Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Náměstí provoněla polévka. Lidem nejvíce zachutnala francouzská cibulačka

Plzeň - V Plzni se konal oblíbený Festival polévky.

24.4.2016
SDÍLEJ:

Festival polévky v Plzni.Foto: DENÍK/Milan Říský

Především na exotiku vsadili kuchaři, kteří se zapojili do soutěžního Festivalu polévky, který se v neděli odpoledne konal na plzeňském náměstí Republiky. Lidé tak ochutnali například mexickou rybí polévku, bramborovo-pórkový krém Parmentier, polévku z mušlí se středomořskou zeleninou a rajčaty či baltskou studenou polévku z domácího kefíru.

Na nedostatek strávníků si kuchaři rozhodně nemohli stěžovat. I přesto, že bylo poměrně chladno, na náměstí dorazilo podle odhadů organizátorů kolem čtyř tisíc lidí.

„Dala jsem si tomatovou polévku s domácím bazalkovým pestem a parmezánem a byla vynikající. Teď ještě tuhle," pochlubila se Plzeňanka Markéta Holá, která čekala ve frontě na indickou čočkovou polévku s kokosovým mlékem, špetkou chilli a koriandrem.

Před ní stojící kuchař polévku právě promíchával. „Co bych o ní řekl? Je to vlastně čočková polévka 
v kombinaci s kuřecím vývarem a kokosovým mlékem. Exotickou chuť pak polévce dodává indické koření," popsal kuchař Bistra Kantýna Jiří Kovářů.

Lidé, kteří polévky ochutnávali, poté vybírali tu nejlepší. Soutěžních polévek bylo celkem jedenáct. Nejvíce hlasů získala francouzská cibulačka se sýrem a krutony plzeňské restaurace El Cid.

Festival polévky se v Plzni konal popáté, poprvé však na jaře. „Na podzim ale akci zopakujeme," uvedl za organizátory Filip Koryta. 

Autor: Miroslava Vejvodová

24.4.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Anarchisté Katarína Zezulová a Martin Ignačák před soudem v kauze údajného plánování teroristického útoku na vlak.
5 4

Nevinní? Soud osvobodil anarchisty, kteří plánovali útok na český vlak

Saddám Husajn.
DOTYK.CZ

Saddám Husajn měl jít raději na psychiatrii, místo léčby zaútočil na Írán

Tenisové superhvězdy v Praze bojují o Laver Cup. Očekávání jsou velká

/INFOGRAFIKA/ Devět dvouher, tři čtyřhry, dvanáct elitních borců. A jeden zbrusu nový a nablýskaný pohár, nesoucí jméno australské legendy Roda Lavera. Tak se dá ve zkratce popsat tenisový cirkus, který bude ode dneška do neděle bavit nabitou O2 arenu v Praze. A také až miliardu diváků po celém světě.

Chtěl mě bodnout. Václav mi zachránil život a sám o svůj přišel, ví policista

/ROZHOVOR/ Životy policistů Václava Haase a Jaroslava Humeše se osudově propojily při jedné nedělní službě, když společně vyjeli k rodinné hádce syna s otčímem do Velice na Českobudějovicku.

Podzim je tu. Dnes končí astronomické léto, dny se začnou krátit

Dnes přesně ve 22:02 středoevropského letního času začne astronomický podzim. Slunce vstoupí do znamení Vah a nastane podzimní rovnodennost. To je okamžik, kdy se střed Slunce nachází právě nad zemským rovníkem, takže rovnoměrně osvětluje obě polokoule. Díky tomu mají den a noc téměř stejnou délku.

Expremiér Austrálie čelí posměškům i útokům, odmítá homosexuální sňatky

Bývalého australského premiéra Tony Abbotta kdosi ztvárnil jako aktéra homosexuální svatby, na níž nese Abbottovu tvář "ženich" i "nevěsta". Na ženichově saku se navíc skví odznak "ano". Abbott bojoval proti legalizaci homosexuálních sňatků, o níž Australané rozhodují v referendu.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení