VYBRAT REGION
Zavřít mapu

OBRAZEM: Pouliční festival jídla přilákal do Holešovic tisíce lidí

Praha - Pouliční festival jídla v pražských Holešovicích v neděli přilákal tisíce lidí, své umění předvedli profesionálové i amatérští kuchaři. Část výtěžku jde na charitu. Za organizátory to řekla Zuzana Menhartová.

4.5.2014
SDÍLEJ:

Streed Food Festival Holešovice nabízel ochutnávky jídel profesionálních kuchařů i amatérů, přednášky o vaření a jídle.Foto: DENÍK/Dimír Šťastný

Své stánky rozprostřelo u klubu Cross asi 20 profesionálních kuchařů a 25 amatérů, zejména foodblokerů. Návštěvníkům, kterých se podle odhadu organizátorů sešly asi čtyři tisíce, nabídli třeba burgry, falafely, plněné taštičky, palačinky, ale také třeba sendviče, vína a výběrové čaje. „Mnozí z nich už vyprodali, a teď si tu jen užívají atmosféru," uvedla Menhartová.

Festival měl být původně jen grilování pro kamarády, postupně se ale hlásili další zájemci. „Chtěli jsme, aby lidé předvedli jídlo, které jinde nedostanete," popsala Menhartová.

Festival chce být také maximálně odpovědný, proto bylo jedno ze zadání používat co nejméně plastového a papírového nádobí na jedno použití, veškerý odpad se třídí.

Deset procent z obratu lidem bez domova

Organizátoři pomáhali nezkušeným stánkařům s kalkulacemi cen. Deset procent z obratu dají také stánkaři na sdružení Kuchařky bez domova a Food not Bombs, které pomáhají lidem bez domova.

Právě prezentace těchto sdružení byla součástí doprovodného programu. Návštěvníci se mohli přijít podívat i na přednášky o městském zahradničení. Součástí akce, která potrvá až do ranních hodin, je i hudební vystoupení před klubem. Podle Menhartové je možné, že se zde podobná akce ještě zopakuje.

Čtěte také: Na náměstí Jiřího z Poděbrad vařily kuchařky bez domova

Autor: ČTK

4.5.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Zaměstnanci slovenského Volkswagenu stávkují za vyšší mzdy.
5

Stávka v bratislavském VW končí, zaměstnanci se dočkají vyšších mezd

Kuchař Michael Solnička alias Mr. Steak bude od podzimu šéfkuchařem nového steakového restaurantu v Olomouci.
1 2

Mr. Steak: Gastronomický boom? Olomouc teď dává zbytku republiky na frak

AKTUALIZOVÁNO

Kvitová opět šampionkou. Svůj návrat dokonala triumfem v Birminghamu

/VIDEO/ O takovém návratu se jí ani nesnilo. Tenistka Petra Kvitová korunovala svůj comeback po prosincovém napadení neznámým útočníkem triumfem na trávě v Birminghamu. Pro českou lvici šlo přitom o teprve druhý turnaj od zranění. V novém vydání žebříčku se posune na dvanáctou příčku.

Babiš opět zrušil návštěvu České televize. Mám důležitější věci, sdělil

/ANKETA/ Předseda ANO Andrej Babiš se opět nedorazil na politickou debatu Otázky Václava Moravce v České televizi. Účast v dnešním přímém přenosu podle moderátora pořadu Moravce Babiš původně slíbil, ale pak ji zrušil kvůli nemoci člena rodiny.

AKTUALIZUJEME

V Kolumbii se potopila loď se 150 turisty na palubě

/VIDEO/ Ve vodní nádrži Guatapé na severovýchodě Kolumbie se potopila třípatrová turistická loď s přibližně 150 pasažéry.

Hurá do plavek! Ale do jakých? Hitem jsou jednodílné, radí ostravský stylista

Léto. Rtuť teploměru šplhá výš a výš. Oblékáme se do koupacího oděvu, jehož historie sahá až do antického Řecka. Po jakém typu plavek ale letos mají ženy sáhnout? Co zrovna letí?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies