VYBERTE SI REGION

České buchty podle mojí maminky

recept zaslala Lenka Lenyna Rupprechtová, Sázava

7.3.2012
SDÍLEJ:

jarní receptyFoto: Bürgerová

Ingredience:
1 kg polohrubé mouky
100 g tuku
80 g cukr
2 žloutky
sušené droždí určené na 1 kg mouky
700 ml mléka
citronová kůra
lžička soli
Náplň:
Jak kdo má rád: tvarohová, povidlová, maková

Postup:
Zadělávám v DP.
Nastavíme program těsto.
Nalijeme vlažné mléko a rozpuštěný tuk, přidáme žloutky.
Přisypeme mouku. Do jednoho rohu pekárny dále cukr, do druhého citronovou kůru, do dalšího sůl a do posledního sušené droždí. Pekárnu zapneme.
Po vykynutí opatrně těsto vyndáme na pomoučněný vál, jemně propracujeme a rozdělíma na stejné kousky. Mě z tohoto množství vychází 32 ks buchet :-)).
Každý kousek roztáhneme prstama a naplníme připravenou náplní. Dobře zabalíme a zaválíme, aby se při pečení nerozevřela.
Buchty skládáme na pekáč a každou potřeme rozehřátým máslem s troškou mléka, aby šly lépe oddělit a krásně zezlátly.
Pečeme při 180 st do zlatova. Krásně nabydou.

Autor: Kristýna Bürgerová

7.3.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Banka UBS v Curychu. Ilustrační foto.

Kde nejlépe platí cizincům? Ve Švýcarsku. V Česku nemají smysl pro humor

Michal Pavlata.
5

Zemřel herec, dabér a publicista Michal Pavlata

Udělal si fajn selfie. Ostatní mysleli, že je sebevrah

Ústí nad Labem – „Je tam sebevrah," ukazovali kolemjdoucí na oblouk Benešova mostu. Na místě svítily majáčky policie a hasičů, byla sobota asi osm hodin večer, provoz na mostě byl uzavřen policií a vypnuto trakční vedení trolejbusů.

AKTUALIZOVÁNO

Washington na manifestaci za práva žen přilákal přes půl milionu lidí

Masovou účast dnes v centru Washingtonu před budovou Kongresu USA doprovázela manifestace za práva žen, jejíž součástí byl i pochod k Bílému domu. Demonstrace, která sice nebyla ohlášena jako akce proti Trumpovi, se mezitím v protest proti novému prezidentovi jasně přeměnila. Organizátoři očekávali až čtvrt milionu lidí, ale úřady, které byly původně v odhadech střízlivější, nyní hovoří až o 500.000 účastnících. Spekuluje se, že dnešní shromáždění se vyrovnalo páteční inauguraci prezidenta Donalda Trumpa. Podobné manifestace s přece jen menší účastí se konaly i v dalších městech USA, ale i světa včetně Prahy.

Konec twitteru na vnitru. Zaměstnanci retweetnuli nelichotivé foto z inaugurace

Americké ministerstvo vnitra dostalo pokyn uzavřít všechny své twitterové účty poté, co na jednom z nich jeho zaměstnanci retweetnuli nelichotivé porovnání fotek z inaugurace exprezidenta Baracka Obamy a nynějšího šéfa Bílého domu Donalda Trumpa. 

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies