VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Náměstí provoněla polévka. Lidem nejvíce zachutnala francouzská cibulačka

Plzeň - V Plzni se konal oblíbený Festival polévky.

24.4.2016
SDÍLEJ:
Fotogalerie
8 fotografií

Festival polévky v Plzni.Foto: DENÍK/Milan Říský

Především na exotiku vsadili kuchaři, kteří se zapojili do soutěžního Festivalu polévky, který se v neděli odpoledne konal na plzeňském náměstí Republiky. Lidé tak ochutnali například mexickou rybí polévku, bramborovo-pórkový krém Parmentier, polévku z mušlí se středomořskou zeleninou a rajčaty či baltskou studenou polévku z domácího kefíru.

Na nedostatek strávníků si kuchaři rozhodně nemohli stěžovat. I přesto, že bylo poměrně chladno, na náměstí dorazilo podle odhadů organizátorů kolem čtyř tisíc lidí.

„Dala jsem si tomatovou polévku s domácím bazalkovým pestem a parmezánem a byla vynikající. Teď ještě tuhle," pochlubila se Plzeňanka Markéta Holá, která čekala ve frontě na indickou čočkovou polévku s kokosovým mlékem, špetkou chilli a koriandrem.

Před ní stojící kuchař polévku právě promíchával. „Co bych o ní řekl? Je to vlastně čočková polévka 
v kombinaci s kuřecím vývarem a kokosovým mlékem. Exotickou chuť pak polévce dodává indické koření," popsal kuchař Bistra Kantýna Jiří Kovářů.

Lidé, kteří polévky ochutnávali, poté vybírali tu nejlepší. Soutěžních polévek bylo celkem jedenáct. Nejvíce hlasů získala francouzská cibulačka se sýrem a krutony plzeňské restaurace El Cid.

Festival polévky se v Plzni konal popáté, poprvé však na jaře. „Na podzim ale akci zopakujeme," uvedl za organizátory Filip Koryta. 

Autor: Miroslava Vejvodová

24.4.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

eet
6

EET: obchodníci s obuví mají strach ze sankcí a kontrol

Donald Trump
1 4

USA rozšířily možnosti pro deportace migrantů

Co je nepřijatelné? Večerní emaily nebo zdrobněliny v doméně

Lidé často v elektronické komunikaci podceňují pravidla slušného chování. Ať se jedná o emaily, esemesky nebo internetové diskuse. Jak na úřední mail?

Lidl dramaticky zvyšuje nástupní mzdu a srovnává platy v regionech

Praha - Diskontní řetězec Lidl zvýší od 1. března nástupní mzdu zaměstnanců v obchodech o 25 procent, ta tak dosáhne 23 333 korun při čtyřicetihodinovém úvazku. Průměrná mzda prodavačů a pokladních bude při stejném úvazku 24 897 Kč.

ODS půjde do sněmovních voleb s podporou Strany soukromníků

Opoziční ODS se dohodla na spolupráci se Stranou soukromníků před letošními volbami do Poslanecké sněmovny. Předseda ODS Petr Fiala o tom informoval poté, co dnes odpoledne spolupráci podpořila výkonná rada strany. Soukromníci by měli obsadit zhruba 40 míst na kandidátkách ODS, a to ve všech krajích. Podle Fialy svazek zabrání tříštění sil na pravicové straně politického spektra a posílí pozici obou stran do voleb.

DOTYK.CZ

Příjmy začínajících vědců jsou pod hranicí chudoby

V České republice je přibližně 25 tisíc doktorandů. Mnozí na začátku studia pomýšlí na vědeckou dráhu. Ve vědě je přitom čím dál víc důležitá mezinárodní spolupráce. Podle slov předsedkyně České asociace doktorandek a doktorandů Kateřiny Cidlinské však českým studentům současný systém nedovoluje být na této mezinárodní úrovni zcela konkurenceschopní.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies