VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Z hecu vznikla v Tlumačově Hnětankyáda

Domažlicko – Dusný čtvrteční podvečer neodradil nadšence v Tlumačově od uspořádání premiérového ročníku Hnětankyády. Konala se soutěž v přípravě tradičního chodského pokrmu, který ve své knize Karla zmiňovala Božena Němcová.

29.7.2013
SDÍLEJ:

Hnětankyáda v Tlumačově. Předsedkyně poroty Anna Hrušková (vlevo) poblahopřála vítězce hnětankového klání Jitce Polákové.Foto: Václav Hruška

Ředitelem soutěže, která vznikla takzvaně z hecu na tlumačovském koupališti, a jejím moderátorem byl Milan Polák.

„Bylo to prakticky smluveno ze dne na den, ale kdo z místních chtěl, mohl se přihlásit," podotkl Polák.

Do Hnětankyády zasáhlo osm místních soutěžících, kromě sedmi žen našel odvahu i jeden muž.

„Porota byla náhodně vybraná z nezávislých hodnotitelů. Její předsedkyní byla moje manželka Anna, protože je z Domažlic," říká fotograf Václav Hruška, který průběh soutěže zaznamenával až po závěrečné udílení cen.

Porota měla za úkol hodnotit nejen vzhled a chuť hnětanek, ale také jejich konzistenci – zda jsou dostatečně křehké a zároveň také měkké.

„Byl to originální nápad. Vzhledem k tomu, že vznikl na koupališti a od nápadu neuběhla příliš dlouhá doba, si myslím, že osm soutěžících je úspěch. Navíc každá z hnětanek byla trochu jiná a všechny byly dobré, chutné," říká Marie Hanáčíková, která byla jednou z porotců.

Nejvíce oslovila hodnotitele hnětanky, které připravila manželka ředitele soutěže Jitka Poláková. Hned za ní vyhodnotila porota dílo jediného muže v soutěži – Václava Kabourka. Třetí místo pak získaly hnětanky Magdy Velkové.

Na tlumačovské Hnětankyádě bylo pro soutěžící příjemné i to, že drobné ceny nedostávala jen vítězná trojice, nýbrž byli odměněni všichni soutěžící.

„To, že vyhrála manželčina hnětanka, jsem nemohl nijak ovlivnit, v porotě jsem nebyl. Byla to čistě náhoda," podotýká moderátor soutěže Polák.

Od něj jsme se dozvěděli i to, že jeho manželka Jitka má recept na hnětanky svůj, ale inspirovala se také u jeho maminky.

Hodlají Tlumačovští neobvyklou soutěž, která nemá na Domažlicku obdoby, někdy zopakovat?

„Pokud bude nálada a chuť, nevidím důvod proč soutěž nezopakovat," odpověděl za Tlumačovské Polák.

Autor: Milena Cibulková

29.7.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto
AKTUALIZOVÁNO
6 8

Finanční zpráva prověřuje v Agrofertu nezdaněné Babišovy dluhopisy

Jan Hamáček, předseda Poslanecké sněmovny
15 8

Babiš by měl sám opustit vládu. Dohnala ho minulost, říká Hamáček

V dubnu přišlo na silnicích o život 36 lidí, o jednoho méně než loni

Na českých silnicích zemřelo letos v dubnu 36 lidí, o jednoho méně než loni. Číslo vyrovnává tragickou bilanci z dubna před třemi roky, která byla nejnižší od roku 1990. Od začátku roku při dopravních nehodách v Česku zemřelo 124 lidí, což je o 19 méně než za první čtyři měsíce loňska. Vyplývá to z předběžných údajů policie.

Infografika: Škoda vyrobila miliontý Superb. Připomeňte si příběh vozu

Vlajkové lodi automobilky Škoda se daří skvěle. Nedávno totiž z výrobní linky sjel miliontý Superb.

Ukrajina zahájila stavbu obří hráze. Na Krym dál nepoteče voda

Úřady Chersonské oblasti na Ukrajině zahájily stavbu velké hráze, která by měla uzavřít přítok vody z Donu dál do Severokrymského kanálu a dál na Krym, který byl po volbách v roce 2014 připojen k Rusku. Kvůli okupaci této oblasti byly proti Rusku zavedeny ekonomické sankce.

Za ohýnky a popíjení hrozí pokuty, varují strážníci před čarodějnicemi

Čarodějnické oslavy v noci ze 30. dubna na 1. května jsou z pohledu pražských strážníků rok co rok stejné. Stejně jako hasiči a zdravotničtí záchranáři zaznamenávají i příslušníci městské policie během filipojakubské noci požáry související s nedostatečným zabezpečením ohňů. Občas se objeví případy nahnutých či naříznutých májek.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies