Deník
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Z hecu vznikla v Tlumačově Hnětankyáda

Domažlicko – Dusný čtvrteční podvečer neodradil nadšence v Tlumačově od uspořádání premiérového ročníku Hnětankyády. Konala se soutěž v přípravě tradičního chodského pokrmu, který ve své knize Karla zmiňovala Božena Němcová.

29.7.2013
SDÍLEJ:

Hnětankyáda v Tlumačově. Předsedkyně poroty Anna Hrušková (vlevo) poblahopřála vítězce hnětankového klání Jitce Polákové.Foto: Václav Hruška

Ředitelem soutěže, která vznikla takzvaně z hecu na tlumačovském koupališti, a jejím moderátorem byl Milan Polák.

„Bylo to prakticky smluveno ze dne na den, ale kdo z místních chtěl, mohl se přihlásit," podotkl Polák.

Do Hnětankyády zasáhlo osm místních soutěžících, kromě sedmi žen našel odvahu i jeden muž.

„Porota byla náhodně vybraná z nezávislých hodnotitelů. Její předsedkyní byla moje manželka Anna, protože je z Domažlic," říká fotograf Václav Hruška, který průběh soutěže zaznamenával až po závěrečné udílení cen.

Porota měla za úkol hodnotit nejen vzhled a chuť hnětanek, ale také jejich konzistenci – zda jsou dostatečně křehké a zároveň také měkké.

„Byl to originální nápad. Vzhledem k tomu, že vznikl na koupališti a od nápadu neuběhla příliš dlouhá doba, si myslím, že osm soutěžících je úspěch. Navíc každá z hnětanek byla trochu jiná a všechny byly dobré, chutné," říká Marie Hanáčíková, která byla jednou z porotců.

Nejvíce oslovila hodnotitele hnětanky, které připravila manželka ředitele soutěže Jitka Poláková. Hned za ní vyhodnotila porota dílo jediného muže v soutěži – Václava Kabourka. Třetí místo pak získaly hnětanky Magdy Velkové.

Na tlumačovské Hnětankyádě bylo pro soutěžící příjemné i to, že drobné ceny nedostávala jen vítězná trojice, nýbrž byli odměněni všichni soutěžící.

„To, že vyhrála manželčina hnětanka, jsem nemohl nijak ovlivnit, v porotě jsem nebyl. Byla to čistě náhoda," podotýká moderátor soutěže Polák.

Od něj jsme se dozvěděli i to, že jeho manželka Jitka má recept na hnětanky svůj, ale inspirovala se také u jeho maminky.

Hodlají Tlumačovští neobvyklou soutěž, která nemá na Domažlicku obdoby, někdy zopakovat?

„Pokud bude nálada a chuť, nevidím důvod proč soutěž nezopakovat," odpověděl za Tlumačovské Polák.

Autor: Milena Cibulková

29.7.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Malála Júsufzajová
7

Pákistánská nositelka Nobelovy ceny za mír nastoupí na Oxford

Servírka Barbora Horská byla jednou z těch, která ženu obsluhovala. Na snímku u stolu, kde podvodnice seděla.
2

Blondýna dál okrádá opavské restaurace, policie je na ní krátká

Piráti, sundejte mě z vězeňského autobusu, požaduje Nečasová. Hrozí právníky

Advokáti Jany Nečasové (dříve Nagyové) požadují po Pirátské straně, aby odstranila podobu někdejší šéfky kabinetu premiéra Petra Nečase z "vězeňského autobusu", s kterým tento týden vyrazila do volební kampaně. Piráti na autobusu poukazují kresbami na kauzy politických protivníků. V předžalobní výzvě, žádají zástupci Nečasové také omluvu, v opačném případě hrozí právními kroky. 

Venkovské prodejny končí kvůli zvyšování platů. Má je stát dotovat?

Češi chtějí zachránit venkovské obchody. Šedesát šest procent lidí v České republice souhlasí s tím, že by měl stát ztrátové prodejny v malých obcích do 500 obyvatel finančně podporovat. Pouze 26 procent lidí je proti tomu. Z vesnic pomalu mizí hospody, obchody i pošty.

Pelikán nejvyššího žalobce mlčenlivosti nezprostil. Obstrukce, reaguje Plíšek

Ministr spravedlnosti Robert Pelikán (ANO) nezprostil nejvyššího státního zástupce Pavla Zemana mlčenlivosti pro slyšení před sněmovní komisí k únikům údajů z vyšetřovacích spisů. Předseda komise Martin Plíšek (TOP 09) mluví o naschválu a o obstrukci. Pelikán poukazuje na to, že žádosti o zbavení mlčenlivosti nebyly zdůvodněny tak, jak požaduje zákon o státním zastupitelství.

Finanční poradce: Zažíváme skvělé časy, které nebudou trvat věčně

/ROZHOVOR/ Česká národní banka nedávno zvedla úrokové sazby. Znamená to zdražení úvěrů, naopak střadatelé mohou být potěšeni. Pro koho je to ještě dobrá zpráva a kdo si pohoršil, přibližuje finanční poradce Partners Josef Uchytil.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení