VYBERTE SI REGION

OBRAZEM: Pouliční festival jídla přilákal do Holešovic tisíce lidí

Praha - Pouliční festival jídla v pražských Holešovicích v neděli přilákal tisíce lidí, své umění předvedli profesionálové i amatérští kuchaři. Část výtěžku jde na charitu. Za organizátory to řekla Zuzana Menhartová.

4.5.2014
SDÍLEJ:
Fotogalerie
7 fotografií
Streed Food Festival Holešovice nabízel ochutnávky jídel profesionálních kuchařů i amatérů, přednášky o vaření a jídle.

Streed Food Festival Holešovice nabízel ochutnávky jídel profesionálních kuchařů i amatérů, přednášky o vaření a jídle.Foto: DENÍK/Dimír Šťastný

Své stánky rozprostřelo u klubu Cross asi 20 profesionálních kuchařů a 25 amatérů, zejména foodblokerů. Návštěvníkům, kterých se podle odhadu organizátorů sešly asi čtyři tisíce, nabídli třeba burgry, falafely, plněné taštičky, palačinky, ale také třeba sendviče, vína a výběrové čaje. „Mnozí z nich už vyprodali, a teď si tu jen užívají atmosféru," uvedla Menhartová.

Festival měl být původně jen grilování pro kamarády, postupně se ale hlásili další zájemci. „Chtěli jsme, aby lidé předvedli jídlo, které jinde nedostanete," popsala Menhartová.

Festival chce být také maximálně odpovědný, proto bylo jedno ze zadání používat co nejméně plastového a papírového nádobí na jedno použití, veškerý odpad se třídí.

Deset procent z obratu lidem bez domova

Organizátoři pomáhali nezkušeným stánkařům s kalkulacemi cen. Deset procent z obratu dají také stánkaři na sdružení Kuchařky bez domova a Food not Bombs, které pomáhají lidem bez domova.

Právě prezentace těchto sdružení byla součástí doprovodného programu. Návštěvníci se mohli přijít podívat i na přednášky o městském zahradničení. Součástí akce, která potrvá až do ranních hodin, je i hudební vystoupení před klubem. Podle Menhartové je možné, že se zde podobná akce ještě zopakuje.

Čtěte také: Na náměstí Jiřího z Poděbrad vařily kuchařky bez domova

Autor: ČTK

4.5.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Mrazy v letošní zimě ještě zdaleka neskončily.
AKTUALIZOVÁNO
7

Česko svírá silný mráz. Noční teploty klesnou až k minus 20 stupňům

V Londýně už svého Donalda Trumpa mají
5

Známé muzeum muselo narychlo vyrobit Trumpa, počítalo s Clintonovou

Lada chystá novou generaci legendární Nivy. Zůstane klasickým teréňákem?

Ruská terénní ikona pomalu spěje ke konci svého života. Podle nových zpráv bychom se totiž mohli zanedlouho dočkat zcela nové generace. Po více než 40 letech.

Miliardové dostihy. Real už není nejbohatším klubem. Kdo ho zastínil?

Vlastní nejlepšího fotbalistu světa Cristiana Ronalda, vyhrál milionářskou Ligu mistrů, přesto byl Real Madrid sesazen z trůnu. Alespoň co se týče příjmů. Nejbohatším fotbalovým klubem se stal za minulou sezonu podle žebříku společnosti Deloitte Manchester United.

AKTUALIZOVÁNO

V zasypaném hotelu našli italští záchranáři už čtyři mrtvé

Už čtyři mrtvé nalezli dnes záchranáři v italském hotelu Rigopiano na úpatí pohoří Gran Sasso, který zasypala lavina stržená středečním zemětřesením. Tři těla se podařilo vyprostit, čtvrté zůstává v troskách, informovala s odvoláním na policii agentura ANSA. Zkázu přežili nejméně dva lidé.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies