VYBRAT REGION
Zavřít mapu

První polistopadový pekař končí. Pekárna musí ustoupit železnici

Plzeň - Je to smutný konec jednoho polistopadového podnikatele. Známé Pekařství Roman Sebera, které sídlí na Domažlické ulici v Plzni, na konci tohoto měsíce končí. Seberova pekárna se totiž nachází v domě, který se bude bourat. Důvodem je výstavba železničního koridoru na trati z Domažlic na Prahu.

17.11.2013
SDÍLEJ:

Pekařství Roman Sebera.Foto: DENÍK/Vlastimil Leška

„My stojíme přímo v místě, kde se železniční koridor bude rozšiřovat," říká Roman Sebera, který v Plzni jako první po revoluci zprovoznil soukromou pekárnu. Spolu s domem, kde bydlí a provozuje věhlasnou pekárnu, ustoupí koridoru ještě několik dalších přilehlých objektů.

Logicky by se nabízela možnost pec přestěhovat a začít jinde. To ale podle podnikatele nelze. „Já peču na uhlí v unikátní sto let staré peci, kterou není možné přestěhovat. Až se tedy barák bude bourat, ta pec padne s ním," vysvětluje.

Dům město od Sebery už před více než pěti lety vykoupilo. Bourat se tu podle pekaře mělo už v roce 2008. Projekt se ale kvůli penězům pozdržel. „Teď na konci října mi město oznámilo, abych dům do konce listopadu vyklidil," pokračuje Sebera. Kdy se ale začne bourat, neví.

„Mám trochu obavy, aby to nedopadlo tak, že já to tady teď opustím, zruším firmu, a barák tady třeba ještě rok nebo dva bude stát prázdný a nic se dít nebude," přemýšlí Sebera o budoucnosti.

Žádnou nabídku na další pronájem od města nedostal

A možná není daleko od pravdy. Podle Pavla Tesaře ze Správy železniční a dopravní cesty se totiž s modernizací tratě začne až v roce 2016. „Je to tak, že já jsem žádnou nabídku na další pronájem od města nedostal. Jednalo se jen v tom smyslu, že to tady mám do konce listopadu vyklidit," řekl pekař Sebera. Dodal, že pouze dostal nabídku, aby se přestěhoval do městského bytu v Doudlevcích.

V Seberově pekárně se dnes napeče na 350 pecnů chleba denně. Ještě více práce mají pekaři na Vánoce a během letních dovolených. „Když si uvědomím, co opouštím, je mi smutno. Podnikat jsem začal na jaře roku 1991 a to už je pěkná řádka let. Před časem jsme i úspěšně ustáli krizi," říká Sebera.

V současné době zaměstnává už jen dva pekaře, které bude muset propustit. Sám nevylučuje, že se na začátku prosince ocitne na úřadu práce.

Autor: Miroslava Vejvodová

17.11.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Letní počasí v Praze. Ilustrační foto.
16

Teplé počasí vydrží i příští týden, pak se lehce ochladí

Po střelbě na chomutovském sídlišti zemřel člověk
AKTUALIZOVÁNO
3 24

Po střelbě na chomutovském sídlišti zemřel člověk

DOTYK.CZ

Volební spot koalice Lidovci a starostové ukazuje malého Bělobrádka s Gazdíkem

Víkendový sjezd Křesťanskodemokratické unie - Československé strany lidové  představil mimo jiné v premiéře nový volební klip této strany, který akcentuje spojení KDU-ČSL s hnutím Starostové a nezávislí a nově pracuje s pojmem síla. To vše v patetickém duchu. Spot natočil Filip Renč.

AUTOMIX.CZ

Kupé 130 RS A5 je asi nejagresivnější škodovka, co kdy vznikla. Znáte ji?

Jednu z nejunikátnějších a nejostřejších škodovek, pocházející z roku 1978, bychom našli pod kódovým označením 738. Škoda ji ale prezentovala jako 130 RS A5, to proto, že to byl právě slavný závodní speciál 130 RS, takzvané "Porsche Východu", ze kterého tento prototyp vycházel. Už na první pohled je nicméně patrné, že oproti původnímu závodnímu vozu zde nezůstal kámen na kameni.

Bitva o Mosul je ve finále. Islámský stát drží už jen 10 procent města

Irácká armáda se pohnula opět vpřed. Poslední část Mosulu – kousek Starého města a čtvrť na břehu řeky Tigris jsou posledními místy, kde ještě vládne Islámský stát. Ten nyní kontroluje už jenom deset procent města. Podle odhadů se zde zdržuje už jenom několik stovek bojovníků.

AKTUALIZOVÁNO

Čunek bude kandidovat proti Bělobrádkovi na předsedu KDU-ČSL

/ANKETA/- Zlínský hejtman Jiří Čunek bude kandidovat na předsedu KDU-ČSL. Do funkce byl navržen na dnešním sjezdu strany v Praze. Jeho soupeřem je dosavadní lidovecký předseda a vicepremiér pro vědu, výzkum a inovace Pavel Bělobrádek, který získal nominaci už před sjezdem. V kandidátském projevu před volbou apeloval Bělobrádek na podporu vzdělávání, Čunek na podporu tradičních rodin.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies