VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Restauratéři na Rokycansku už začali vylévat tvrdý alkohol

Rokycansko - Zmírnění prohibice, které nastalo minulý týden ve čtvrtek, s sebou nese úlevu i starosti. Nejeden majitel restaurace nebo baru na Rokycansku totiž musí řešit, co udělá s tvrdým alkoholem vyrobeným v letošním roce. Většina z nich už zásoby likviduje.

2.10.2012
SDÍLEJ:

V rokycanské prodejně B. A. F. teď mají opravdu napilno. Pro to, aby mohli znovu dodávat lahve s dvaceti a více procenty alkoholu, vyřizuje majitel velkoobchodu František Průša všechny potřebné náležitosti. Na snímku se zrovna činí Gabriela Hejsková.Foto: DENÍK/Klára Mrázová

„Otevřené flašky vyléváme. Zbylé musíme zkontrolovat podle takzvaného ´rodného listu´," sdělila vedoucí rokycanského hotelu Bílý lev. Ve skladu jim leží lahve v hodnotě deseti až patnácti tisíc. Nepočítaje další finanční ztráty v podobě nižších tržeb za posledních čtrnáct dní.

Podobnou situace však zažívají i další. „Kontroly jsou pro nás hrozně drahé, takže alkohol likvidujeme. Naštěstí zavážíme zboží dvakrát týdně, proto jsme neměli takovou škodu," řekl majitel Lebowski café baru Robert Němeček. V době úplné prohibice zde ale pokles zákazníků rozhodně zaznamenali. „Lidé chodili méně. Pili víc pivo nebo víno a tržby celkově klesly," potvrdil Němeček.

Svérázně naloží s lahvemi tvrdého alkoholu vlastník hostince Selský dvůr v Biskoupkách Tomáš Fiala. „Dnes mám zavřeno, takže sháním aktuální zprávy. Než abych flašky vylil do kanálu, raději je naleju ovcím nebo kozám, " uvedl s úsměvem Fiala.

V daleko náročnější situaci se však ocitl majitel velkoobchodu B. A. F. František Průša. Společně se svými zaměstnanci tráví ve skladě už třetí den a noc. „Čekáme na průkazy totožnosti produktů od různých výrobců. Někteří je poslali, jiní ještě ne. Pro nás jakožto dodavatele je to skutečně složitější," vysvětlil Průša. Podle získaných informací, které se Deníku podařilo zjistit, by chtěl osmdesát až devadesát procent tvrdého alkoholu mít od úterý, případně středy, už opět v oběhu.

Oproti tomu s mírnějšími ztrátami se vypořádávají například v rokycanské restauraci Vignetta. Naštěstí tady nebudou muset přistoupit k výraznější likvidaci zásob pití, protože ho kupují od jednoho dodavatele. Tamější vedoucí František Zajíček v současnosti vyřizuje potřebné náležitosti. „Výhodou je, že máme většinu alkoholu staršího data než z roku 2012. Teď komunikuji s naším dodavatelem a zajišťuji ´rodné listy´ výrobků," konstatoval Zajíček, který, stejně jako výše jmenovaní, zmírnění zákazu s radostí přivítal.

Podobný přístup k věci zvolil rovněž Josef Němec, jednatel společnosti KOLOC, která provozuje mýtskou sladovnu. Na internetových stránkách některých likérek jsou už zveřejněné informace, podle nichž lze provést kontrolu. „Rozhodně nebudu otevřené lahve letošního data zatím likvidovat. Otázka, jak s nimi naložit, totiž ještě není dořešená," upozornil v závěru Němec.

Autor: Klára Mrázová

2.10.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Razie v Německu

V Berlíně probíhá razie proti islamistům. Policie uzavřela mešitu

Ilustrační foto
3

Vlk samotář útočil v Bílých Karpatech. Zardousil při tom 14 ovcí

Nemocnice se propadají do dluhů. Bez injekcí z krajů by neměly na provoz

/INFOGRAFIKA/ Nemocnice jsou na tom stále hůř, přestože účty pojišťoven bobtnají – jen za poslední dva roky se jejich přebytky navýšily o 11,5 miliardy korun. Kde je problém? Experti tvrdí, že je české zdravotnictví špatně nastaveno.

Obejít EET? Každá sedmá provozovna na Královéhradecku porušila zákon

Neodeslání údajů či nevystavení účtenky. To byly nejčastější prohřešky podnikatelů u elektronické evidence tržeb (EET), na které přišli kontroloři z Finančního úřadu. Ti od prosince do poloviny února udělali 220 kontrol a zjistili 30 pochybení.

Kdo neumí, ten učí? Může to být ale naopak

Ministerstvo školství chce, aby všude před tabulí stáli kvalitní lidé, kteří rozumějí svému oboru a zároveň mají požadované pedagogické vzdělání. Ne vždy se to potkává s realitou. Kvalifikovaných učitelů matematiky, fyziky a chemie je kupříkladu velký nedostatek. Nejde o planý poplach, neboť zatímco před revolucí třeba obor učitelství fyziky na Matematicko-fyzikální fakultě UK absolvovalo na 150 lidí ročně, v posledních letech je to necelá desítka.

SpaceX poletí na Měsíc. Dopraví tam dva pasažéry

Soukromá americká společnost SpaceX příští rok uskuteční let k Měsíci, do jehož blízkosti dopraví dva lidi, kteří si cestu objednali. Oznámil to v pondělí šéf firmy Elon Musk, aniž prozradil podrobnosti o svých klientech či ceně za let. Půjde o první výpravu do těchto míst od doby, co americká vesmírná agentura NASA ukončila mise modulů Apollo před zhruba půl stoletím.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies