VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Z hecu vznikla v Tlumačově Hnětankyáda

Domažlicko – Dusný čtvrteční podvečer neodradil nadšence v Tlumačově od uspořádání premiérového ročníku Hnětankyády. Konala se soutěž v přípravě tradičního chodského pokrmu, který ve své knize Karla zmiňovala Božena Němcová.

29.7.2013
SDÍLEJ:
Fotogalerie
41 fotografií

Hnětankyáda v Tlumačově. Předsedkyně poroty Anna Hrušková (vlevo) poblahopřála vítězce hnětankového klání Jitce Polákové.Foto: Václav Hruška

Ředitelem soutěže, která vznikla takzvaně z hecu na tlumačovském koupališti, a jejím moderátorem byl Milan Polák.

„Bylo to prakticky smluveno ze dne na den, ale kdo z místních chtěl, mohl se přihlásit," podotkl Polák.

Do Hnětankyády zasáhlo osm místních soutěžících, kromě sedmi žen našel odvahu i jeden muž.

„Porota byla náhodně vybraná z nezávislých hodnotitelů. Její předsedkyní byla moje manželka Anna, protože je z Domažlic," říká fotograf Václav Hruška, který průběh soutěže zaznamenával až po závěrečné udílení cen.

Porota měla za úkol hodnotit nejen vzhled a chuť hnětanek, ale také jejich konzistenci – zda jsou dostatečně křehké a zároveň také měkké.

„Byl to originální nápad. Vzhledem k tomu, že vznikl na koupališti a od nápadu neuběhla příliš dlouhá doba, si myslím, že osm soutěžících je úspěch. Navíc každá z hnětanek byla trochu jiná a všechny byly dobré, chutné," říká Marie Hanáčíková, která byla jednou z porotců.

Nejvíce oslovila hodnotitele hnětanky, které připravila manželka ředitele soutěže Jitka Poláková. Hned za ní vyhodnotila porota dílo jediného muže v soutěži – Václava Kabourka. Třetí místo pak získaly hnětanky Magdy Velkové.

Na tlumačovské Hnětankyádě bylo pro soutěžící příjemné i to, že drobné ceny nedostávala jen vítězná trojice, nýbrž byli odměněni všichni soutěžící.

„To, že vyhrála manželčina hnětanka, jsem nemohl nijak ovlivnit, v porotě jsem nebyl. Byla to čistě náhoda," podotýká moderátor soutěže Polák.

Od něj jsme se dozvěděli i to, že jeho manželka Jitka má recept na hnětanky svůj, ale inspirovala se také u jeho maminky.

Hodlají Tlumačovští neobvyklou soutěž, která nemá na Domažlicku obdoby, někdy zopakovat?

„Pokud bude nálada a chuť, nevidím důvod proč soutěž nezopakovat," odpověděl za Tlumačovské Polák.

Autor: Milena Cibulková

29.7.2013 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ladislav Leksa pečuje o hodiny v kostele sv. Josefa v Obořišti.
6

Zvoník Ladislav Leksa: Změna času je proti přírodě

Dětská skupina. Ilustrační foto.
14

Dvouleté děti nejsou do školek zralé. Potřebují individuální péči

Vojenský konvoj dnes opustí ČR. Akce se zatím obešla bez problémů

Konvoj americké a britské armády pokračuje druhým dnem v cestě přes české území. Celkem 125 vozidel a 550 lidí se přesouvá z Německa do Polska, kde by vojáci měli působit v rámci snahy NATO o posílení svých východních členů. První kolona vyrazila dnes kolem 07:00 z kasáren ve Staré Boleslavi u Prahy, kde vojáci přečkali noc, a míří na hraniční přechod v Náchodě. 

Kvůli EET nemají kamberští prodejnu potravin

Závažný problém řeší aktuálně již měsíc obec Kamberk. Obyvatelé této vsi nemají, kde v obci nakoupit základní potraviny. Provozovatelka krámku na konci února skončila. Nechtěla kupovat drahou pokladnu pro EET.

Ceny Thálie pro Vránovou či Kňažka. V muzikálu uspěl Vojtek

Herečka Alena Vránová převzala dnes večer v Praze za dlouhotrvajícího potlesku zaplněného hlediště české první scény prestižní Cenu Thálie za celoživotní činoherní mistrovství. Na jevišti historické budovy Národního divadla v Praze stála už před devíti lety, kdy přebírala prestižní pohár za výkon v inscenaci Bouřlivé jaro v Divadle Ungelt, které je už téměř 20 let jejím druhým domovem.

Terorista z Londýna prý jednal osamoceně, policie pátrá po důvodu

Londýnská metropolitní policie nadále věří, že útočník Khalid Masood, který ve středu u britského parlamentu zabil čtyři lidi a dalších 50 zranil, připravil útok sám. Nic nenaznačuje tomu, že by byly plánovány další akce, dodaly podle zpravodajského serveru BBC News policejní zdroje. 

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies