VYBERTE SI REGION

Z hecu vznikla v Tlumačově Hnětankyáda

Domažlicko – Dusný čtvrteční podvečer neodradil nadšence v Tlumačově od uspořádání premiérového ročníku Hnětankyády. Konala se soutěž v přípravě tradičního chodského pokrmu, který ve své knize Karla zmiňovala Božena Němcová.

29.7.2013
SDÍLEJ:
Fotogalerie
41 fotografií
Hnětankyáda v Tlumačově. Předsedkyně poroty Anna Hrušková (vlevo) poblahopřála vítězce hnětankového klání Jitce Polákové.

Hnětankyáda v Tlumačově. Předsedkyně poroty Anna Hrušková (vlevo) poblahopřála vítězce hnětankového klání Jitce Polákové.Foto: Václav Hruška

Ředitelem soutěže, která vznikla takzvaně z hecu na tlumačovském koupališti, a jejím moderátorem byl Milan Polák.

„Bylo to prakticky smluveno ze dne na den, ale kdo z místních chtěl, mohl se přihlásit," podotkl Polák.

Do Hnětankyády zasáhlo osm místních soutěžících, kromě sedmi žen našel odvahu i jeden muž.

„Porota byla náhodně vybraná z nezávislých hodnotitelů. Její předsedkyní byla moje manželka Anna, protože je z Domažlic," říká fotograf Václav Hruška, který průběh soutěže zaznamenával až po závěrečné udílení cen.

Porota měla za úkol hodnotit nejen vzhled a chuť hnětanek, ale také jejich konzistenci – zda jsou dostatečně křehké a zároveň také měkké.

„Byl to originální nápad. Vzhledem k tomu, že vznikl na koupališti a od nápadu neuběhla příliš dlouhá doba, si myslím, že osm soutěžících je úspěch. Navíc každá z hnětanek byla trochu jiná a všechny byly dobré, chutné," říká Marie Hanáčíková, která byla jednou z porotců.

Nejvíce oslovila hodnotitele hnětanky, které připravila manželka ředitele soutěže Jitka Poláková. Hned za ní vyhodnotila porota dílo jediného muže v soutěži – Václava Kabourka. Třetí místo pak získaly hnětanky Magdy Velkové.

Na tlumačovské Hnětankyádě bylo pro soutěžící příjemné i to, že drobné ceny nedostávala jen vítězná trojice, nýbrž byli odměněni všichni soutěžící.

„To, že vyhrála manželčina hnětanka, jsem nemohl nijak ovlivnit, v porotě jsem nebyl. Byla to čistě náhoda," podotýká moderátor soutěže Polák.

Od něj jsme se dozvěděli i to, že jeho manželka Jitka má recept na hnětanky svůj, ale inspirovala se také u jeho maminky.

Hodlají Tlumačovští neobvyklou soutěž, která nemá na Domažlicku obdoby, někdy zopakovat?

„Pokud bude nálada a chuť, nevidím důvod proč soutěž nezopakovat," odpověděl za Tlumačovské Polák.

Autor: Milena Cibulková

29.7.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Hlavní třídy se zcela promění, Praha dá na jejich obnovu miliardu

Praha /INFOGRAFIKA/ - Během dvou let se velké třídy v metropoli zcela promění. Začnou rekonstrukce čtyř ulic, které dostanou úplně novou podobu. Vše vyjde na více než miliardu korun.

Klub Kanál dostal "trest" za rvačky. V lednu musí zavřít

Písek – Dance club Kanál v Chelčického ulici v Písku bude mít po celý leden zavřeno. Rada města schválila stejně jako před rokem u nedalekého podniku La Noche odejmutí výjimky prodlužující provozní dobu. Důvodem byly rvačky, ke kterým zde letos došlo. „Musíme měřit všem stejně," podotkl místostarosta Písku Jiří Hořánek.

Britové poprvé utratili více za vinyly než za stažené desky

Londýn - Příjmy z prodeje vinylových desek v Británii minulý týden poprvé předstihly příjmy ze stahování nahrávek, oznámilo britské sdružení maloobchodníků v zábavním průmyslu (ERA). Za vinylové desky lidé podle ERA utratili 2,4 milionu liber (asi 76 milionů Kč), zatímco za stahování 2,1 milionu liber (zhruba 66,5 milionu Kč). Loni ve stejném období přitom tento poměr činil 1,2 milionu liber za vinyly ku 4,4 milionu liber za digitální hudbu.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies