VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Krůtí velikonoční roládky

recept zaslala Vilma Kovaříková, Praha

13.3.2012
SDÍLEJ:

krůtí závitkyFoto: burgerová

Krůtí prsa nakrájíme na plátky,naklepeme,osolíme,opepříme,poklademe plátky anglické slaniny a natřeme masovou fáší.Srolujeme ,spíchneme párátky.Vložíme na cibulku osmaženou na másle,zprudka opečeme,zarestujeme sladkou a trošku i pálivou červenou paprikou,podlijeme vývarem(vodou) a dusíme skoro do měkka.Ke konci dáme do trouby,aby závitky hezky zčervenaly.Maso vyndáme šťávu zahustíme hladkou moukou rozmíchanou ve vodě a provaříme.Dochutíme dle potřeby.Každý závitek našikmo rozpůlíme,dáme na talíř s bramborem a přelijeme sosíkem.

Masová fáš : umleté maso nejlépe půl vepřový bok a půl krůtí,smícháme se solí,pepřem,jarní nadrobno nakrájenou cibulkou,nasekanou zelenou petrželkou,utřeným česnekem,vejcem,já přidám i adžika koření je výborné,je možno dát koření co kdo má rád.Přidám trošku strouhanky,jen tak na zahuštění.Chvíli nechám odpočinout a potírám plátky.

Šťouchané brambory:

uvařené brambory nakrájím dám na osmaženou cibulku a kolečka porku na másle.Osolím přidám trošku drceného kmínu a pepře a zarestuji.My milujeme česnek tak dám i uřený česnek.Vše dle chuti.Navrch posypu pažitkou.

Přeji dobrou chuť !!!!!!

Autor: Kristýna Bürgerová

13.3.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Internet, ilustrační foto
5

Sociální sítě budoucnosti? Hodně obrázků, málo textu

Martin Kratochvíl.
1

Týdenní zkrat: Eutanazie nebude

Šéf znojemský záchranky Růžička: Budu pracovat dál jako řadový lékař

/ROZHOVOR/ Ve funkci vedoucího lékaře znojemského Územního oddělení Znojmo Zdravotnické záchranné služby Jihomoravského kraje skončil k poslednímu dubnu doktor Arnošt Růžička.

Pavlásek se vrací na dvorce: Rád bych v Ostravě nastartoval sezonu

/ROZHOVOR/ Po konci Berdycha se Štěpánkem by měl být jednou z hlavních opor daviscupového týmu. Dvaadvacetiletý český tenista Adam Pavlásek doléčil zraněné zápěstí a doma se připravuje na prestižní challenger Prosperita Open v Ostravě, který začne hlavní soutěží v pondělí.

Vzkaz Česku? Jednání na vlastní pěst je jen iluzí, upozornil Tusk

Předseda Evropské rady Donald Tusk označil dnešní mimořádný summit Evropské unie kvůli schválení tzv. vodítek pro brexit za nejdůležitější v jeho dosavadním životě. Samotné schvalování trvalo jen čtyři minuty.

Proti drůbeží farmě v Nemanicích bojují místní občané i Němci

Proti výstavbě farmy na vykrmování brojlerů v Nemanicích stojí politici, občanská sdružení i samotní občané.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies