VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Gastro festival nabídne i školu čepování piva

Praha - Pošesté se v krásných kulisách centra Prahy sejdou milovníci dobrého jídla a pití, aby ochutnali to nejlepší, co tuzemská gastronomie nabízí. Třídenní svátek jídla s názvem Prague Food Festival začne v pátek a až do neděle nabídne degustací vín, koktejlů a slaných i sladkých pokrmů.

25.5.2012
SDÍLEJ:

ilustrační fotoFoto: Deník

A také speciality, jako jsou cvrčci, marylandské krabí dortíky nebo sezamová zmrzlina. Součástí akce, která se koná v Královské zahradě Pražského hradu, budou rovněž přednášky a kulinářské workshopy.

Tradiční partner festivalu Plzeňský Prazdroj si pro návštěvníky připravil seminář o párování piva a pochoutek české kuchyně, který povede obchodní sládek Václav Berka. Třikrát denně se v hradní Míčovně mohou zájemci dozvědět, co dobrého si dopřát k našemu národnímu pokladu. Pivovar zároveň představí i méně známé kategorie piv a několik novinek.

Vedle prezentace plzeňského prémiového ležáku a oblíbeného piva Master, to je především pivo Fénix se svěžím aroma pšeničného sladu, pomerančové kůry a špetkou koriandru. Pod vedením nejlepších českých výčepních účastníků mezinárodní soutěže Pilsner Urquell Master Bartender mohou návštěvníci festivalu získat cenné teoretické rady i praktickou dovednost v čepování vyhlášené plzeňské hladinky.

Zájemci z řad laické veřejnosti se ujmou pípy a pod dohledem světového mistra v čepování Lukáše Svobody si mohou vychutnat vlastnoručně načepované pivo. Ti nejzručnější si kromě užitečných rad a informací z historie i výroby piva odnesou titul Výčepní učeň Pilsner Urquell PFF 2012.

„Nejdřív nechám načepovat zájemce jejich první půllitr zcela po svém. Jsou spokojeni do té doby, než zkusí načepovat další pivo podle správných zásad čepování. Teprve pak vidí ten rozdíl v pěně, v chuti. Těší mě jejich upřímný údiv a nadšení, že odteď budou dohlížet na péči o pivo i ve své oblíbené hospodě. To je přesně moment, kdy má moje škola čepování opravdový smysl," sděluje své zkušenosti z předešlého ročníku Lukáš Svoboda.

Nejen díky zajímavému pivnímu programu je o festival obrovský zájem. Již nyní je prodáno zhruba 12 tisíc, vstupenek a k dispozici zůstávají vstupenky na 16. a 18. hodinu, které budou k dostání i na místě.

Autor: Soňa Kacerovská

25.5.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto.

V únoru zemřelo při nehodách 27 lidí, o čtyři méně než loni

Jeep po tragické havárii v Berlíně.
AUTOMIX.CZ

Němci se s tím nemažou. Za nehodu při pouličním závodě dostali mladíci doživotí

Moskva zbourá osm tisíc paneláků. Žije v nich víc lidí než v Praze

Místní úřady v Moskvě plánují rozsáhlou modernizaci bytového fondu. Celkem chtějí strhnout asi osm tisíc bytových domů, takzvaných Chruščovek, které vznikly v 50. letech minulého století za vlády Nikity Chruščova. Plán bude také zahrnovat přesídlení 1,6 milionu lidí, což je víc, než žije v celé Praze. 

Trestní stíhání exšéfa Hradní stráže Prskavce bylo zastaveno

Státní zástupkyně podmíněně zastavila trestní stíhání bývalého velitele Hradní stráže Petra Prskavce. Vyšetřován byl kvůli podezření z podvodu. Státní zástupkyně pro Prahu 6 Jindra Janáčová přímo nesdělila, že rozhodnutí se týká Prskavce, vyplývá to ale z kontextu.

Kdo neumí, ten učí? Může to být ale naopak

Ministerstvo školství chce, aby všude před tabulí stáli kvalitní lidé, kteří rozumějí svému oboru a zároveň mají požadované pedagogické vzdělání. Ne vždy se to potkává s realitou. Kvalifikovaných učitelů matematiky, fyziky a chemie je kupříkladu velký nedostatek. Nejde o planý poplach, neboť zatímco před revolucí třeba obor učitelství fyziky na Matematicko-fyzikální fakultě UK absolvovalo na 150 lidí ročně, v posledních letech je to necelá desítka.

Poslanci ČSSD odmítají spojovat Mládkova nástupce se sjezdem

Poslanci ČSSD odmítají, že by výběr nástupce dnes odvolaného ministra průmyslu a obchodu Jana Mládka (ČSSD) nějak souvisel s nadcházejícím sjezdem strany. Novinářům to dnes řekl místopředseda poslaneckého klubu strany Roman Váňa, podle něhož premiér Bohuslav Sobotka (ČSSD) nemá zapotřebí obchodovat s funkcemi. Předseda poslaneckého klubu TOP 09 a Starostů František Laudát naopak uvedl, že se obává, že Sobotka nadřadil své politické zájmy nad zájmy země. Sobotka chce jméno nového ministra oznámit po sjezdu sociální demokracie.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies