VYBERTE SI REGION

Restauratéři na Rokycansku už začali vylévat tvrdý alkohol

Rokycansko - Zmírnění prohibice, které nastalo minulý týden ve čtvrtek, s sebou nese úlevu i starosti. Nejeden majitel restaurace nebo baru na Rokycansku totiž musí řešit, co udělá s tvrdým alkoholem vyrobeným v letošním roce. Většina z nich už zásoby likviduje.

2.10.2012
SDÍLEJ:

V rokycanské prodejně B. A. F. teď mají opravdu napilno. Pro to, aby mohli znovu dodávat lahve s dvaceti a více procenty alkoholu, vyřizuje majitel velkoobchodu František Průša všechny potřebné náležitosti. Na snímku se zrovna činí Gabriela Hejsková.Foto: DENÍK/Klára Mrázová

„Otevřené flašky vyléváme. Zbylé musíme zkontrolovat podle takzvaného ´rodného listu´," sdělila vedoucí rokycanského hotelu Bílý lev. Ve skladu jim leží lahve v hodnotě deseti až patnácti tisíc. Nepočítaje další finanční ztráty v podobě nižších tržeb za posledních čtrnáct dní.

Podobnou situace však zažívají i další. „Kontroly jsou pro nás hrozně drahé, takže alkohol likvidujeme. Naštěstí zavážíme zboží dvakrát týdně, proto jsme neměli takovou škodu," řekl majitel Lebowski café baru Robert Němeček. V době úplné prohibice zde ale pokles zákazníků rozhodně zaznamenali. „Lidé chodili méně. Pili víc pivo nebo víno a tržby celkově klesly," potvrdil Němeček.

Svérázně naloží s lahvemi tvrdého alkoholu vlastník hostince Selský dvůr v Biskoupkách Tomáš Fiala. „Dnes mám zavřeno, takže sháním aktuální zprávy. Než abych flašky vylil do kanálu, raději je naleju ovcím nebo kozám, " uvedl s úsměvem Fiala.

V daleko náročnější situaci se však ocitl majitel velkoobchodu B. A. F. František Průša. Společně se svými zaměstnanci tráví ve skladě už třetí den a noc. „Čekáme na průkazy totožnosti produktů od různých výrobců. Někteří je poslali, jiní ještě ne. Pro nás jakožto dodavatele je to skutečně složitější," vysvětlil Průša. Podle získaných informací, které se Deníku podařilo zjistit, by chtěl osmdesát až devadesát procent tvrdého alkoholu mít od úterý, případně středy, už opět v oběhu.

Oproti tomu s mírnějšími ztrátami se vypořádávají například v rokycanské restauraci Vignetta. Naštěstí tady nebudou muset přistoupit k výraznější likvidaci zásob pití, protože ho kupují od jednoho dodavatele. Tamější vedoucí František Zajíček v současnosti vyřizuje potřebné náležitosti. „Výhodou je, že máme většinu alkoholu staršího data než z roku 2012. Teď komunikuji s naším dodavatelem a zajišťuji ´rodné listy´ výrobků," konstatoval Zajíček, který, stejně jako výše jmenovaní, zmírnění zákazu s radostí přivítal.

Podobný přístup k věci zvolil rovněž Josef Němec, jednatel společnosti KOLOC, která provozuje mýtskou sladovnu. Na internetových stránkách některých likérek jsou už zveřejněné informace, podle nichž lze provést kontrolu. „Rozhodně nebudu otevřené lahve letošního data zatím likvidovat. Otázka, jak s nimi naložit, totiž ještě není dořešená," upozornil v závěru Němec.

Autor: Klára Mrázová

2.10.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Ilustrační foto.
AKTUALIZOVÁNO

Pád vrtulníku pár kilometrů od zavaleného hotelu si vyžádal šest mrtvých

Petra Kvitová
AKTUALIZOVÁNO
28 5

Případ tenistky Kvitové: šlo o vydírání

Prezident nevylučuje, že podá kárnou žalobu kvůli kauze Rath

Třemošná - Prezident Miloš Zeman dnes nevyloučil, že podá kárnou žalobu na soudce, který v korupční kauze Davida Ratha rozhodl o nezákonnosti pořízených odposlechů. "I prezident má právo podat kárnou žalobu v případě, kdy soudce pochybí. A já nevylučuji, že právě v této kauze této kárné žaloby využiji," řekl Zeman na setkání s obyvateli v Třemošné u Plzně.

Iráčtí uprchlíci, kteří žijí v Českém Těšíně, našli práci

Český Těšín - Pro všechny dospělé irácké křesťanské uprchlíky, kteří loni přijeli do Moravskoslezského kraje a nakonec se usídlili v Českém Těšíně na Karvinsku, se podařilo najít práci. V kraji z původních čtyř rodin nakonec zůstaly tři, celkem 13 lidí, řekla dnes novinářům Zuzana Filipková ze Slezské diakonie, která křesťanským uprchlíkům pomáhá s integrací.

Proč republika nekončí u Ostravy? Před 98 lety Češi uspěli v bitvě o Těšínsko

Sotva oschla krev první světové války, už se prolévala nová. Česko-polským Těšínskem se během sedmi dnů přehnal konflikt, díky němuž dnes v Bohumíně, Karviné nebo Třinci mluvíme česky.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies