Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Sirup Od Macháčků je regionální potravinou. První vznikl během mateřské dovolené

Plzeň – Plzeňský kraj má devět nových Regionálních potravin. Mezi nimi i sirup z Rybnice.

30.4.2016
SDÍLEJ:

Značkou Regionální potravina se nově chlubí také sirup rodinné firmy Od Macháčků ze severoplzeňské Rybnice. Na snímku Helena Macháčková.Foto: DENÍK/Kateřina Strnadová

Na nádvoří Plzeňského Prazdroje se v pátek sešli nejen výrobci, ale také příznivci poctivého jídla. Konal se tam další ročník festivalu prestižní značky Regionální potravina Plzeňského kraje, kterou se rovněž od včerejška oficiálně pyšní devět dalších výrobků.

Jedním takovým výrobkem je Babiččin poklad, který s kvantem sirupů různých příchutí vyrábí rodinná firma Od Macháčků ze severoplzeňské Rybnice.

„Firma, to jsme já, manžel a spousta našich kamarádek a dalších lidí, kteří nám pomáhají," říká Helena Macháčková.

První sirup Od Macháčků vznikl během mateřské dovolené. „Bylo to na druhé mateřské. Začali jsme jako malá výroba v malém domku, ale protože sirupy chutnají, přestěhovali jsme se do většího. Takže třetí dítě se už narodilo za plného provozu," směje se žena.

Macháčkovi původně začínali s pečenými čaji. „Pak se nám to rozrostlo na džemy a marmelády a potom přišly sirupy. První byl pravděpodobně rybízový," pokouší se Helena Macháčková se smíchem vzpomenout.

V průběhu roku vznikne v Rybnici až pětadvacet druhů různých sirupů. Ne-jsou jen ovocné, Macháčkovi umí třeba i mátový. Suroviny vykupují od zahrádkářů.

Názvy sirupů většinou mluví samy za sebe. Rybízovka, limetkový, zázvorový s pomerančem… Ale jakou chuť má letos oceněný Babiččin poklad? „Je vyrobený z plodů bezinek. Podzimní uzrálá bezinka, ručně sbíraná i lisovaná. Sirup je be-zinkovou šťávou přímo nabitý a je zdravý," prozradila žena.

Autor: Pavel Korelus

30.4.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

USA zažily poprvé od roku 1918 úplné zatmění Slunce napříč celým územím.
AKTUALIZOVÁNO
1 23

VIDEO: Nad USA bylo po 99 letech vidět úplné zatmění Slunce

Ilustrační foto.
8

Vláda jednala s odbory o platech. Učitelům by mohly růst víc než ostatním

Teror v Barceloně: Otec chránil syna vlastním tělem. Chlapec přežil, on zemřel

Životní příběhy, jak je posbírala ve stručnosti britská BBC, ukazují, že za krví na La Rambla nebyly bezejmenné davy turistů nebo domácích obyvatel města. Ale konkrétní lidé se svými radostmi, starostmi a teď už i věčným spánkem.

K bazénu v Chomutově přišly oblečené muslimky. Plavce to rozhořčilo

/ANKETA/ Ženy neměly burkiny, což jsou speciální plavky, ale dlouhé černé hábity.

AKTUALIZOVÁNO

Policie zastřelila hledaného teroristu z Barcelony. Měl na sobě atrapu výbušnin

Španělští policisté oznámili, že dopadli nebezpečného pachatele, který měl na těle sebevražedný pás. Policie potvrdila, že se jedná o hledaného 22letého Maročana Younese Abouyaaquouba. Ten minulý týden vjel dodávkou v Barceloně do davu, celkem připravil o život patnáct lidí.

Česko pošle do Srbska a Jordánska 42 milionů, kvůli migraci

Česko podpoří 42 miliony korun Jordánsko a Srbsko v rámci programu na pomoc uprchlíkům a zemím čelícím migračním tlakům. Ministerstvo vnitra v tiskové zprávě uvedlo, že jeho návrh dnes schválila vláda.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení