VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Gastro festival nabídne i školu čepování piva

Praha - Pošesté se v krásných kulisách centra Prahy sejdou milovníci dobrého jídla a pití, aby ochutnali to nejlepší, co tuzemská gastronomie nabízí. Třídenní svátek jídla s názvem Prague Food Festival začne v pátek a až do neděle nabídne degustací vín, koktejlů a slaných i sladkých pokrmů.

25.5.2012
SDÍLEJ:

ilustrační fotoFoto: Deník

A také speciality, jako jsou cvrčci, marylandské krabí dortíky nebo sezamová zmrzlina. Součástí akce, která se koná v Královské zahradě Pražského hradu, budou rovněž přednášky a kulinářské workshopy.

Tradiční partner festivalu Plzeňský Prazdroj si pro návštěvníky připravil seminář o párování piva a pochoutek české kuchyně, který povede obchodní sládek Václav Berka. Třikrát denně se v hradní Míčovně mohou zájemci dozvědět, co dobrého si dopřát k našemu národnímu pokladu. Pivovar zároveň představí i méně známé kategorie piv a několik novinek.

Vedle prezentace plzeňského prémiového ležáku a oblíbeného piva Master, to je především pivo Fénix se svěžím aroma pšeničného sladu, pomerančové kůry a špetkou koriandru. Pod vedením nejlepších českých výčepních účastníků mezinárodní soutěže Pilsner Urquell Master Bartender mohou návštěvníci festivalu získat cenné teoretické rady i praktickou dovednost v čepování vyhlášené plzeňské hladinky.

Zájemci z řad laické veřejnosti se ujmou pípy a pod dohledem světového mistra v čepování Lukáše Svobody si mohou vychutnat vlastnoručně načepované pivo. Ti nejzručnější si kromě užitečných rad a informací z historie i výroby piva odnesou titul Výčepní učeň Pilsner Urquell PFF 2012.

„Nejdřív nechám načepovat zájemce jejich první půllitr zcela po svém. Jsou spokojeni do té doby, než zkusí načepovat další pivo podle správných zásad čepování. Teprve pak vidí ten rozdíl v pěně, v chuti. Těší mě jejich upřímný údiv a nadšení, že odteď budou dohlížet na péči o pivo i ve své oblíbené hospodě. To je přesně moment, kdy má moje škola čepování opravdový smysl," sděluje své zkušenosti z předešlého ročníku Lukáš Svoboda.

Nejen díky zajímavému pivnímu programu je o festival obrovský zájem. Již nyní je prodáno zhruba 12 tisíc, vstupenek a k dispozici zůstávají vstupenky na 16. a 18. hodinu, které budou k dostání i na místě.

Autor: Soňa Kacerovská

25.5.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Francouzský prezident Emmanuel Macron s manželkou
8

Macron se poprvé sejde s Putinem. Tvrdí, že půjde o tvrdý rozhovor

Ilustrační foto.
8 8

Řepka vynáší, myslivci jsou z ní ale nešťastní, je zabijákem pro srny

AKTUALIZUJEME

ON-LINE: Pro zelené aktivisty vytvořme rezervaci, řekl Zeman na jihu Moravy

/ANKETA/ Prezident Miloš Zeman dorazil na návštěvu Jihomoravského kraje. Před vstupem do budovy krajského úřadu ho vítalo několik protestujících s plakáty odkazujícími na jeho nedávnou cestu do Číny.

AKTUALIZOVÁNO

V Balkové na Plzeňsku se vzbouřili cizinci. Na místě zasahuje policie

Část cizinců v záchytném zařízení v Balkové na Plzeňsku dnes zahájila vzpouru a zabarikádovala se. Zasahuje proti nim policejní zásahová jednotka.

Jako z hororu: cyklostezku u Olomouce obklopily pavučiny housenek

Přemnožené housenky předivky zhoubné si pochutnávají na listnáčích podél vyhledávané cyklostezky spojující Olomouc – Černovír a Hlušovice.

Odstartovaly dotace na dešťovou vodu. Zájem je obrovský

Během prvních dvou hodin od otevření nového dotačního programu Dešťovka přijal stát přes 800 žádostí za zhruba 39,5 milionu korun. Je to zhruba 40 procent celkového rozpočtu programu, ve kterém chce stát přerozdělit 100 milionů korun.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies