VYBERTE SI REGION

Kuřecí vejce

recept zaslala Veronika Palátová, Dobříš

6.3.2012
SDÍLEJ:

jarní receptyFoto: Bürgerová

Ingredience:
cca 1kg kuřecího masa
5 vejec
hladká mouka na obalení
strouhanka na obalení
sůl, pepř
(špenát)

Postup:

Kuřecí maso si rozmixujeme v mixéru tak, aby z toho vznikla hmota, která se dá tvarovat. Maso ochutíme jen solí a pepřem. 4 Vejce uvaříme na tvrdo a necháme vychladnout. Po vychladnutí obalíme každé vejce rozmixovaným masem a tvarujeme kuličky. (Masa nedáváme příliš silnou vrstvu, dlouho by se to smažilo a maso vysušilo). Bude se to hodně lepit, při obalování a tvarování kuliček je dobré použít strouhanku nebo hladkou mouku. Kdo má rád špenát, může přidat k rozemletému masu čerstvý listový špenát. Po vytvarování obalíme kuličky v hladké mouce, vajíčku a strouhance jako normální řízky. Nakonec kuřecí vejce osmažíme na oleji (nejlépe ve friťáku, nebo na větším množství oleje na pánvi)a podáváme s bramborovou kaší.
Dobrou chuť

Autor: Kristýna Bürgerová

6.3.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

POHLEDEM DENÍKU: Zeman a jeho lidé. Co se děje na Hradě?

Odchod vrchního protokoláře Jindřicha Forejta spustil lavinu otázek ohledně toho, jak to vlastně na Pražském hradě chodí.

Mikuláše, anděla a čerta na Slovensku zadržela policie

Bratislava - Tři sourozence převlečené za Mikuláše, anděla a čerta zadržela v západoslovenské Skalici policie. Bratr a jeho dvě sestry v kostýmech měli neobvykle rozdělené role: zatímco Mikuláš koledoval, anděl kradl, informovala slovenská média.

Šedesátiletá řidička smetla před semafory dítě, je těžce zraněné

Česká Třebová - Vážná nehoda se stala ještě za bílého dne uprostřed České Třebové. Auto zde srazilo dítě.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies