VYBERTE SI REGION

OBRAZEM: Pouliční festival jídla přilákal do Holešovic tisíce lidí

Praha - Pouliční festival jídla v pražských Holešovicích v neděli přilákal tisíce lidí, své umění předvedli profesionálové i amatérští kuchaři. Část výtěžku jde na charitu. Za organizátory to řekla Zuzana Menhartová.

4.5.2014
SDÍLEJ:

Streed Food Festival Holešovice nabízel ochutnávky jídel profesionálních kuchařů i amatérů, přednášky o vaření a jídle.Foto: DENÍK/Dimír Šťastný

Své stánky rozprostřelo u klubu Cross asi 20 profesionálních kuchařů a 25 amatérů, zejména foodblokerů. Návštěvníkům, kterých se podle odhadu organizátorů sešly asi čtyři tisíce, nabídli třeba burgry, falafely, plněné taštičky, palačinky, ale také třeba sendviče, vína a výběrové čaje. „Mnozí z nich už vyprodali, a teď si tu jen užívají atmosféru," uvedla Menhartová.

Festival měl být původně jen grilování pro kamarády, postupně se ale hlásili další zájemci. „Chtěli jsme, aby lidé předvedli jídlo, které jinde nedostanete," popsala Menhartová.

Festival chce být také maximálně odpovědný, proto bylo jedno ze zadání používat co nejméně plastového a papírového nádobí na jedno použití, veškerý odpad se třídí.

Deset procent z obratu lidem bez domova

Organizátoři pomáhali nezkušeným stánkařům s kalkulacemi cen. Deset procent z obratu dají také stánkaři na sdružení Kuchařky bez domova a Food not Bombs, které pomáhají lidem bez domova.

Právě prezentace těchto sdružení byla součástí doprovodného programu. Návštěvníci se mohli přijít podívat i na přednášky o městském zahradničení. Součástí akce, která potrvá až do ranních hodin, je i hudební vystoupení před klubem. Podle Menhartové je možné, že se zde podobná akce ještě zopakuje.

Čtěte také: Na náměstí Jiřího z Poděbrad vařily kuchařky bez domova

Autor: ČTK

4.5.2014 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

Ústavní soud ve středu rozhodne o stížnosti vyhoštěného Iráčana

Brno - Ústavní soud (ÚS) ve středu vyhlásí nález s přímou vazbou na uprchlickou krizi a právní úpravu azylu v Česku. Rozhodne o stížnosti Iráčana zajištěného loni v listopadu a brzy poté vyhoštěného do vlasti. České orgány se podle stížnosti vůbec nezabývaly jeho obavami z mučení a násilí. Policie údajně také nezohlednila jeho úmysl požádat o mezinárodní ochranu.

Gymnazisté chtějí operovat, ne učit

Praha /INFOGRAFIKA/ – Když ministryně školství Kateřina Valachová (ČSSD) ohlásila, že do konce roku platy učitelů vzrostou o osm procent, expert na vzdělávací systémy Daniel Münich pro Deník reagoval, že symbolické přilepšení o několik stokorun nic neřeší. „Aby to proměnilo zájem o obor, muselo by jít o zvýšení skokové, kolem deseti tisíc," míní Münich.

Z izraelského nákupu ponorek prý bude profitovat i Írán

Tel Aviv - Aféra kolem nákupu dalších tří ponorek pro izraelskou armádu nabrala nové obrátky. Objevily se totiž informace, že v německé společnosti ThyssenKrupp, která je měla dodat, má podíl i úhlavní nepřítel židovského státu Írán. Informovala o tom agentura AFP.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2016, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies