VYBERTE SI REGION

Lidé v Praze pivem nepohrdnou, rádi ale vyzkouší i něco nového

Praha /INFOGRAFIKA/ - 
Že Češi mají rádi pivo, to je známá věc. Hlavní město z tohoto trendu nijak výrazně nevybočuje. I když Pražané pijí pivo o něco méně než obyvatelé zbytku republiky, rozhodně se nedá říct, že by se mu vyhýbali - více než polovina z nich si v posledním roce alespoň na jedno „točené" zašla.

14.5.2016
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK/Alena Kaňková

Alespoň to vyplývá z průzkumu agentury MML-TGI, který má Pražský deník k dispozici. Praha se však proti zbytku Česka liší hned v několika ohledech. Zatímco podle dvou z deseti Čechů a Češek je opravdový chlap ten, který na posezení vypije několik piv, v Praze si to myslí pouze 12 procent lidí.

Tomu odpovídá i větší pestrost nápojů, které si Pražané rádi dopřejí. A činí tak mnohem raději venku – jenom 14 procent obyvatel hlavního města pije alkohol převážně doma. Například v jihočeském kraji je to více než dvakrát tolik.

Zlatá mládež pije šampaňské

V metropoli jsou kromě klasického pěnivého moku oblíbené i cidery, ovocná piva nebo koktejly. Zejména movitější vrstva Pražanů zase ráda sáhne po šampaňském.

To potvrdil 
i Miroslav Kricner z podniku Hany Bany, umístěném 
v historickém centru města kousek od stanice metra Staroměstská. „Více movití hosté nebo starší preferují koňaky a kvalitní víno či šampaňské. Zlatá mládež pije výhradně pravé šampaňské,“ popsal své zkušenosti s klientelou.

I tak ale ve výběru většiny lidí pořád převažuje pivo. „Určitě stále vede pivo nad vínem. Ve všední dny hosté pijí nejvíce desítku. Pivo si dají k obědu, a to jim stačí,“ vysvětlil vedoucí Švejk Restaurantu U Karla Jaroslav Musil s tím, že poslední dobou vnímá větší poptávku po nealko pivu. Pokud si lidé dají panáka, tak nejčastěji vodku nebo zelenou.

Panák s obojživelníkem


Lacinější destiláty se sice pořád prodávají nejvíce, trendem posledních let jsou však v pražských podnicích také kvalitní karibské rumy. Podle Michala Kratochvíla, který se od roku 1999 zabývá prodejem dovážených destilátů, rumy „frčí“ už nějakou dobu a nevypadá to, že by se to mělo v nejbližší době změnit. 


„Chodí to ve vlnách, které jsou spíše delší. Co bylo zajímavé třeba před osmi lety, je teď na ústupu nebo úplně za zenitem. To se týká třeba tequily, která se před takovými deseti lety pila hodně, ale teď už se téměř neprodává,“ popsal.

I když kvalitní alkohol je podle Kratochvíla v Praze čím dál populárnější, lidé pořád preferují ty lacinější. „Určitý vzestup vnímáme, ale není to nijak dramatické. Levných destilátů se pořád prodá mnohem víc,“ míní.

Pivo, víno, tvrdý alkohol

To potvrdila i blesková anketa Pražského deníku. Podle ní je první volbou většiny Pražanů mezi alkoholickými nápoji stále pivo, následované vínem. Z tvrdého alkoholu vede vodka, gin nebo bylinné likéry.

Pražané také rádi experimentují. Tomu odpovídá velká obliba pivnic, které nabízejí na čepu větší množství druhů piv. „S kamarády jsme dřív hodně vyráželi do různých pivnic 
a hospod s velkým výběrem piv, takže nejradši vzpomínám určitě na tohle období. To jsem ochutnal od piva 
z brusinek až po pivo s chili,“ zavzpomínal devětadvacetiletý Jakub Hořejší.

Zejména mladší Pražany táhnou i extrémnější zážitky. „Ochutnala jsem destiláty z Asie, ve kterých se koupali různí obojživelníci. Ale co se týče chuti, na náš rum nemá zatím žádný jiný alkohol, co jsem zkusila,“ uzavřela s úsměvem osmadvacetiletá Lucie Semerádová.

Národ pivařů. Kdo nepije, není Čech?

Kliknutím na obrázek ho zvětšíte.

Čtěte také: Pivo trubičkou nejrychleji vysáli dobrovolní hasiči z Mlazic

Autor: Petr Schreib, Redakce

14.5.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
David Rath
3 18

Rathova korupční kauza: Soud vrátil k došetření druhou větev

Joe Biden
4

Viceprezident USA Biden se obává vměšování Ruska do evropských voleb

Brno podepsalo smlouvu o Hyperloopu. Má přispět také k rozvoji vědy ve městě

Brno – Kapsle létající tubami rychlostí čtrnáct set kilometrů v hodině může znít jako sci-fi, přesto se na vývoji těchto technologií Brno chce podílet. Zástupci města i Jihomoravské kraje ve středu podepsali dohodu o spolupráci s firmou Hyperloop Transportation Technologies. Ještě letos chtějí začít pracovat na studii proveditelnosti projektu. „Náklady velmi hrubě odhaduji na pět milionů korun pro kraj i Brno," sdělil náměstek krajského hejtmana pro oblast vědy a inovací Jan Vitula.

Nová škola pro sestry by měla vyřešit jejich nedostatek

Rumburk – Již za rok a půl by mohli nastoupit první studenti do nového oboru na vyšší odborné škole ve Varnsdorfu. Studovat by v něm měly budoucí zdravotní sestřičky.

Kavárník Ondřej Kobza: Jsem jezuitský podnikatel

V pražském kavárenském podhoubí nenajdete známější jméno. Ondřej Kobza má hrst plnou nápadů. Jeho tvář, nejprve spojenou s vršovickým podnikem Café V lese, začíná poznávat celá země, kterou v posledních letech rozehrál projekt Piána na ulici. Kobza má originální pohled na byznys, podporuje levicové ideje, věří v občanskou společnost i v sílu jednotlivce.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies