentu společného stravování bude SZPI pokračovat v silném kontrolním tlaku tak, aby byla v maximální možné míře zajištěna ochrana zdraví spotřebitele.

Autor: Stanislav Šebek

11.3.2016
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Předseda hnutí ANO Andrej Babiš (vlevo) a předseda ČSSD Bohuslav Sobotka.
EXKLUZIVNĚ
14 8

Babiš vrací úder, píše poslancům. Bude jim to stačit?

Základní škola v Plánici, kde došlo k incidentu mezi učitelem a hajlujícím žákem.
38

Učitel neunesl hajlování romského žáka, teď má obavy z jeho rodiny

EXKLUZIVNĚ / AKTUALIZUJEME

Jižní Čechy trápí sněhová kalamita, výpadky proudu i mobilních sítí

Zejména Prachaticko a Českokrumlovsko se probraly do sněhem zasypaného dne. Mnohá místa hlásí výpadky proudu, haprují mobilní sítě. Silničáři a hasiči pracují od dvou hodin ráno, situaci zvládají s vypětím. 

Podnikání v pohřebnictví dozná změn. Zpřísní se

Noví podnikatelé v pohřebnictví zřejmě budou muset skládat zkoušku a mít praxi v oboru, zakážou se nejlevnější papírové rakve. Zpřísnění podmínek přinese vládní novela, kterou dnes schválila Sněmovna. Předlohu, která také posílí kontrolu v oboru a upraví sankce za prohřešky, nyní dostanou k posouzení senátoři.

STEM: Nejpopulárnějším politikem je stále Babiš, Sobotka je šestý

Ministr financí a předseda hnutí ANO Andrej Babiš zůstává nejpopulárnějším politikem, i když se počet jeho příznivců od ledna snížil o procentní bod na 56 procent. Na druhém místě se drží ministr obrany Martin Stropnický (ANO) s 48 procenty. Premiér Bohuslav Sobotka (ČSSD), který byl v lednu třetí, se propadl s 39 procenty příznivých hodnocení na šesté místo. Vyplynulo to z dubnového průzkumu agentury STEM.

DOTYK.CZ

Hašek vysvětluje Bubníka: každý autor má svůj rukopis

Bývalý brankář a současný podnikatel Dominik Hašek obhajoval na facebookových stránkách svého nápoje Smarty Drink reklamu s nekrologem Augustina Bubníka.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies